エクアドルのアマゾンの製品の多様性は、土地の肥沃さとその生態系の幅広い生物多様性のおかげで獲得されています。これらの製品はエクアドルの文化的伝統の一部であり、国の経済と農業の発展に貢献しています。
エクアドルのアマゾンには、食料資源や石油などの再生可能な製品と再生不可能な製品があります。この地域にはいくつかの保護区があり、自然保護区には特別な注意が払われています。これは、エクアドルのこの領土を特徴付ける熱帯雨林が保護されているためです。
ココアは、エクアドルのアマゾンで最も豊富な製品の1つです。出典：pixabay.com
この地域で栽培されている主な製品には、キャッサバ、グアバ、ココア、ナランジラがあります。再生不可能な要素については、この地域で開発された広大な油田が際立っています。
エクアドルのアマゾンで生産された天然物の多くは他の国に輸出され、他の地域とのさまざまな商業的関係の確立を可能にし、他の社会との経済的つながりを支持します。
エクアドルのアマゾンの10の主要製品
石油
エクアドルのアマゾンの油田は数十年前に発見されました。最初の探査は1964年に行われ、その商業生産は、ヌエバロハの街で驚くべき量を発見した後、1972年に始まりました。
この地域で最大の鉱床は、ほんの数年前の2007年に見つかりました。これにより、政府は鉱床が置かれているロスエンクエントロス地域で鉱業を開発するようになりました。
エクアドルは、石油輸出国機構（OPEC）との提携により、輸出に安定した価格があり、国の社会経済的成長に有利に働きます。
ココア
先住民族の文化では「神々の食物」としても知られているココアは、このエクアドルの地域で2つのバリエーションで見つけることができます。
アマゾンに典型的な他の種類のココアはCCN-51と呼ばれ、その商品名はColecciónCastro Naranjalです。この変種は、その顕著な赤みがかった色合いが特徴です。
現在、この製品の播種は合計287,100ヘクタールに及び、そのうち最大90,000トンを抽出することができます。
最大のカカオ生産地はロスリオスの町で、そこから全植栽の最大30％が抽出されます。このエクアドル製品は、米国、ドイツ、スペイン、メキシコ、中国などの国に輸出されています。
ユッカ
この食べ物はエクアドル地方だけでなく、いくつかのラテンアメリカ地域にもあります。アマゾンでは、キャッサバの名前でも知られています。
主な輸出は米国向けで、輸送された生産の合計43％を占めています。次に、総輸出の21％を占めるコロンビアへの輸出が続きます。残りはプエルトリコ、スペイン、イギリスなど他の国で配布されています。
カルチは、エクアドルのアマゾンで最もキャッサバを生産する地域です。次にインバブラ州が続きます。
ピタハヤ
ピタハヤは、赤みが強く、小さな種子がいっぱい入った柔らかい果肉の果実です。一般的に、この製品は、開発するために豊かなエコシステムを必要とするため、アマゾンおよび亜熱帯地域で見られます。
モロナサンティアゴ地域には、このエキゾチックなフルーツが栽培されている約160ヘクタールの土地があり、年間約1000トンの生産を促進しています。
主な輸出品は米国とドイツの大国に行きます。毎月合計40個のコンテナが出荷されます。
グアユサ
グアユサはエクアドルの植物で、人間の健康に役立つ多くの特性を持っています。この植物が適切に成長するためには、各製品間に4メートルの安全な距離が必要です。つまり、1ヘクタールで最大625のグアユサ植物が成長できます。
この製品は、Orellana、Pastaza、Napoなどのさまざまな地域で有機的に収穫されます。輸出される商品の最大30％をカバーするため、主な輸出先はインドです。次に中国が続き、生産の27％が送られる国です。このプラントは、メキシコ、トルコ、エジプト、ドイツでも商品化されています。
中華じゃがいも
この製品はエクアドルのアマゾンで約10から20ヘクタールのスペースに分布していますが、農業用地でのこの食品の広がりは不明です。一部の情報源によると、中国のジャガイモは最大2,500ヘクタールを占めることができます。
アフリカのヤシ
この製品の学名はElaisで、エクアドルのアマゾンでは、播種用に4000〜5000ヘクタールの土地があります。
この作物の輸出は主にペルーに向けられており、送られる生産物の最大93％を占めています。残りの7％は米国、ドイツ、スイス、オランダに行きます。
2004年には4194トンの輸出があった。2003年以降、その年には890トンしか輸出されなかったため、顕著な増加が見られました。
ナランヒラ
ナランジラはエクアドルのこの地域で育つ果物であり、この地域の温暖な気候のおかげで湿気のある変化も見られます。この果実はグリーンパルプが特徴で、コロンビアと米国に輸出されています。
グアバ
この製品は、グアバ、ルマ、アレイナナなど、ラテンアメリカ全体で多くの名前を獲得しています。
エクアドルのアマゾンの生産の中で、グアバはパルミラとキベリの2種類があります。この食品を使用すると、イタリア、スペイン、アメリカ、ベネズエラ、カナダなどの国で切望されるジューシーなジャムを作ることができます。
パパイヤ
パパイヤ（一部のラテンアメリカの国では乳白色としても知られています）は主にロスリオスで生産されていますが、サンタエレナやサントドミンゴなど、他のエクアドルの場所でも見つけることができます。年間を通じて栽培が行われているため、この食品の生産は豊富です。
この果物の輸出は近年増加しています。しかし、いくつかの生態学的要因により、輸出されるトンのレベルが低下しました。2015年には、約1,286トンの輸出が記録されました。
参考文献
- （2018）「エクアドルのアマゾン製品」。2019年3月12日、石臼から回収：morterodepiedra.com
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- ロペス、V。（2010）「圧力下のエクアドルのアマゾン」2019年3月12日、社会環境アマゾンから取得：amazoniasocioambiental.org
- 「アマゾンの生産性とその世界への貢献。」El Productorから2019年3月12日に取得：elproductor.com