均質ブレンドは単相からなることを指摘し、独特の特性を有し、その組成が同一で、均一な外観肉眼ではなく、SESはフィルタリングすることができ、ほとんどが透明です。
混合物は、化学的同一性を保持する2つ以上の化学物質の結合で構成されます。均質な混合物の場合、それを構成するさまざまな物質は肉眼でも他の光学的大きさでも検出できません。したがって、そのコンポーネントは同じフェーズにあり、異なる部分で異なるプロパティを示しません。
このタイプの混合物は、しばしばソリューションと呼ばれます。溶液の例は、水と塩を混合することです。これらの2つのアイテムのどちらがどれだけ使用されるかに関係なく、この混合物の各サービングには同じ比率の水と塩が含まれます。
均質混合物の特性
1-それらは単一フェーズで構成されます
物質は、それを形成する分子の種類に関係なく、液体、固体、または気体の状態で存在します。この特性は物質の相として知られています。
均質な混合物は、単一の相で構成されます。したがって、液液、固固、および気体と気体の組み合わせが得られます。しかし、気液と固液を混合して、どちらも液体にすることもできます。
現在、すべてのガスとガスの混合物は均一です。これは、ガス分子が互いに大きく分離され、大きな空の空間が残るために発生します。
一方、2つの固体の均一な混合物を得るには、溶融プロセスを実行する必要があります。成分が溶けたら、混合して固化させます。これは合金で何が起こるかです。
例：
液体：水とアルコール
固形物：銅およびスズ（青銅）
ガス：酸素と窒素（空気）
気液：水蒸気
固液：コーヒー（液体）と砂糖
2-その構成は同じです
均一な混合物における粒子の分布は均一です。つまり、各部分の組成と特性は同じです。
その一例が天然ガスです。このガスの各部分には、メタン、エタン、プロパン、ブタン、二酸化炭素、窒素、水素、ヘリウムが含まれています。
したがって、このガスから採取された各サンプルでは、各成分の比率が正確に同じであることが確認されます。
砂糖水も同様です。特定のブレンドのサンプルを味わうたびに、同じレベルの甘さになります。
3-彼らは肉眼で均一に見えます
肉眼では、均質な混合物の成分を区別できず、不連続性を示しません。たとえば、牛乳と砂糖を含むコーヒーを観察する場合、コーヒー、砂糖、牛乳のどちらの部分であるかを区別することはできません。
これは、塩とコショウの組み合わせ、または砂糖と砂の組み合わせの場合のように、両方の要素がはっきりと目立つ、不均一な混合物では起こりません。
そのため、溶剤なのか溶液なのか見ただけでは分からない場合があります。たとえば、普通の水のグラスは塩水のグラスと同じように見えます。
4-それらはフィルタリングできません
混合物は異なる物理的または機械的プロセスを使用して分離できますが、濾液が均一である場合、濾液は精製されません。
このように、酢がフィルターを通過した場合、その2つの成分、つまり水と酢酸は分離されません。
5-ほとんどは透明です
固体の均質な混合物を除いて、すべてが透明です。これらは、あなたはそれらを通して見ることができます。色があっても、この特性は保持されます。
参考文献
- Olmsted、J.およびWilliams、GM（1997）。化学：分子科学。アイオワ：WCB Publihers。
- Kotz、JC、Treichel、PM Townsend、JRおよびTreichel、DA（2014）。化学および化学反応性。コネチカット：Cengage Learning。
- ヘルメンスティン、AM（2017年4月3日）。10混合物の例均一および不均一な混合物。株式会社思考 thoughtco.comから回復しました。
- 物質の相。（2015年5月5日）。ポット。グレン研究センター。grc.nasa.govから回復しました。
- ベッテルハイム、FA、ブラウン、WH、キャンベル、MKおよびファレル、SO（2009）。一般、有機、生化学の紹介。カリフォルニア：ブルックス・コール。
- シャマル、A（2007）。生活科学化学9。デリー：ラトナサーガル。