21大根の健康のための特性 - 栄養 - 2025

大根の健康特性のいくつかは、尿の問題を緩和し、便秘と白斑を治療し、呼吸の問題を予防し、血圧をコントロールし、毛細血管の健康を改善し、体重を減らすのを助け、その他は以下で説明します。

大根の形は、白、紫、赤または黒、丸形または円筒形です。彼らは生で、調理されて、または漬物として食べられ、それらの種子はまた、さまざまな健康製品で使用される油を提供します。

大根から通常消費されるのは、花、葉、種子、鞘です。大根はアジアでは「大根」と呼ばれています。

大根の健康特性トップ21

1-彼らは尿の問題を和らげます

この食品は自然の利尿剤であり、尿の生成を助け、さらにジャーナルApplied Radiation and Isotopesによれば、体内の毒素によって悪化した感染症の治療にその使用が推奨されています。

これらの利点は、腎臓結石の除去にも拡張できます。大根ジュースは、尿路感染症の間に排尿するときに発生する尿路の炎症や灼熱感を和らげるのに役立ちます。

2-がん治療

大根はビタミンCが非常に豊富で、強力な解毒剤でもあるため、国際園芸学会は、がん患者、特に結腸、腎臓、腸、胃のがん患者にその使用を強く推奨しています。

大根は癌細胞の遺伝的経路に大きな影響を与え、実際、それらはアポトーシスを引き起こし、したがって癌細胞の複製を排除する可能性があります。

3-それは強力な抗炎症食品です

大根は強力な抗炎症剤であることが研究で示されました。これは、通常感染や負傷の結果として炎症症状を引き起こす血中の炎症性中間体を減らすのに役立つ独自の分子を持っているという事実によるものです。

4-白斑の治療

大根の種は白斑の治療として使用されますが、これは彼らが持っている解毒作用と抗癌作用のためです。

大根には、ビタミンC、リン、亜鉛、ビタミンB複合体の一部のメンバーも含まれています。

さらに、大根の水は、皮膚の健康的な水分レベルを維持するのにも役立ちます。

大根はその消毒特性により、乾燥肌、発疹、ひび割れなどの皮膚疾患の解消にも役立ちます。

5-便秘を和らげる

国連食糧農業機関が実施した調査によると、ラディッシュは非常に高い繊維源であり、大便は便通にかなりの量を加え、定期的な排泄パターンを促進し、症状を緩和することを示しています便秘の。

6-彼らは呼吸の問題を防ぎます

この植物は、喉や肺への感染の拡大を防ぎ、鼻や気道の炎症を和らげるので、含まれているビタミンCが豊富なため、優れた抗うっ血薬です。

これに加えて、大根は強くて自然なスパイスを持っているので、喉から余分な粘液を取り除き、気道を改善するのに役立ちます。

7-彼らは血圧を制御します

大根の成分には高用量のカリウムが含まれています。これは、さまざまな研究で血圧の制御に非常に効果的であることが示されている要素です。

血流におけるカリウムの役割は、血管床の動脈供給と相互作用すると、血管を弛緩させ、それによりその流れを増加させることができることです。狭いチャネルに血液を流すのではなく、血流を広げることで圧力を下げます。

8-彼らは肝臓の問題を緩和します

この植物は、肝臓と胃の健康を制御するのに非常に効率的であり、強力な解毒剤として機能することが証明されています。

フランソワ・デュ・ポート著「黄疸の治療」の本で示唆されているように、ビリルビンを排除し、その生産を安定したレベルで維持するため、その使用はこの疾患の治療に非常に役立ちます。

大根はまた、血液への新鮮な酸素の供給を増やすことにより、黄疸に苦しんでいる人々に起こる赤血球の破壊を減らします。黄だんは黄疸の治療に、大根の葉は治療に非常に役立ちます。

9-低グリセミックインデックス

この食品は血糖値が低く、血中の糖の吸収を助けます。

この特性は、糖尿病に苦しむ人々に強くお勧めします。食べると急激な落ち込みや急降下を心配する必要がなくなり、一定の期間、食べ物から離れることができるからです。

10-にきび治療

上記のように、大根は皮膚の健康を維持するために強く推奨されています。

この植物は、ビタミンC、ビタミンB複合体、リン、亜鉛を多く含み、より湿った健康な皮膚を維持するのに役立ちます。顔のナチュラルクレンザーとしてもおすすめです。

さらに、大根の殺菌要素は、乾燥肌、かゆみ、発疹、感染症、皮膚の引っかき傷などの皮膚の問題など、さまざまなものを取り除くのに役立ちます。

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11-彼らは強力な抗真菌剤です

抗真菌タンパク質RsAFP2はこの植物に存在し、研究によれば、通常人間に見られる一般的な真菌の死を引き起こし、膣感染症および口腔酵母感染症（ツグミ）を引き起こしました。

12-彼らは腎臓の問題を治療します

大根は利尿剤、クレンザー、消毒剤として、多くの腎疾患の治療に役立ちます。その利尿作用は、腎臓に蓄積された毒素を排除し、血液中の毒素の蓄積を減らし、腎臓でのそれらの濃度を減らします。

大根は腎臓結石の予防にも役立ち、腎臓結石の治療にも役立ちます。

13-彼らは痔に対する治療を助けます

大根は飼料と見なされます。これは、消化を容易にし、水分を保持し、便秘を修正する難消化性炭水化物で構成されていることを意味します。これは痔の主な原因の1つです。

先に述べたように、この植物には解毒作用があり、痔の症状を非常に早く治すのに役立ちます。

大根のジュースは、消化器系と排泄系の不快感を軽減するためにもお勧めです。

14-変形性関節症の不快感を和らげます

ビタミンCは、人体に存在する軟骨を構成するものの一部であるコラーゲンの製造に不可欠です

大根に存在するビタミンCはまた、体内で見つかるフリーラジカルによって引き起こされる可能性のある軟骨の損傷を制限するのに役立つ抗酸化物質でもあります。最終的に、これは関節炎と診断された人を助け、そもそもそれを防ぐことができます。

15-髪の健康を維持するのに役立ちます

大根は、血液循環を改善することにより、体が頭皮の健康を維持し、脱毛を防ぎ、新しい髪の外観を改善するのにも役立ちます。

この食品は、頭皮に必要な栄養素を提供するため、頭皮の過度の乾燥や脂性の治療にも使用できます。

16-彼らは体重を減らすのに役立ちます

大根は食物繊維が豊富なので、食事のカロリーを増やさなくても、空腹感に大きな満足感を与えます。それらは消化しやすい炭水化物が少なく、内部にたくさんの水があります。それらのグリセミックインデックスは低いので、一般的に代謝の効率も改善します。

17-それらは温度を下げるのに役立ちます

大根は発熱の場合に体温を下げ、これらの温度上昇によって引き起こされる炎症も緩和します。大根ジュースに塩を加えたものを飲むことも、発熱を引き起こす感染症と戦うための殺菌剤として役立ちます。

18-彼らはかゆみ止め食品です

蚊やノミなどの虫に刺された後のかゆみの迷惑な感覚を経験したことがない人; ハチ刺されからでも。大根ジュースは、痛みを軽減し、かゆみを減らし、患部の不快感を和らげます。

19-彼らは脱水の場合に役立ちます

大根はほとんど水でできているので、水分を保つのに最適です。

適切な水分レベルを維持すると、便秘が減り、消化プロセスの効率が向上し、消化管内の食物からの栄養素の吸収が向上するため、さまざまな方法で身体、特に消化器系にメリットがあります。

20-彼らは黄疸の治療に役立ちます

大根は解毒作用があるため、胃や肝臓に非常に適しています。彼らは血液を浄化し、体から毒素や老廃物を取り除きます。これが、黄疸の治療に非常に効果的で、過剰なビリルビンを許容レベルまで除去する理由です。

それらはまた、この症状に苦しんでいる患者で発生する赤血球の破壊を減らし、血流中の新鮮な酸素の供給を増やします。

これらの場合、黒大根は、大根の葉のような最大の利点を提供するものです。

21-彼らは心血管疾患の治療に役立ちます

大根は、野菜に紫色を与える水溶性色素であるアントシアニンが豊富です。これらは、色を提供することに加えて、多くの健康上の利点を提供するタイプのフラボノイドです。

それらは、心血管疾患の発生、ならびにそれらの抗炎症および抗癌特性を減少させることが示されている。

他の利点

大根は、低グリセミックインデックスと高含水量に加えて、マグネシウムなどのミネラルの重要な供給源です。それらはまた、循環系と中枢神経系の機能を助けるヨウ素、カリウム、および強力な抗酸化剤として作用する硫黄を提供します。

大根はまた、体内で抗がん機能を果たす別の抗酸化剤であるビタミンCの重要な貢献をしています。大根に含まれているのと同じ特性を持つ別の物質はイソトシアン酸塩で、体内の腫瘍の発生と成長を止めることで癌を防ぐのに役立ちます。

大根に含まれるプロテアーゼ阻害剤によって同じ機能が実行されます。これにより、癌性腫瘍の成長が停止します。これらの化合物はすべて一緒になって抗癌作用を持っています。

それらはにきびなどの皮膚の状態を治療するのに役立ち、創傷治癒を改善します。また、かゆみや痛みを引き起こす火傷や虫刺されの不快感を和らげます。

その高い繊維含有量により、消化器系の機能を改善します。それは腸内細菌叢を増やし、膨満、ガスおよび重さを引き起こす細菌の量を減らすことを可能にします。また、その殺菌能力は、胃腸炎や過敏性腸症候群などの下痢や便秘の場合にも役立ちます。これに加えて、カリウムのレベルが高いため、利尿剤としても優れています。

それらを食事に組み込む方法とそれらを消費する方法

大根はアブラナ科に属するハーブであり、抗炎症、抗酸化、殺菌作用があります。高さは最大80センチに達し、最も食べられる部分は茎の付け根と根の部分にある塊茎です。

古代からのその消費の歴史的記録があり、エジプトでピラミッドを構築した奴隷の基本的な食事の一部でした。

大根は、その多くの栄養的および健康上の利点に加えて、見つけやすく、安価な野菜です。体に同じ特性を提供するさまざまな種類の大根を見つけ、さまざまな方法でそれらを消費することができます。

大根ジュースに砕いたり、サラダの一部として生で食べたり、調理済み食品に加えたりすることができます。

大根ジュースはその治癒特性と減量ダイエットを助けることで知られています。にんじんと混ぜてさらに栄養素を増やすことをお勧めします。日本の研究によると、このジュースは、有機体にある脂肪の沈着物を排除することができます。

大根ジュースを1日に2杯飲むと、体の解毒、肝臓と腎臓の機能の改善、消化の維持が可能になり、便秘を防ぐことができます。