- リンゴの健康上の利点
- 1-それらはあなたの免疫システムを改善します
- 2-それらは脳血管および心血管の病気に苦しむ確率を減らします
- 3-糖尿病のリスクを軽減
- 4-入れ歯に最適
- 5-胆石の予防
- 6-彼らはビジョンを改善します
- 7-それらは癌を予防する
- 8-メタボリックシンドロームからの保護
- 9-変性疾患と戦う
- 10-彼らはラインを保つのを助けます
- 11-腸の問題から私たちを守ります
- 12-彼らは呼吸器系を改善します
- 13-彼らは貧血を治療します
- 14-免疫システムを強化する
- 好奇心
リンゴの健康上の利点は数多くあります。それらは、免疫システムを改善し、脳血管疾患および心血管疾患を予防し、歯の健康と視力を改善し、貧血を治療し、以下で説明するラインおよびその他の維持を助けます。
リンゴは食用の甘露の実です。その色は変化し、あまり成熟していない点では緑であり、その膨満感では赤みがあります。リンゴの木、リンゴの木は、最初にカスピ海地域と黒海の間に現れました。丸みを帯びた開いた形をしており、場合によっては高さが12メートルを超えることもあります。
葉は楕円形で濃い緑色で、絞ると心地よい香りがします。花は通常開花時にはピンクですが、時間の経過とともに徐々に白くなります。
リンゴを手に入れるために、その木は2〜3年間育つことができます。その栽培は通常、苗床で一般的な方法で行われます。それらが2つの部分で準備されることはそこにあります：接木が作られる植物である台木とリンゴの木の将来の王冠を提供するのを助けるものである接木です。
リンゴの健康上の利点
1-それらはあなたの免疫システムを改善します
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リンゴは、植物化学物質と呼ばれる植物性化合物のクラスが豊富です。これらは細胞増殖を阻害し、免疫系と炎症を調節し、慢性疾患との闘いを助けます。具体的には、見つけることができる最も一般的な植物化学物質はフラボノイドです。
酸化防止剤はまた取り組むべきもう一つの重要なポイントです。リンゴは、この成分の割合が最も高い食品の1つです。これらの分子は私たちの体のさまざまなフリーラジカルと戦います。
それらに関して、2004年に米国農務省によって行われた研究は、この果物は一食当たりの抗酸化物質が最も多いトップ15に入ると結論付けました。
同様に、繊維も重要な栄養素です。1日あたりのリンゴは、毎日必要な繊維の17％-水溶性繊維4グラムです。また、腸内細菌叢の改善にも役立ちます。
2-それらは脳血管および心血管の病気に苦しむ確率を減らします
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その継続的な摂取により、LDLコレステロール値（「悪い」と見なされます）が低下し、動脈の硬化、すなわちアテローム性動脈硬化が防止され、その結果、脳卒中または心臓発作が防止されます。
2012年にオハイオ州立大学が51人の参加者を対象に調査を実施しました。3つのグループが形成されました。いくつかはリンゴを食べ、他は抗酸化サプリメントと最後のプラセボです。
リンゴを摂取したグループは、血中コレステロールを最大40％削減しました。
3-糖尿病のリスクを軽減
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この種のケースでは、リンゴがすべての人に同じように作用するわけではないことに注意してください。それでも、それらは一般に2型糖尿病の予防に役立ちます。
これは、ハーバード大学公衆衛生学部の栄養学部の教授である村木功が支持するハーバード紀要で述べられています。
「私たちが得たデータは、糖尿病を予防するために果物の消費を増やすことをサポートしています。」
したがって、リンゴの摂取は糖尿病の発症を止めようとする良い選択です。
4-入れ歯に最適
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リンゴには、バクテリアの性質のおかげで、歯を浄化して解毒する収斂作用があります。このようにして、虫歯の出現が防止されます。
その咀嚼でさえ、私たちの口の中で唾液の生成がかなり増えるのを助けます。それにもかかわらず、歯を磨くことを忘れてはなりません。リンゴを食べることは役に立ちますが、明らかに、歯を磨く方がはるかに効果的です。
5-胆石の予防
高レベルのコレステロールは、胆汁の凝固により、特に胆嚢内で胆石の形成を引き起こします。これは肥満に苦しむ人々でより頻繁に発生します。
リンゴの繊維の割合が高いため、胆汁の流動性を維持し、胆石を防ぎます。
6-彼らはビジョンを改善します
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その組成において、リンゴは私たちの眼の血管で作用する高レベルのビタミンAとCを含んでいます。その効果は何ですか？
-ビタミンAは角膜を助け、角膜を強化し、黄斑変性症にかかる可能性を減らします。その重要性を理解するために、このビタミンは、目を滑らかにするために使用される滴に追加されます。
-一方、ビタミンCは、白内障、黄斑変性症、または視力の喪失から目を保護する抗酸化物質として機能します。
7-それらは癌を予防する
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リンゴにはさまざまな抗酸化物質があるため、リンゴはフリーラジカルに対して働き、癌細胞の形成を防ぎます。私たちは特にプロシアニジンと呼ばれる抗酸化物質について話しています。これは、さまざまながん、特に結腸の予防に役立ちます。
実際、行われた研究のおかげで、リンゴを1日以上摂取する人は、結腸癌のリスクを20％減らし、乳癌のリスクを18％減らすことが知られています。
膵臓癌に関しては、それを防ぐのはフラボノイドです。アメリカ癌研究協会によると、リンゴの消費はその予防を確率の23％削減します。
8-メタボリックシンドロームからの保護
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メタボリックシンドロームの保護は、「脳、心血管、さらには糖尿病に苦しむ可能性を高める同じ個人のいくつかの疾患または危険因子の結合」として説明され、リンゴはこの影響を減少させます。
この病気のグループでは、たとえば空腹時の状態で、高血圧、より広い腰、高トリグリセリド、または血糖が見られます。
2008年にDr. Victor Fulgoniが実施した調査によると、リンゴの消費者の27％がメタボリックシンドロームと診断される可能性は低くなっています。
医師は、リンゴとその派生物を食べる成人は腰が小さく、腹部脂肪が少なく、血圧が低く、メタボリックシンドロームを発症するリスクが低いと述べています。
9-変性疾患と戦う
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酸化防止剤は、パーキンソン病やアルツハイマー病のような他の変性疾患にかかる可能性を減らします。この利点のために、皮を含んだリンゴを食べて、すべての抗酸化物質を維持することをお勧めします。
一方、リンゴに含まれるフラボノイドとケルセチンは、この種の病気の強力なリスク低減剤として機能します。研究では、男性はアルツハイマー病になる可能性を大幅に減らすことができると主張しています。
Journal of Alzheimer's Diseaseで発表された他の研究は、リンゴジュースが脳でのアセチルコリンの生成を増加させると説明しています。これは、私たちの記憶を改善する神経伝達物質です。
10-彼らはラインを保つのを助けます
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ある研究によると、リンゴを1日半食べた女性は、12週間後に約1キロ半を失いました。
これは、含まれている繊維の量が多いために起こり、体内のエネルギー量が減少します。この組み合わせは、数キロ余分に失うのに最適です。
私たちの胃はよりゆっくりと空になるでしょう、それは私達がより長い時間の間より満腹を感じ、より少ない食物を摂取し、そしてより効率的に栄養素を吸収することを意味します。
食品化学は、7種類のリンゴを分析した結果、2014年にこれらが良い腸内細菌に作用すると結論付けました。これは、肥満関連の障害と闘う方法です。
11-腸の問題から私たちを守ります
リンゴに含まれる繊維は、腸の問題と戦うのに役立ちます。これらの中には、下痢、便秘、過敏性腸症候群があります。ファイバーは、問題の種類に応じて、次の2つの側面に従って機能します。
-トイレに行くのに役立つスロープ
-もう一つはトイレに行くのをやめる。
それは矛盾しているように見えますが、繊維は私たちのニーズに応じて機能する腸のレギュレーターとして機能します。
12-彼らは呼吸器系を改善します
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皮膚やリンゴの皮に含まれる抗酸化物質は、天然の抗ヒスタミン剤および抗炎症剤として働き、呼吸器系を改善します。
2007年に実施された研究では、妊娠中にリンゴを摂取した母親は、喘息や喘鳴に苦しむ可能性が低くなることが示されています。
さらに、リンゴは呼吸器系の問題の軽減に直接関連する唯一の食品であることが示されました。より多くの量を消費した女性は、子供たちが問題を27％減らしたのを見ました。
13-彼らは貧血を治療します
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りんごの成分に含まれている鉄のおかげで、貧血はそれほど深刻な問題ではなくなります。
貧血はヘモグロビンの血中の欠乏が原因で発生することが知られており、鉄で置き換えることができます。その結果、私たちの体内の赤血球の数が増加するため、私たちの健康が強化されます。
この利点のプラスとして、赤血球の増加は体の酸素化を改善し、私たちの臓器がはるかに流動的で正しい方法で機能するようになることに注意してください。
14-免疫システムを強化する
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私たちが病気に陥ったとき、回復して再び強く感じることは困難です。このため、リンゴはサルベージアイテムとして使用されています。
たとえば、その栄養素、特にペクチンのおかげで、この果物は一方では筋力を高めるか、病気になった場合に防御をより迅速に活性化します。
動物実験では、ペクチンの注入により回復が50％加速されることが観察されました。
好奇心
- リンゴの種類は豊富です。米国では2,500種類以上のリンゴが栽培されていますが、世界では7,500種類です。
- リンゴにはコレステロールがありません。ナトリウムも脂肪もありません。
- リンゴの問題の25％は空気です。したがって、浮遊する能力。
- リンゴの栽培に基づく科学はポモロジーと呼ばれています。
- ヨーロッパで主要なリンゴ生産国は、ポーランド、フランス、イタリア、ドイツです。
- 世界的に見て、最大の生産国は中国、米国、トルコ、ポーランド、イタリアです。
- ギリシャ人とローマ人が消費した多くの果物の中で、リンゴは彼らにとって好まれた果物であり、宴会の食料源に常に存在していました。
- リンゴは、多かれ少なかれ、キリスト教で最も重要なシンボルの1つです。それは、アダムとイブを楽園から追放した果物です。
- この豊かでおいしい果物は、人口のお気に入りの1つです。ヨーロッパでは、平均して1人あたり年間合計20キロが消費されます。
- 炭化前のリンゴは、スイスの先史時代の避難所で発見されました。
- 驚くべきことに、アメリカでは植民地時代にリンゴは「冬バナナ」と呼ばれていました。
- リンゴが冷蔵されていない場合、リンゴの熟成時間は10倍になります。