8ピスタチオの驚くべき健康上の利点 - 栄養

ピスタチオの利点と特性は非常に多様であり、健康な心臓の維持の支援、体重管理、糖尿病や高血圧からの保護、消化の改善など、さまざまです。それは私たちの食事に追加する基本的なナッツの一つです。

ピスタチオに含まれるビタミン、ミネラル、脂肪、タンパク質は、健康な体に不可欠です。食前酒としてだけでなく、お菓子やメインディッシュの材料としても使用されています。

あなたが通常ナッツを食べる人の1人である場合、より多くの塩分またはより多くの脂肪を含む可能性のある他の人と比較して、ピスタチオを選択することを強くお勧めします。このように、それはあなたがあなたの体重をコントロールするのを助けて、そして心臓の危険の可能性を減らすでしょう。

私たちが年をとるにつれて、自分自身を世話することがより重要になり、私たちが最も世話をしなければならない最も敏感な領域の1つは心です。これと血管の維持は基本的なようです。

いくつかの研究は、バランスの取れた食事の一部として含まれるピスタチオが健康な人々の健康なコレステロール値を維持するのに役立つことを示唆しています。

ピスタチオは、「ピスタシア」属のアナカルシア科に属する果実から得られる穀物にすぎません。

その果実は非常に厚く、落葉性の中型の木から来ています。それはアジア、特にイラクとイランの間で始まったと考えられています。

栽培されているピスタチオにはいくつかのファミリーがありますが、商業目的で生産される最も人気のある品種は「カーマン」です。

必要なのは、エネルギーとカロリーがほとんどない、食事の合間に飲む健康的なスナックである場合、ピスタチオは最も推奨されるオプションの1つです。

American Pistachio GrowersとAmerican Heart Associationによると、1日に約30グラムの殻付きピスタチオ（約49単位に相当）を摂取すると、心臓病のリスクを減らすのに役立ちます。

ピスタチオは、世界で最も一般的に使用されているナッツの1つです。彼らはイラン、イラク、シリアの地域で栽培され、そこから100年頃にローマの食生活に取り入れられました。

今日では、イラン、イラク、シリアに加えて、ピスタチオが米国、オーストラリア、トルコ、中国などの多くの国で生産されています。

この種子は食用であり、季節性ではありません。つまり、一年中入手可能であり、消費を大幅に促進します。さらに、その利点のもう1つは、ほとんどすべての食料品店で購入できることです。

ピスタチオは現在、殻付き、殻付き、砂糖漬け、または塩漬けで販売されていますが、それらの抽出物は油としても使用されています。

クルミの殻は、物理的な損傷やさまざまな感染症からクルミを守ります。一方、塩漬けで砂糖の入ったピスタチオは、ナトリウムと糖分が多いため、適切な選択ではない場合があります。

クルミの殻は、物理的な損傷やさまざまな感染症からあなたを守ります。したがって、理想的なのは、自然な形で最も加工されていないクルミを殻で購入することです。

それらは密閉容器に入れ、涼しく乾燥した場所に保管して、数か月間持続できるようにする必要があります。

ピスタチオの特性と栄養素

健康的なライフスタイルを主導し、食事をコントロールすることへの意識が高まっているため、栄養専門家の意見によると、1日を通して小さなスナックを食べることをお勧めします。

彼らは人間が必要とする栄養素のほとんどを含むいくつかのナッツの1つです。

それらは炭水化物、タンパク質、脂肪、食物繊維、リン、カリウム、チアミン、ビタミンB-6、ベータカロチン、ルテインとゼアキサンチン、カルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛、銅、マンガン、ビタミンC、リボフラビンなどの栄養素を含みます、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビタミンE、ビタミンA、ビタミンK。

これらすべての栄養素は、ピスタチオがより良い健康のための条件を提供するようにします。
彼らは他のナッツよりもサービングあたりのカロリーが少なく、カリウムとビタミンKが多く含まれています。
1オンスのローストピスタチオには、160カロリー、6グラムのタンパク質、3グラムの繊維、15グラムの脂肪が含まれ、そのうち2グラムのみが飽和脂肪です。
また、ビタミンB-6の1日の価値の25％、チアミンとリンの1日の価値の15％、マグネシウムの1日の価値の10％を提供します。

健康のためのピスタチオの特性と利点

1-コレステロールを減らす

研究によると、ピスタチオを含むスナックはコレステロールを下げるのに役立ちます。総カロリーの10-20％が4週間ピスタチオの形態である低カロリーの食事をした研究参加者は、食事なしで食事を続けた参加者よりもコレステロール値を下げました2008年9月に発表された「American Journal of Clinical Nutrition」で発表された研究によると、それらを服用してください。

それらが含んでいるL-アルギニンはあなたの動脈が心臓発作を引き起こす可能性がある血栓を発達させる可能性を少なくし、ビタミンEはあなたの動脈がプラークで詰まる可能性を低くします。

探索的臨床研究によれば、ピスタチオは健康な人の健康な血糖値の維持をサポートする可能性があります。

国際食品情報評議会は、男性と女性の食事に関する最大の懸念は脂肪の制限に関連していると指摘しています。

また、調査対象者の3分の1は、タンパク質が満腹感を助け、加齢とともに特に有益であると考えているとも述べています。

最も健康的な食用油の1つはピスタチオ油です。これは、皮膚を乾燥から十分に保護するのに役立つほか、マッサージ療法、アロマセラピー、医薬品、化粧品、およびあなたの業界での伝統医学での使用にも役立ちます。

1日わずかなピスタチオの袋で、フェノール系抗酸化物質、ミネラル、ビタミン、タンパク質の推奨レベルを確保できます。

2-心臓病のリスクを軽減

研究によると、ピスタチオを定期的に摂取すると、体内の悪玉LDLコレステロールのレベルを下げることができます。

抗酸化剤、フィトステロール、不飽和脂肪酸（一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸の両方）は、心臓の健康を促進するのに理想的です。

3-糖尿病との戦いを助ける（II型）

糖尿病を持つ人々では、糖はタンパク質と不適切な結合を形成し、それらを役に立たなくします。このプロセスは、糖化として知られています。

ピスタチオに含まれる抗酸化物質は、糖化プロセスの低減に役立ち、したがって、糖尿病の制御に役立ちます。

4-あなたの性生活を改善する

2011年にアタチュルク大学病院とアンカラのリサーチセンターでM.アルデミールが実施した調査によると、ピスタチオは男性の性活に大きな影響を与えています。

研究によると、約100グラムのピスタチオを3週間毎日摂取した男性は、勃起機能が50％改善されました（これは陰茎血流超音波スキャンで確認されました）。

5-あなたの体格を大事にする

ピスタチオは、タンパク質など、私たちの体に不可欠な栄養素が豊富で、カロリーと脂肪が少ない食品です。

したがって、他のナッツ類と比較して、体重を減らしたい方には理想的な選択肢です。

6-彼らはより良いビジョンを支持します

タフツ大学（ボストン）のChen CyoとBlumberg JBが実施した調査によると、ピスタチオを摂取すると、加齢性黄斑疾患（AMD）のリスクを低下させることが示されています。

ピスタチオには、加齢黄斑疾患のリスクを軽減するのに役立つ抗酸化物質であるルテインやゼアキサンチンなどのカロテノイド抗酸化物質が含まれています。

7-彼らは良い腸の通過を助ける

それらは食物の消化を助ける食物繊維の良い源です。

30グラムのピスタチオには、約3グラムの食物繊維が含まれています。これは、最適な腸通過を実現するのに十分な量です。

8-彼らは若さを保つのに役立ちます

ビタミンEは健康な肌に不可欠です。この抗酸化物質はピスタチオに存在し、皮膚の粘膜細胞膜に組み込まれています。

有害な紫外線から肌を守り、肌の病気を防ぎ、健康で輝きのある肌へと導きます。

ピスタチオオイルは、アロマセラピーや伝統的なマッサージ療法などの伝統的な療法の成分としても使用されます。

9-ストレスを減らす

ピスタチオは、日々の無秩序な瞬間に血圧と心拍数を低下させるのに役立ちます。

このため、低カロリー食でのピスタチオの推奨量は、私たちの日常生活でのストレスの多い瞬間を制御するのに役立ちます。

参考文献

www.organicfacts.net/health-benefits/seed-and-nut/
http://healthyeating.sfgate.com/benefits-eating-pistachios-1507.html。
http://www.americanpistachios.org/nutrition-and-health/for-men。
http://www.nutrition-and-you.com/pistachio.html。
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http://www.stylecraze.com/articles/
http://www.healthbeckon.com/pistachios-benefits/。
http://www.imujer.com/salud/4627/

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