- コリマの伝統と習慣
- 1-美食
- 2-ムーア人とクリスチャンのダンス
- 3-羊飼い
- 4-聖十字架の日
- 5-イストラワカンのチャヤケート
- 6-スチトランのpaspaques
- 7-クリストデカーナのお祭り
- 8-モジガンガス
- 9- Charreadas
- 10-サンティアゴフェスティバル
- 11-オールセインツフェア
- 12-サンラファエルアルカンジェルの祝祭
- 13-マンサニージョフェスティバル
- 参考文献
コリマの伝統と習慣は、先住民、スペイン、アフリカ、フィリピンの文化の混合の結果です。これらの世界の融合は植民地時代に始まりました。
スペイン人は闘牛やcharreadas(ロデオ)などの要素を提供し、アフリカ人はモジガンガ(大きな人形)をもたらし、地域のダンスに影響を与え、フィリピン人はコリマの美食でココナッツの使用を広めました。

先住民の影響は、ダンス、工芸、美食で見ることができます。多くの宗教的伝統は、カトリックの信念とアボリジニの信念の融合を示しています。その一例がチャヤケートのお祭りです。
一方、コリマがメキシコの沿岸地域にあるという事実は、国家の伝統に影響を与えてきました。たとえば、美食には、ココナッツ、バナナ、魚など、沿岸地域の代表的な食材が含まれています。
コリマの伝統と習慣
1-美食

キャラメルクッキー。出典:https://pixabay.com/
コリマの美食には、ココナッツ、バナナ、レモン、魚介類などの沿岸地域の代表的な製品が含まれます。同様に、コリマの半乾燥地域では牛が飼育され、牛、山羊、羊の肉を提供しています。
地域の典型的な料理のいくつかは次のとおりです。
- 魚のスープ。これは、さまざまな種類の魚と、コリアンダーなどのいくつかの新鮮なハーブで作られたスープです。
-Chihuilinのタマレ。このタマレを作るために、コーン生地は豚脂で作られています。生地はバナナの葉の上で平らにされ、chihuilinesと呼ばれる川の魚のカップルを詰めています。
コリマの伝統的なお菓子の中で、次のものが目立ちます。
-ココナッツ、ピーナッツ、アーモンド、レーズン、ナツメヤシ、プラム、蜂蜜で作られたアルファホレス。
-クルミ、ココナッツ、レモン、オレンジが入ったトウモロコシのトルティーヤである甘いエンパナーダ。
この地域で最もよく知られている飲み物はチューバとトゥスカです。チューバはココヤシの木の花の発酵ジュースから作られています。tuxcaはリュウゼツランで作られています。
2-ムーア人とクリスチャンのダンス

出典:Isaacvp / CC BY-SA(https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
ムーア人とクリスチャンの踊りはスペイン語起源であり、征服中にメキシコの領土に導入されました。
これは、文化帝国主義を通じて先住民を植民地化するために行われた。同様に、スペイン人がムーア人を追放するのを助けたのは神の力であったと表現されているので、ダンスはキリスト教を伝える方法でした。
この踊りは、スペインへのアラブの侵略の物語と、何世紀もの戦いの末にスペインがどのようにして彼らの国の領土を取り戻したかを物語っています。
ダンスで語られるイベントは、8世紀に始まり、ムーア人の追放とともに15世紀に終わります。
3-羊飼い

パストレラの表現。出典:Eduardo RuizMondragón/ CC BY-SA(https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Pastorelasは、宗教的なテーマを扱った短い作品です。これらはスペイン起源であり、植民地時代に導入されました。
Pastorelasは通常、12月から1月の間に開催され、グアダルーペの聖母を称えるパストレラから始まります(12月12日)。これらの表現の中で最も人気があるのは、エピファニーの間に行われる「3つのマギの崇拝」です。
4-聖十字架の日

花で作られたクロス。出典:Juanscott / CC BY-SA(https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
5月3日は、聖十字架(「5月の十字架」とも呼ばれます)の日に祝われます。このフェスティバルは、コリマ州のスチトラン市で重要です。
メイクロスにはダンスと行列が伴います。この日に行われる典型的なダンスは、先住民起源のダンスであるモレノスのダンスです。
5-イストラワカンのチャヤケート

出典:Jassonfoto / CC BY-SA(https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
1月6日(エピファニーの日)には、チャトラカテスデイストラワカンの祭典が開催されます。これは、スペインの信仰とメキシコの先住民の信念を混ぜ合わせた表現です。
トウモロコシの栽培が繁栄するように、それは先住民から神々の崇拝を受けます。さらに、それらはこの穀物の栽培のサイクルを表しており、それは州だけでなく国にとっても最も重要なものの1つです。
スペイン語からは、パストレラと非常によく似た形式になります。同様に、聖母の崇拝などのキリスト教の要素が含まれています。
6-スチトランのpaspaques

タマレス。出典:https://pixabay.com/
スチトランのpaspaquesは、地域で行われる農業活動の際に行われる儀式です。この儀式はヒスパニック以前の起源であり、3月19日にナワス市で祝われます。
パスケの祭りはトウモロコシとトウモロコシをベースにしたさまざまな料理の準備に焦点を当てています。この日に開催される見本市では、トルティーヤ、タマーレ、ポゾールを見つけるのが一般的です。
7-クリストデカーナのお祭り

宗教的な行列またはパレード。出典:Jefferson Moran Sierra / CC BY-SA(https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
5月には、クリストデカニャのお祭りがケセリアで開催されます。この祝賀会では、キリストの像の到着が18世紀に記念され、それはパツクアロからもたらされました。
クリストデカニャのお祭りでは、競馬、伝統舞踊、行列、地域の音楽コンサート、モヒガンガなどが催されます。
8-モジガンガス

モジガンガ。出典:Marianabece96 / CC BY-SA(https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
特定のお祝いに合わせてメキシコで作られる巨大な人形は、「モジガンガ」の名前で知られています。この習慣はアフリカ起源です。
モジガンガはパレードで表示されます。たとえば、カナのキリストのパレードでは、聖書の人物を表すモジガンガが作られています。一方、独立記念日には、メキシコの英雄を代表するモジガンガが作られます。
9- Charreadas

チャロス。出典:ehecatzin / CC BY(https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)
charreadasは、スペインの闘牛にインスピレーションを得た人気のロデオです。これらでは、カロ(カウボーイに付けられた名前)が投げ縄と乗馬のスキルを示します。
10-サンティアゴフェスティバル

Añejatequila。出典:BrokenSphere / CC BY-SA(https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)
サンティアゴフェスティバルは7月に開催されます。このパーティーでは、ロデオでヴィンテージのテキーラを飲みながら踊ります。
11-オールセインツフェア

死者の供物の日。出典:アルマンドオリボマルティンデルカンポ/ CC BY-SA(https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
全国で死者を崇拝する伝統はすでに知られています。コリマの場合、このお祝いは州で最も楽しいものの1つであり、10月31日から11月17日まで祝われます。
エンターテイメントのオファーは、カトリーナコンテスト、農業見本市、女性のパレード、カロ、そして最も才能のあるアーティストとのさまざまなコンサートのお祝いなど、幅広いものです。
12-サンラファエルアルカンジェルの祝祭

大天使ラファエル。出典:Óscarel Segoviano / CC BY-SA(https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
クアウテモックの自治体では、10月にcharrotaurinasフェスティバルが開催されます。宗教的な要素があるため、街の守護神である大天使ラファエルのカバガタが通りに引き出されています。
美食、工芸、子供向けの楽しいスペースのエキスポもあります。
13-マンサニージョフェスティバル

マンサニージョ、コリマ。出典:Yaomautzin Ohtokani Olvera Lara / CC BY-SA(https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
マンサニージョはコリマで最も人口の多い都市であり、その年の最も重要なイベントはプエルトデアルトゥーラの任命記念日を祝うフェアである5月祭です。
お祝いのスペースはありますが、自治体とその周辺に広がっています。コンサート、ダンス、スポーツ活動、乗り物、農業フェスティバル、たくさんの食べ物は、この人気のあるフェスティバルの要素の一部です。
参考文献
- コリマの習慣。2017年8月30日、traveltips.usatoday.comから取得。
- コリマ-メキシコ。2017年8月30日、history.comから取得。
- メキシコのコリマ州。2017年8月30日にmexconnect.comから取得。
- コリマ。2017年8月30日、wikipedia.orgから取得。
- コリマの伝統料理。2017年8月30日、backyardnature.comから取得。
- メキシコ州:コリマ。2017年8月30日、explorandomexico.comから取得。
- コリマ市。2017年8月30日、visitmexico.comから取得。
