- エストロゲンが最も豊富な30の食品
- 1-ナット
- 2-ごま
- 3-豆
- 4-アルファルファもやし
- 5-豆乳
- 6-豆腐
- 7-ひよこ豆
- 8-亜麻仁
- 9-エンドウ
- 10-赤ワインと白ワイン
- 11-すべての食品にビタミンCが豊富
- 12-ベタラガス
- 13-クルミ
- 14-全粒
- 15-にんにく
- 16-緑茶
- 18-ブロッコリー
- 18-ピーナッツバター
- 19-アーモンド
- 20-ピスタチオ
- 21-イチゴ（イチゴ）
- 22-キャベツ
- 23-味噌
- 24テンペ
- 25-ワンダーシード（ひまわり）
- 26-オリーブオイル
- 27-桃
- 28-カボチャの種
- 29-かぼちゃ
- 30-コーヒー
- エストロゲンの興味深い機能と利点
- なぜ植物エストロゲンを摂取するのですか？
- 参考文献
エストロゲンが豊富な食品は、規制と開発女性の生殖系の、のために不可欠なホルモンであること、特に女性では、人間の食事の重要な一部であるとしてだけでなく、第二次性徴。
このホルモンは男性と女性に存在し、生殖年齢の女性でより高いレベルの存在を持っています。女性では子宮内膜の厚さを調節し、月経周期の発達に不可欠です。
男性では、エストロゲンは精子の成熟など、いくつかの非常に重要な生殖系機能を調節します。どちらの性別でも、健康な性欲にはエストロゲンが必要です。
エストロゲンが最も豊富な30の食品
1-ナット
フェニックスdactyliferaの日付。出典：pixabay.com
ナッツ、特に脱水したアプリコット、プラム、ナツメヤシは、体内のエストロゲンレベルの重要なバランスを可能にします。
それらは植物エストロゲン、つまり自然のエストロゲンを含んでいます。これは私たちの体内のエストロゲンと同じ機能を果たし、体内のこのホルモンの欠如によるギャップを減らすことができます。
これらの利点に加えて、ナッツは精製された砂糖を消費する必要なしに砂糖の渇望を減らすことができるリッチで健康的なスナックですが、脱水プロセス中、果物の自然な砂糖の濃度は、食べるときよりも増加します新鮮な果物。
2-ごま
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ごまは、植物性エストロゲンの重要な供給源であるだけでなく、繊維やミネラル、特にカルシウムを大量に提供します。
ごまの量が少ないと、毎日必要なマグネシウム、鉄、食物繊維のニーズをカバーできます。
ごまの中には、植物エストロゲンが高濃度に含まれる植物の二次代謝産物であるリグナンが含まれています。
3-豆
豆のレシピ。PxHere.comを介したCC0パブリックドメイン
豆は繊維含有量が高く、体内のコレステロールを下げる能力があるため、健康的であるだけではありません。それらは、健康なタンパク質と炭水化物の興味深い供給源であり、血中の安定したグルコースレベルを維持します。
これらすべての利点に加えて、それらはホルモンレベルのバランスをとるのを助ける大量の植物エストロゲンを提供します。
4-アルファルファもやし
PxHere.comを介したCC0パブリックドメイン
それらはまた植物エストロゲンの供給源でもあります、そしてそれはそれらが体に有毒であり得る人工エストロゲンを消費することなくこれらのホルモンのサプリメントであるために利点です。
これに加えて、アルファルファもやしは植物栄養素を含み、カロリーと炭水化物が少なく、コレステロール値を下げることができます。彼らはあなたのサラダとサンドイッチの理想的な補完物であり、健康的な食事の良い選択肢です。
5-豆乳
UnsplashのMae Muによる写真
植物エストロゲンが豊富で、老化防止特性で知られています。また、あらゆる種類の調製品にクリーミーで滑らかな風味と食感を提供するため、乳製品の消費に代わる優れた代替品です。それは楽しいし、様々な方法で消費することができます。
体内のエストロゲンを急速に増加させるため、閉経後療法の良い選択肢です。豆乳もカルシウムの優れた供給源です。
6-豆腐
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大豆、水、塩から作られる豆腐は、一種の「凝固豆乳」であり、植物性エストロゲンとイソフラボンを多く含む食品でもあります。
豆腐はタンパク質と鉄分も多く含まれているため、ビーガンやベジタリアンの食事のベースとして使用されています。それは肉を置き換えるために使用され、それによって脂肪とコレステロールのレベルも低減します。
7-ひよこ豆
ヒヨコマメ（Cicer arietinum）。出典：pixabay.com
それらは、植物性エストロゲンの天然の供給源であるだけでなく、大量の繊維とタンパク質を送達することに加えて、肉の消費を部分的に減らすこともできます。
それらは通常フムスの形で消費され、あらゆる種類の準備に使用できる豊富なペーストです。ファラフェルやひよこ豆のコロッケとしても。しかし、シチューやその他の準備もその特性を楽しむために準備することができます。
8-亜麻仁
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それらはエストロゲンの主要な天然源の一つです。彼らはこの特性を持っているだけでなく、それらの利点の中で、それらは繊維が非常に高く、満腹感と消化および緩下効果を提供することが際立っています。
これに加えて、それらはオメガ3の優れた供給源ですが、動脈硬化を回避し、特に老年期にさまざまな心血管疾患を防ぐことができる野菜タイプです。
9-エンドウ
彼らはまた、白豆、ひよこ豆またはインゲン豆として知られています。ラズバック
それらはひよこ豆の一種で、体内のエストロゲンのレベルをすばやく上昇させます。植物エストロゲンの含有量が高いことに加えて、これらの小さな豆類はマグネシウム、カリウム、鉄、さらにはいくつかのタンパク質を持っています。
また、ビタミンCの優れた供給源であり、免疫システムの強化にも役立ちます。
10-赤ワインと白ワイン
白ワイン。出典：Pixabay。
ブドウで造られているため、ワイン（赤と白の両方）も植物エストロゲンの優れた供給源です。あなたは飲み物を楽しむことができ、同時にあなたのホルモンレベルを改善するのを助けることができます。
11-すべての食品にビタミンCが豊富
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トマト、メロン、桃、バナナ、カリフラワー、アスパラガス、アーティチョークを含むすべての柑橘系果物は、体内のエストロゲンレベルを増加させる大量の植物エストロゲンに加えて、高レベルのビタミンCを持っています。
12-ベタラガス
Unsplashのナタリア・フォガティによる写真
フダンソウまたはビートルートとしても知られているこれらの栄養価が高くおいしい野菜は、多くの根菜類と同様に植物エストロゲンが豊富です。その利点は、あなたがそれを複数の方法で消費することができ、その甘い味があらゆる種類の食品に適応することです。
13-クルミ
ジュグランズレジアナッツ。出典：pixabay.com
カシューナッツ、栗、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、クルミなどのすべての種類のナッツは、一般に植物性エストロゲンを多く含む食品です。それらを消費すると、ホルモンレベルのバランスが取れます。
14-全粒
米粒（Oryza sativa）。出典：pixabay.com
オート麦、小麦、ライ麦、大麦などのマルチグレインまたは全粒穀物で調理されたパンには、毎日の食事での消費を増加させる高レベルの植物エストロゲンが含まれています。
15-にんにく
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ニンニクはフラボノイドが豊富で、タマネギ科に属するすべての野菜も同様です。100グラムのにんにくには、最大603マイクログラムの植物エストロゲンが含まれています。
16-緑茶
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すべての注入の緑茶は、植物エストロゲンの量が最も多いものです。これに加えて、それはその強力な抗酸化剤、ポリフェノールのために他の多くの特性を持っています。
これにより、フリーラジカルからの保護を提供して、細胞やDNAの損傷を防ぎ、前立腺がんなどの特定の種類のがんの予防に役立ちます。
17-緑豆
Pxhere.comを介したCC0パブリックドメイン
緑豆は、クメストロールを含むマメ科植物です。これは、自然界ではそれほど一般的ではない植物エストロゲンの形態です。その効力は他のタイプの植物性エストロゲンと比較して低いですが、このホルモンのレベルを上げようとする場合にも役立ちます。
18-ブロッコリー
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ブロッコリーには、エストロゲンの代謝に関与する植物化学物質であるインドールが含まれています。したがって、エストロゲンが過剰である場合、ブロッコリーは体に有益なものにするのに役立ちます。
2010年の「乳がん：基礎および臨床研究」の研究によると、ブロッコリーの特徴と女性の乳がんの予防との間には関係があります。
18-ピーナッツバター
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ピーナッツは植物エストロゲンを含んでいるので、それを摂取する良い方法です。ピーナッツバターの形で、または甘くておいしい食品の上に作ることができます。その味は美味しく、健康的な脂肪油も提供します。
19-アーモンド
アーモンド 出典：pixabay.com
アーモンドは、植物性エストロゲンのもう1つの供給源であり、午前中または午後中頃に軽食として食べることができます。
20-ピスタチオ
出典：Pixabay.com
すべてのナッツの中で、ピスタチオは最も植物エストロゲンを提供するものです。100グラムあたり382マイクログラムを超える植物エストロゲン。
21-イチゴ（イチゴ）
出典：Pixabay。
抗酸化力が最も高い果物の1つであることに加えて、エストロゲンのレベルを上げるのに役立つイソフラボンとリグナンがあります。イチゴは、乳がんと前立腺がんの形成を防ぐのにも役立ちます。
22-キャベツ
Ulrike LeoneによるPixabayからの画像
キャベツとアブラナ科の野菜は一般にかなりの量の植物エストロゲンを含んでいます。イリノイ大学の研究によると、それらは処理されると、体内でエストロゲンレベラーとして作用するという利点があるだけでなく、乳房や前立腺などの一部の癌に影響を与える可能性のある過度に高い率を低減する能力も持っています。
23-味噌
味噌。英語版ウィキペディアのSchellackさん
大豆から作られた味噌も、植物エストロゲンの優れた供給源です。大豆にはイソフラボンが多く含まれているため、その製品はすべて、体内のエストロゲンレベルを最も高めるものです。
24テンペ
オランダのFotoosVanRobin
大豆を使ったもうひとつの調製品です。大豆を発酵させてケーキにします。発酵しているため、他の食品よりもすべてのタンパク質、繊維、ビタミンが保存されます。フィトエストロゲンの優れた供給源であるため、肉の代替品として使用されます。
25-ワンダーシード（ひまわり）
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それらは植物エストロゲンの優れた供給源であり、他の種子と同様にそれらを大量に提供します。彼らはまた健康な脂肪と油を届けます。
26-オリーブオイル
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オリーブオイルはホルモンのバランスをとる能力で知られています。これは、健康な脂肪が細胞膜を改善し、より高いホルモンとより良い結合を可能にするためです。これは、体内のエストロゲンのバランスをとるのにも役立ちます。
27-桃
UnsplashのLUM3Nによる写真
果物の中で、それらは植物エストロゲンで最も高いものの1つであり、体内のホルモンレベルのバランスをとることを可能にします。
28-カボチャの種
アンスプラッシュに関するJan Huberの写真
カボチャの種は植物エストロゲンの強力な源です。閉経期の一部の女性は朝食にシリアルを一緒に摂取し、ほてりを減らし、気分を改善する効果があることにすぐに気づきます。
ドイツのロストック大学産婦人科によって行われた研究では、カボチャの種の抽出物は、そのリグナンの量が多いため、乳がんの予防および/または治療に使用できることが示されました。
29-かぼちゃ
一般的なカボチャ。出典：pixabay.com
他の種類のカボチャやカボチャと並んで、植物エストロゲンの優れた供給源です。彼らはピューレ、スープ、またはサラダとして消費することができます。
30-コーヒー
出典：Pixabay。
その多くの特性の中で、コーヒーはまたエストロゲンのバランスを助けます。「Journal of Nutrition」の2009年の研究によると、乳がんのリスクを減らすのに役立つ複数の植物エストロゲンが含まれています。この効果を得るには、ゆでたコーヒーを飲むことをお勧めします。
エストロゲンの興味深い機能と利点
エストロゲンはまた、避妊療法、閉経などのホルモン補充療法の薬剤として、また前立腺癌や乳癌などのホルモン療法に敏感ないくつかの癌の治療にも使用できます。
エストロゲンの他の基本的な機能は次のとおりです。
- 代謝を加速します。
- 脂肪沈着物を増やします。
- 子宮の成長を刺激します。
- 膣壁を厚くして、潤滑を増やします。
- 成長と骨形成を増加させます。
- 内臓と皮膚を良好な状態に保ちます。
- それらは「良い」HDLコレステロールを増やし、「悪い」LDLコレステロールを下げます。
- 大腸の可動性を低下させます。
- 排卵を促進します。
- それは異なる種の女性のより大きな性的受容性を促進します。
- それは授乳を刺激するプロラクチンの分泌を誘発します。
- 彼らは抗炎症効果があります。
- 血管保護作用があり、動脈硬化などの循環器疾患を予防します。
- エストロゲンはその抗炎症作用により、特に脳の前頭前皮質の効率を刺激し、記憶能力に関連しています。
- 彼らは、特に女性において「束縛する」衝動を減らします。
- それらはテストステロンのレベルを減らし、抗アンドロゲン性の機能により前立腺癌の治療に役立ちます。
- 創傷治癒を促進します。
私たちが見ることができるように、エストロゲンは体に多くの利点を提供します。自然界には、自然にエストロゲンを提供し、その莫大な利点を利用できる食品があります。
なぜ植物エストロゲンを摂取するのですか？
米国国立環境衛生科学研究所の研究によると、植物エストロゲンの摂取は健康に有益な影響を及ぼします。これらの化合物は、効力は低いものの、体内で生成される動物のエストロゲンと同様の効果があります。
植物エストロゲンには3つのタイプがあります。クマストラルのもの-マメ科植物、豆、大豆、ひよこ豆、アルファルファに含まれる植物エストロゲンの大きな効果があります。イソフラボンは、大豆や豆類のような抗酸化作用もあります。そして最後に、主に種子、豆、果物、野菜、異なる穀物のふすまに含まれるリグナン。
体内でこのホルモンが著しく低下した場合は、エストロゲンレベルを上げる製品を摂取することが重要です。多くの場合、食事にそれらを導入するだけで、バランスが取り戻されます。常に適度に、それが健康への鍵です。
参考文献
- エストロゲンの植物エストロゲンを多く含む20の食品。メンタルヘルスデイリーより抜粋
- エストロゲンを増加させる食品。Mamiverse.comから抽出
- 閉経後の女性のための最高の天然エストロゲン源。Livestrong.comから抽出
- Steven D. Ehrlich、NMD、Solutions Acupuncture、補完代替医療に特化したプライベートプラクティス、アリゾナ州フェニックス。VeriMed Healthcare Networkによるレビュー。また、ADAM編集チームによってレビューされました。
- ヘザーB.ジェファーソンW.植物エストロゲンの長所と短所。フロントニューロエンドクリノール。2010年10月; 31（4）：400–419。
- リヒターD1、Abarzua S、Chrobak M、Vrekoussis T、Weissenbacher T、Kuhn C、Schulze S、Kupka MS、Friese K、Briese V、Piechulla B、Makrigiannakis A、Jeschke U、Dian D（2013）。カボチャの種から分離された植物性エストロゲン抽出物が乳癌および栄養膜腫瘍細胞のエストラジオール産生とER / PR発現に及ぼす影響。