農業用水とは、土地の生産物を成長させ、家畜を維持するために使用されるすべての水資源を指します。農業における水使用の4つの主要な領域があります：作物の灌漑、家畜への飲料水の供給、建物と農具の清掃、そして農場の生産に従事する人々への飲料水の供給です。
農業用水が効果的かつ安全に使用されると、作物の生産と生産量はプラスの影響を受けます。適用された水の質の低下またはその量の変動は、生産量および収量の低下を引き起こす可能性があります。
管理戦略は、農業用水の使用を改善し、最適な生産と収量を維持するための最も重要な方法です。一方、貧弱な水質は作物の品質に影響を与え、消費者に病気を引き起こす可能性があります。
世界的な水の不足は、一部には水質の悪化が進んでいることが原因です。安全に使用できる量が減ります。
したがって、農業における効率的な水管理は不可欠です。これにより、水を確実に再利用できます。また、水システムの環境的および社会的利益の維持にも役立ちます。
農業用水の特徴
原産地
農業用水はさまざまな水源からきています。これらには、河川、小川、貯水池、湖の水、および井戸からの地下水が含まれます。
その他の水源には、氷河の融解による水産物、雨水、および水道システムからの水が含まれます。
一方、給水源は農場の種類や場所によって異なります。たとえば、北アメリカ東部の農場は通常、降雨から十分な水を受け取っています。また、雪解け水を補給することもできます。
しかし、雨が少ない乾燥した地域もあります。これらの場合、水は地域の貯水池、地下水源、または水道システムを通じて供給されなければなりません。
農業用水の利用可能性
増加する住宅と産業の発展は、農業用水の利用可能性に圧力をかけます。これらの開発のための水の需要は、農業プロジェクトに利用可能な水の量を減らします。同様に、気候変動は雨の季節カレンダーに影響を与え、したがって不足を悪化させます。
さらに、世界の食料需要は毎年増加しています。同様に、農業用の水の需要も高まっています。
この需要は今後30年間で14％増加すると予測されています。したがって、時間が経つにつれ、農業や家畜用の水の利用可能性が低下します。
用途
農業活動は現在世界で使用されている水の約70％を消費しています。このパーセンテージのほとんどは、作物の灌漑に使用されます。
この灌漑プロセスは、農業生産を目的とした土地への人工的な水の施用で構成されています。いくつかの灌漑方法があります：溝によって、洪水または水没によって、散水によって、浸透またはチャネルによって、およびその他。
それぞれの方法には長所と短所があります。方法の選択は、作物の種類、地形の種類、経済的変数によって異なります。
農業廃水
廃水の割合は、地域、土地、環境の特定の条件によって異なります。最大量は灌漑中に発生します。
行われた研究では、この量を適用される水の最低21％に配置しています。このパーセンテージは、作物が吸収も使用もしない水を表します。
農業廃水は灌漑方法の効率に関係しています。研究により、最も効率的な方法は滴下であり、最も効率の悪い方法は洪水法です。
主な汚染物質
一般に、水質汚染の主な農業要因は、栄養素、殺虫剤、塩、堆積物、有機炭素、病原菌、金属、および薬物残留物です。
したがって、これらは水質汚濁の制御の主な目的です。
作物汚染
農業の運営は、適切に管理されていないと、栄養汚染の原因となる可能性があります。これは、植物がそれらを吸収できるよりも速い速度で肥料が適用される場合に発生します。
過剰な栄養素は土壌に入り、表面の粒子と混ざるか、下層に浸透します。
同様に、水生生態系も作物からの過剰な栄養素の影響を受けます。この余剰は富栄養化と呼ばれる現象を引き起こします。
この種の汚染は、河川や沿岸水域の植生やその他の生物の増加を引き起こします。結果として、水の酸素レベルが低下します。これは生物多様性と漁業に影響を与えます。
家畜からの汚染物質
窒素とリンが豊富な肥料と動物肥料は、このタイプの主な汚染源です。過剰な栄養分は、雨が降った土壌から洗い流され、近くの海に堆積します。
地球からの堆積物は、河川に到達したり、同じ効果で地下盆地に浸透したりすることもあります。
家畜部門は、過去20年間でほとんどすべての国で作物生産よりも速く成長しました。この活動に伴う廃棄物は水質に深刻な影響を及ぼします。
このクラスの農業汚染物質は、肥料、抗生物質、ワクチン、成長ホルモンの形で提供されます。これらの廃棄物は農場から水を通って生態系や飲料水源に移動します。
時にはこれらの廃棄物はまた、罹患した動物からの人畜共通感染病原体を含み得る。
水産養殖からの汚染物質
世界的に、養殖は劇的に成長しました。この活動は、海洋、汽水、淡水の環境で行われます。他の水質汚染物質はこの活動から取り入れられています。
魚の排泄物とそれらが消費しない食物は水質を低下させます。生産量の増加により、抗生物質、殺菌剤、防汚剤の使用が増加しています。これは今度は下流の生態系を汚染する一因となった。
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