サンルイスポトシの文化は、コロンブス以前の習慣や伝統とスペイン人によって導入された習慣との融合によって構成されています。後者の中で、カトリックの宗教と関係があるものは、最も深く根付いて広く行き渡っています。
サンルイスポトシの美食は、その文化の重要な部分であり、先住民とスペインの伝統の要素が混在しています。
沈黙の行列
最も人気のある料理は、ヒスパニック以前の起源のテネクとザカウィル、ポトシのエンチラーダ、ウェディングバーベキュー、トウモロコシのタマレ、ポトシの冷たい肉です。
宗教的なお祭りで楽しむ音楽とダンスは、この地方の喜びと色のサンプルです。
彼の芸術は工芸品に、そして考古学的遺跡と最新の大聖堂と宮殿の両方の建築に反映されていますが。
また、サンルイスポトシの伝統や歴史にも興味があるかもしれません。
サンルイスポトシのお祭り
最も重要なpotosíフェスティバルの1つはイースターの間に祝われます。聖金曜日に祝われた沈黙の行列です。異なる宗教命令の同胞団が参加します。
各兄弟には、形や色が異なる独自の衣装があります。最も印象的な服は、信者の顔を覆う尖ったフードを使用した服です。
もう1つの人気のあるフェスティバルは、1月にサンセバスティアンの日で、地域の踊り、行列、音楽、花火が催されます。
ビルヘンデルカルメンとサンティアゴアポストルのお祭りは、7月に祝われ、ダンス、特にマタチーネのダンスをフィーチャーしています。行列も行われます。
8月のサンルイスレイデフランシア、9月のラビルヘンデロスレメディオス、サンミゲルアルカンジェルの日も祝われます。同様に、これらのフェスティバルダンスでは、行列が行われ、花火が打ち上げられます。
サンルイスレイの日に、FENAPOまたはポトシナナショナルフェアも設立されました。その中で、工芸品や典型的なグルメ料理が展示され、販売されています。
信念と伝統
音楽とダンスは、カトリックの福音化の過程に適応した先住民のルーツを反映しています。祭りの期間中、歌や踊りの伝統が守られています。
「Décimasy Balonas」は、ヴァイオリン、ギター、ジャラナを伴う風刺詩であり、踊りながら疲れきっています。
メスティソのグループは、現在宗教的なお祭りで行われている儀式の踊りを保存しています。その1つが「ラスバリタス」で、バイオリンとリードフルートが付いています。
それはまたハープ、ギターおよび反乱者（小さいバイオリン）を伴う「ElZacamzón」と名づけることができる。または「La Danza Grande」または「Politzón」、および「Palo Volador」のそれ。
これらのダンスは、自然の周期、気象現象、および生殖能力に関連しています。
メキシコの他の場所と同様に、全聖人の日と死者の日で祝われます。
アート
サンルイスポトシの人気のある芸術は、ヒスパニック前の影響力が大きい。
タンカンフイッツの都市（ヒスパニック以前のヒスパニックの儀式の中心）では、生地はバックストラップ織機で作られ、羊毛と綿で刺繍されています。
自然の色の手のひらで織られ、他の緑の繊維と混ぜられたバスケットは美しいデザインを形成します。
また、サンタマリアデルリオの象眼細工の木製の箱も有名です。ここでは、地域の木材を混ぜて最も美しい人物を形作っています。それはイタリアのルネサンス技法から来ています。
参考文献
- Tomas Calvillo（2002）サンルイスポトシ、社会、経済、政治、文化。科学と人文科学の学際的研究センター。UNAM
- エディター（2016）税関と伝統。2017年11月23日。ガレオン。www.estadosdanluispotosi.galeon.com
- 編集者（2015）サンルイスポトシのアトラクション。2017年11月23日。メキシコを探索。www.explorandomexico.com.mx
- 編集者（2006）サンルイスポトシ州。2017年11月23日。メキシコのポータル。www.elportaldemexico.com
- マリアイザベルモンロイカスティーヨ（2016）サンルイスポトシ：簡単な歴史。2017年11月23日。www.fondodeculturaeconomica.com