モンテレーの最も重要な伝統と習慣のいくつかは、ビジャセカフェア、美食、マチャカードフェア、グアダルーペの聖母の祭典です。
モンテレーは、近代性と自然の混合が伝統と組み合わされている場所です。したがって、メキシコで最も観光客が多い都市の1つであることは驚くに値しません。
モンテレーの伝統と慣習の多くは、他の地域と同じです。フラグデー、独立記念日、プエブラの戦いはモンテレーで非常に祝われています。
モンテレーはノーザンミュージックの首都ですが、ワアパンゴ、ポルカ、クンビア、コリドもたくさん聞こえます。伝統的に、経済活動はセメント、ガラス、鉄鋼、ビール産業に集中しています。米国との国境に近接しています。
モンテレーでは、美食、文化、商業の見本市が一般的であり、グアダルーペの聖母の祭典、死者の日、ポサダなどの宗教的な見本市も一般的です。
モンテレーの伝統と主な習慣
ヴィラセカフェア
7月と8月の数ヶ月間、Villaseca見本市がリナレスで開催され、街全体が職人、産業、商業の展示会で賑わいます。
そのチャロパレード、乗馬、オンドリの戦い、競馬は有名です。フェア全体を通じて、地域の音楽グループが上演され、ダンスコンクールが開催されます。
フェアの女王が戴冠し、「ラタンボラデビジャセカ」と呼ばれる賞が、街でのあらゆる活動に優れた人々に与えられます。
ガストロノミー
モンテレーは美食で有名で、週末にはロースト肉をたくさん食べ、乳製品を多く消費し、伝統的なトウモロコシ粉よりも小麦粉を多く使用します。
非常に有名な典型的な料理は子供であり、まだ乳児であり、ロースト、蒸し煮、または揚げ物をすることができます。ローストポークもね。
砕けるフェア
この見本市は、シエナガデフローレスの町で開催されます。この料理は、完全に乾燥した乾燥肉です。
この地域の先住民族は、日常生活や旅行の準備として、この肉の巻きを携帯していました。
フェアのアイデアは、天日干し、スクランブルエッグを添えたトマトスープ、またはスパイシーソースと塩のみで味付けした牛肉または鹿肉を準備する方法を知ることです。
農業商業および家畜見本市
5月には、農産物と手工芸品が販売され、人気のフェスティバルが開催されるモンテレーで、農業商畜見本市が開催されます。
チャレダスと競馬は、国のさまざまな地域の牧場主、ロデオ、乗馬、闘牛、あらゆる種類の文化的イベントで開催されます。
グアダルーペの聖母のお祝い
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- 地域：メキシコ、ヌエボレオン州（2017）。フランス、パリ：oecd.orgから取得
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