15健康のためのタイムの壮大な特性 - 栄養

健康のためのタイムの特性は、抗菌剤、降圧剤、抗うつ剤、抗癌剤、抗真菌剤、消毒剤などであり、以下に示します。

タイムは何十もの病気を治療することができる非常に強力なハーブと考えられているので、自然医学での使用の長い歴史があります。

ヒポクラテスの「薬の父」のために、タイムの治療的使用を彼の著作で説明しています。

私たちの健康のためのタイムの15の健康的な貢献

1-抗菌力があります

ルーマニアのさまざまな大学の研究者が、サルモネラを含む一般的な食品や真菌に関連する7つの細菌でタイムの抗菌効果をテストする研究を行い、その結果はこれらすべての細菌に対するその効果を示しています。

2-それは免疫刺激性です

タイムは、洗浄と食品安全のための抗菌剤として私たちを守りますが、遭遇する微生物への対応にも役立ちます。

International Immunopharmacology誌は2014年に研究を発表しました。この研究では、タイムエッセンシャルオイルの主要な物質の1つであるチモールが、白血球と免疫系の刺激物質であることが示されました。

さらに、タイムにはビタミンCが含まれており、ビタミンA、銅、繊維、鉄、マンガンの優れた供給源です。

したがって、少し気分が悪い場合は、タイムが健康に戻るのに役立ちます。

3-それは強い抗うつ薬です

チモールの体内にあると思われる経路の1つは、うつ病に関連する神経伝達物質を経由する経路です。

2015年のBehavioral Brain Researchの投稿で、中国の研究者はうつ病の原因となる神経伝達物質の抗炎症緩和について検討しました。抗うつ剤療法としてのその可能性は刺激的です。

4-それは抗癌特性を持っています

別の研究では、がん細胞をテストして、10種類の強力なエッセンシャルオイルに対処する方法を確認しました。タイムはそれらの油の1つであり、前立腺、肺癌、乳癌の悪性細胞に対して最も有益であると群衆から際立っていました。

予備研究としては十分とは言えませんが、一部の科学者は、天然由来の製品が癌治療における有毒化学物質に取って代わることができる将来について期待しています。

5-降圧剤として機能

セルビアのベオグラード大学の研究者らは、ラットでの研究で、野生のタイムから得られた抽出物が血圧を下げることを発見しました。これらのげっ歯類は、高血圧のときに人々に同様の反応を示す傾向があるため、結果は人間に影響を与える可能性があります。

6-強力な抗真菌剤

エチオピアのアディスアベバ大学のチームは、カモミール抽出物から作られたクリームとタイムエッセンシャルオイルから作られたクリームの治療的抗真菌効果を評価するための研究を行いました。

彼らは、タイムエッセンシャルオイルを含むクリームで治療された患者の65パーセント以上が完全に治癒したのに対し、プラセボまたはカモミールを使用した患者の約30パーセントを発見しました。

研究者たちは、「タイムエッセンシャルオイルクリーム3％は、真菌感染症の軽度から中程度の症例を治療および治癒するための比較的安価ですぐに利用できる機会を表す可能性があります」と結論付けましたが、さらなる研究を推奨します。

7-にきびの治療

英国リーズの科学者は、にきびの原因となる細菌に対するミルラ、カレンデュラ、タイム、チンキの効果をテストしました。彼らはタイムが非常に効果的な治療法であることができることを発見しました。

その抗菌効果は、にきびに推奨されるほとんどのクリームや洗浄で使用される有効成分である過酸化ベンゾイルの標準濃度よりも強いことがわかっています。

米国食品医薬品局（FDA）は、タイムエッセンシャルオイルを「一般に安全と認められている」と分類しています。

ただし、健康状態の治療を変更する予定の場合は、まず医師に相談してください。

8-咳の症状を改善する

ドイツのエッセン総合消化器科の研究者は、上気道感染と普通の風邪によって引き起こされる咳に対する漢方薬に関する文献を体系的に評価するレビューを行いました。

このレビューは、咳症状のある人の頻度と重症度の緩和において、タイムがプラセボよりも有意に優れているという強力な証拠を発見しました。

だから次に咳や喉の痛みに直面したときは、タイムティーを飲んでみてください。

9-それは癒しです

傷跡やその他の傷にエッセンシャルオイルを入れて傷をフェードさせる場合、これはタイムの大きな特性です。これには、とりわけ、手術、偶発的な怪我、にきび、天然痘の跡が含まれます。

10-消毒剤の特性

カビは、健康に害を及ぼす可能性のある一般的な大気汚染物質です。私が上記で説明したように、タイムエッセンシャルオイルは多くの殺真菌性を持っているので、タイムオイルは低濃度のカビの答えかもしれません。

研究によると、カビの濃度が低い家庭では消毒剤として使用できるとのことです。

11-蚊に対する忌避剤

デング熱ウイルスはネッタイシマカと呼ばれる蚊によって伝染し、さまざまな植物がその繁殖を制御するために使用されます。

メキシコのヌエボレオン自治大学による研究では、いくつかのエッセンシャルオイル（特にタイム）の化学組成の有効性が、これらの蚊の幼虫の2つの個体群に対して評価されました。歪み。

さらに、前述の成分チモールは、屋外と屋内の両方の多くの農薬と忌避剤の成分でもあります。

タイムオイル4滴をオリーブオイル小さじ1杯に混ぜるか、または水2オンスごとに5滴混ぜることで、自家製の忌避剤を作ることができます。

12-防腐剤です

タイムエッセンシャルオイルは、感染症から保護するため、傷や傷の自然な治療薬です。これは主に、カリオフィレンやカンフェンなどの成分の存在によるものです。

13-駆逐効果

胃に蓄積するガスは、激しい胃の痛み、嘔吐、頭痛、けいれん、吐き気を引き起こすため、食欲や睡眠を奪う可能性があります。

タイムエッセンシャルオイルは駆虫性で鎮痙性であるため、下向きの動きでガスを排除します。

14-大きな利尿薬

体内の水分貯留に苦しんでいる場合は、体内から余分な水分、塩分、毒素を取り除くのに役立つため、タイムから確実に恩恵を受けることができます。これにより、体重の減少、血圧の低下、脂肪の減少、消化の改善に役立ちます。

15-カンジダ症を治す

カンジダ症は、さまざまな種類のカンジダ（真菌）によって引き起こされる感染症で、通常は口または膣に現れ、糖尿病の人、妊婦、またはエイズの人によく見られます。

イタリアのトリノ大学の研究者たちは、人体のカンジダアルビカンスに対するタイムエッセンシャルオイルの影響を確認しました。チームは、オイルがこの病気を大幅に改善すると報告しました。

予防

調理用調製品に使用される少量のタイムは、一般的に安全です。大量に、タイムは子宮刺激剤として機能します。

妊娠中の女性は、タイムのハーブ、チンキ剤、エッセンシャルオイルを使用しないでください。つまり、どのプレゼンテーションでも、胎児に害を及ぼす可能性があります。

純粋なエッセンシャルオイルの過度の使用は有毒です。オイルが摂取されると、下痢、吐き気、嘔吐などの胃腸障害を引き起こす可能性があります。その他の有害な影響には、頭痛、筋力低下、めまいなどがあります。希釈せずに外部から塗布すると、皮膚の炎症を引き起こす可能性があります。オイルは使用前に希釈する必要があります。

栄養成分表示

タイムのサービング（100グラム）に含まれるもの：

101キロカロリーのエネルギー（5パーセントDV）
24.45グラムの炭水化物（18パーセントDV）
5.56グラムのタンパク質（10パーセントDV）
1.68グラムの総脂肪（8.4パーセントDV）
14グラムの食物繊維（37パーセントDV）
1,824ミリグラムのナイアシン（11パーセント
DV ）0.348ミリグラムのピリドキシン（27パーセント
DV ）0.471ミリグラムのリボフラビン（36パーセントDV）
4751 IUのビタミンA（158パーセント
DV ）160.1ミリグラムのビタミンC（266パーセントDV）
9ミリグラムナトリウム（0.5パーセントDV）
609ミリグラムカリウム（13パーセントDV）
405ミリグラムカルシウム（40.5パーセントDV）
17.45ミリグラム鉄（218パーセントDV）
1,719ミリグラムのマグネシウム（75パーセントDV）
106ミリグラムのマンガン（15パーセントDV）
1.81ミリグラムの亜鉛（16.5パーセントDV）

興味深いデータ

-ローマ人はエネルギーを与えると言ったので、アルコール飲料にタイムを使用しました。
-タイムオイルは食品をより長く保存するのに役立ち、汚染を防ぎます。
-エジプト人は、ファラオを防腐処理するためにタイムオイルを使用し、それによって長年にわたってそれらを保存していました。
-ギリシャ人は寺院の多くでタイムを香として使用し、このスパイスのにおいは勇気と勇気の代名詞であると言いました。
-タイムは、アジア、ヨーロッパ、地中海地域に自生しています。
-中世には、女性が刺繍されたタイムの枝で勇敢な騎士のスカーフを贈る儀式がありました。
-それは毛で覆われた細い灰色から緑色の茎を持っています。高さ16インチの処置。
・昔は心地よい夢を叶えるために枕の下にタイムリーフを置いていた人がいました。
-古代には、タイムは葬儀の一部でした。タイムいっぱいの棺桶は、次の人生に進むための直接的で安全な方法でした。
-現在、100種類のタイムが知られています。
-ギリシャ人は、誰かが「タイムのにおいがする」と言ったとき、その人はエレガントで洗練されていたことを意味しました。
-リステリンうがい薬の有効成分の1つはタイムです。

レシピ

キノコのタイム炒め

このレシピは非常に高速で、20分未満で、お気に入りの料理にタイムを添えてキノコを作ることができます。白ワインと一緒に使用すると、風味が増します。

材料：

バター
大さじ1油大さじ1
みじん切りにした玉ねぎ
小さじ1杯¼ 塩小さじ3/8 m
きのこ
1kgドライ白ワイン1/3カップ
みじん切りにした新鮮なタイム小さじ4

準備：

大きめのフライパンにバターを中強火で溶かします。次に、油と玉ねぎを追加します。玉ねぎが黄金色に変わるまで数分間調理します。
キノコと塩を加え、さらに15分間、またはキノコが茶色になり、液体が消費されるまで攪拌します。

白ワインを追加し、さらに2分間調理します。最後に、タイムを加えて30秒間調理します。
これらの手順を完了すると、食事を提供し、食事に同行する準備が整います。

タイム入りローストポーク

素晴らしい瞬間を伴うのに最適な、素早く美味しいレシピ。豚肉を健康的で素晴らしい方法で調理する素晴らしい方法。12人前になります。

材料：

豚肉2kg
にんにく3
片塩小さじ1
ground挽いた黒コショウ大さじ
3 ローリエの葉3
酢のカップ
タイム小さじ1

準備：

まず、オーブンを325ºに予熱します。次に、ナイフで豚肉に小さな切り込みを入れ、調味料を入れると味が入りやすくなります。

カットにニンニク、塩、コショウを加えて肉を味付けし、数分間それを休ませてエッセンスを濃縮します。

オーブンに持っていく準備ができているトレイの底に月桂樹の葉を置き、次にそれらの上に味付けした肉を置きます。

別の容器に酢とタイムを混ぜて豚肉の上にかけるソースを作ります。

３時間焼いて、とってもデリケートなので豚肉の出来具合を確認。豚肉を酢とタイムジュースで頻繁にかき混ぜて、風味を集中させます。

準備ができたら、10分間休ませてから、カットしてお好みの面に添えます。

キノコのソテーのタイムフィレ

作成する別の非常に簡単なレシピ。30分しかかかりません。非常に健康的で美味しく、ゆでたにんじんやマッシュポテトを添えることができます。

材料：

小さじ2トマトペースト
小さじ1塩小さじ
1小さじ挽き黒コショウ
½小さじガーリックパウダー
½小さじタマネギパウダー
½小さじ
1牛肉の切り身1キロキノコ
300グラムgrams
タマネギ、みじん切り
大さじ2バター
大さじ2赤ワイン
大さじ1植物油
塩コショウ

準備：

小さなボウルに、トマトペースト、塩、コショウ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、タイムを混ぜ、調味料が形成されるまでかき混ぜます。

ビーフステーキを取り、混合物がしっかりと付着するまで味付けする。数分間休ませます。

中強火でフライパンにバターを溶かします。タマネギを加え、少なくとも1分間かき混ぜます。

その後、キノコを柔らかくして赤ワインを加え、ほとんどの液体が消費されるまで、弱火で煮込みます。

別のフライパンでオイルを中強火で加熱し、ステーキを両側（または好みの焼き加減）で5〜7分間炒める。皿に盛り、キノコをのせます。

参考文献

http://www.webmd.com
http://nutritiondata.self.com
http://www.foodiecrush.com
http://www.whfoods.com
http://foodfacts.mercola.com
http://www.foodreference.com

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