フランス文化：伝統、習慣、美食、音楽 - 文化語彙 - 2025

フランスの文化はほとんど認識され、ヨーロッパで広くの一つです。世界では、この国の伝統の多くが際立っており、特に芸術と美食に関係する分野で顕著です。フランス革命のような出来事は、多くの西洋諸国の独立の参考となる主要な先駆けだったので、アメリカの歴史の中で最も影響力のある国の1つです。

現在、ヨーロッパで最も重要な農業国の1つであり、業界レベルで主要な地域の1つです。中央当局は国家であり、自由の保護実体と見なされています。

フランスの首都パリ。
ピート・リンフォースによるPixabayからの画像世界で最も重要な都市の一つ

フランス語は国の公用語であり、領土全体で話されています。ただし、観光のため、スペイン語、ポルトガル語、ロシア語など、現地の言語と共存する他の言語を見つけることができます。オクシタン、カタロニア語、ブルトン語など、一部の地域には特定の言語もあります。

その一環として、フランス料理はハイライトの1つです。フランスの伝統的で典型的な料理の多くは、中世に起源を持っています。他のレシピは、フランス革命後に変容し、普及しました。これがフランスの美食に重要な歴史的遺産があり、長年にわたる改良により、世界で最も洗練されたものの1つとなった方法です。

ファッションなどの他の文化的側面におけるフランスの役割を強調することは価値があります。パリは、いくつかの有名な国際的なデザイナー企業の本拠地であるため、ファッションの首都としてよく知られています。

日常生活の中で、フランス人はスポーツと密接に関連する生活をしているという特徴はありません。近年、登山やマウンテンバイクなどの運動が盛んになっています。ただし、レクリエーションの習慣は、読書、映画館や劇場への訪問などに時間を費やすなど、静けさに関連しています。

伝統

フランスはヨーロッパの文化の中心軸であり、そのフェスティバルや活動は歴史的な瞬間に直接関係しています。フランスのお祝いは通常、文化と芸術の宣伝を目的としているため、グルメフェア、コンサート、あらゆる種類の展示会を見つけることができます。

バスティーユの嵐

フランスで最も重要な日であり、7月14日にフランス革命を記念して祝われます。1789年、バスティーユはパリの元刑務所で、革命家が侵入して囚人を解放し、旧体制の終焉を示しました。この日、通りはフランスの旗、パレード、花火でいっぱいです。

勝利の日

1945年5月8日、アドルフヒトラーの死後、ナチスドイツの降伏が発表されました。この日、フランス軍と式典を含む多くのイベントが開催され、戦争中に亡くなった人々に敬意が払われます。

ラトゥーサンまたは「オールセインツの日」

11月1日に祝われます。この日は死者を称えるために、彼らは墓を花輪（特に時間に関連する菊）とそれらを照らすためのろうそくで飾ります。

隣人の日または「laFêtedes voisins」

アパートや街をシェアする人々が集まり、ワインを食べたり飲んだりする特別な日です。この日付は、居住者に、そのセクターの集合的な生活に出会い、統合し、改善する機会を彼ら自身に与えることを奨励します。

fêtede la musique

それは、さまざまなタイプの音楽を祝うことを目的とした日付です。したがって、6月21日には、さまざまな地域での数十のフェスティバルや、国の路上で演奏する何百人ものミュージシャンやグループによって、音楽スタイルの多様性が祝われます。

カスタム

パン好き

フランスの日常生活の中で、この国の住民が自宅や食事時にどのようにパンを作ろうとしているのかを観察するのはよくあることです。最も伝統的なものの1つはバゲットで、この国の美食文化の象徴となっています。フランスの生活におけるパンの重要性は、1993年にその準備のための公式基準が確立されたほどです。

パンにまつわる風習のなかでも、食べ終わったら皿からソースを一枚でとるという習慣が目立ち、ごく一般的な習慣です。

頬のキスまたは「

世界的に有名な習慣は、頬にキスをする挨拶や「faire la bise」です。フランス人は、女性同士、男性同士、女性同士、男性同士であっても、頬にキスをして挨拶するのが一般的です。キスの量も地域によって異なります。

この愛情のこもった挨拶は、通常、友人と家族の間で行われます。それはほんの頬から頬への接触である傾向があります。

チーズへの愛

フランス人にとってもう一つの重要な美食の詳細はチーズです。それらを食品に含めることは伝統的です。フランスでは360種類以上のチーズが生産されており、1,000種類以上の種類のチーズが市場で入手できます。

フランスのどの地域にいるかによって、チーズの特産品は変わります。現在、この国はこの食品の主な生産国の1つであり、牛、羊、山羊乳などのさまざまな種類の牛乳から、さまざまなプロセスを通じて、青、硬化、半硬化、プラス。

5月の最初の日にユリを与える

フランス人は通常5月1日、「ツグミ」または谷間のユリを与えます。この植物の小枝を与えることは、幸運、愛、そして繁栄の象徴です。この植物が咲くのは今シーズン中なので、春の訪れを告げるものでもあります。

ボウルまたはボウルから飲む

フランス人にとって、マグカップやボウルでコーヒー、牛乳、お茶を飲むことは一般的であり、従来のカップからではありません。朝食時や朝の一般的な練習です。彼らは通常、両手で容器を取り、味と味の詳細に注意を払ってそれを飲みます。フランス人は彼らが消費するものの味を楽しむことに特に注意を払います。

ガストロノミー

世界中でフランスで最も人気のある側面の1つは、そのレシピです。特にディテールとフレーバーの混合について。この国の最も伝統的な料理には次のものがあります。

オニオンスープ

それは最も関連性の高い伝統的な料理の一つです。フランス料理のどこでも利用でき、国の典型的なメニューの一部です。タマネギとミートブロスで作られています。表面にチーズグラタンをつけることができます。

オニオンスープ。フランス料理の最も伝統的な料理の一つ。
RitaEによるPixabayからの画像

フランス革命の数年の間、それは非常に人気があり、謙虚な食べ物と見なされていましたが、今日、その手の込んだ調理のおかげで、フランス料理で最も有名な料理の1つにランクされています。

ラタトゥイユ

もう1つの関連する伝統的な料理は、何世紀も前の不利な農民階級に由来するラタトゥイユです。この料理は、ニースの名物料理の1つに挙げられています。野菜を主成分としたレシピです。

オリジナルのラタトゥイユには、トマト、ナス、ズッキーニ、ピーマン、タマネギが含まれていると言われています。また、塩、コショウ、オリーブオイル、ニンニクなどの添加物も含まれています。

タルト・タタン

キャラメリゼしたリンゴタルトを裏返しにしたものです。19世紀にステファニータティンが姉のキャロラインと一緒にラモットブヴロンにあるホテルを経営していたため、偶然に発見されました。

ある日、従来のアップルパイを作ろうとすると、ちょっとした見落としのせいで、その料理を超えてしまいました。このとき、ステファニーもケーキを続けることを決め、ベースをトッピングとしてリンゴの上に追加しました。それを焼いた後、彼は彼の創造物を型から外してみました、そしてそれは成功であることがわかりました。フランス料理に彼の姓を取り入れた新しいレシピ。

フラミッシュ

フランス北部の原産で、特にピカルディでフラミクとも呼ばれています。その名前の由来はフランドル語に由来し、ケーキを意味します。現在、この料理にはさまざまなバージョンがありますが、最も人気があるのは、チーズフラミッシュとネギフラミッシュです。

野菜の詰め物とグラタンチーズの層を含む組み合わせもあります。この料理は、スターターとして、またはビールやワインなどのリキュールを飲むときに提供されます。

カスレー

「カゾレッタ」と呼ばれ、白豆と肉を使った人気のフランス料理です。ラングドック地方で生まれたレシピです。トゥールーズ、カルカソンヌ、カステルノーダリなどの典型的な場所です。当初は農民生活の単純な料理でしたが、時間の経過とともに複雑になっていきました。

本質的には常に白豆で作られていますが、地域によって、その成分はさまざまです。たとえば、トゥールーズでは、ガチョウをレシピに追加するのが伝統です。カルカソンヌでは、子羊やヤマウズラを追加するのが一般的です。一方、カステルノーダリーでは、ハム、トマト、タマネギ、ニンニク、ハーブを添えて豚肉を加えるのが通例です。レシピの名前は、それを準備するために使用されるコンテナを指します。

音楽

フランスは、世界で最も価値のある音楽市場の1つです。この地域の音楽の歴史は、オルガンとバイオリンが最も関連性の高い楽器の2つであった中世にまでさかのぼることができます。トルバドールは騎士道と10世紀と13世紀の当時の礼儀のコードに捧げられた歌を作りました。14世紀には、Ars NovaやArs Subtiliorなどのスタイルが登場しました。

ルネサンスの間に、有名なフランスの音楽作品である「シャンソン」が誕生し、ブルゴーニュスクールも設立されました。17世紀から、フランスのオペラが発展し始めました。

19世紀には、「ロマンチックな時代」として知られる時代が始まります。フランスの音楽に関連する期間であり、この国での音楽の現代史をマーク付けした偉大な作曲家たちとともに増加していました。ヘクターベルリオーズ、ジョルジュビゼー、ガブリエルフォーレ、クロードドビュッシーは、現時点で最も関連性の高い人物の一部です。

20世紀、フランスの音楽の世界は新古典主義に傾いています。また、コンピュータの助けを借りて作品の構成に関連する「スペクトル音楽」として知られているものを起源としました。

20世紀に際立った他のスタイルには、キャバレー、シャンソン、ヌーベルシャンソン、カンカン、イエ、ムゼットなどがあります。1930年代は、フランス文化で最も象徴的な歌手の1つであるエディスピアフで特に有名です。

70年代から、ロック、ポップ、ダンス、エレクトロニックなどの他の世界的に有名なジャンルが人気を博しました。

宗教

18世紀以降、革命後、フランスはカトリック教会から切り離され、カトリックはもはや公式の宗教ではなくなりました。フランスではその瞬間から崇拝と思想の自由が許されました。今日の世界には、さまざまな信念があります。

キリスト教は最も支配的な国の1つであり、公式ではなくても、カトリックは依然として国内で最も実践されている宗教の1つとして位置付けられています。キリスト教は人口の約40％以上を所有しています。一方、フランスはその領土にイスラム教徒が最も多く存在する国の1つです。それは約500万と推定することができます。

プロテスタントとユダヤ教の実践者の存在もあり、どちらのグループも約70万人です。今日、それは世俗主義にかなり傾倒している国です。これは、フランス領が世界で最も宗教が少ない国の1つである方法です。

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