ベラクルスの12の最も人気のある伝統と習慣 - 文化語彙 - 2025

ベラクルスの伝統と習慣は、スペイン人の征服のおかげでヨーロッパ人の影響を受けた最初の開拓者の先住民の伝統の組み合わせです。

スペイン人がメソアメリカ領土の征服を始めたとき、最初のスペイン人がベラクルスで形成されました。この地域には、先住民、スペイン、アフロキューバなどの文化が混在しています。その影響は、この領土が住むすべての伝統と習慣にはっきりと表れています。

この領土のオリジナルの文化、特にHuastecs、Totonacs、Olmecsとスペインの文化の混合は、その典型的な料理、お祝い、ダンスに反映されています。

ベラクルスは海岸沿いにあり、メキシコの中心部にあります。スペイン植民地時代に開発されたベラクルスは、メキシコで最大、最古、歴史的に最も重要な港でした。

メキシコのベラクルス州の伝統と習慣のリスト

1-ベラクルスのカーニバル

出典：ANGELOUX / CC BY-SA（https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0）

「世界で最も楽しいカーニバル」として知られる、世界で最も認知されているカーニバルの1つです。合計で約9日間続き、6つの主要なパレード、パブリックコンサート、パーティー、社交イベントが催されます。

ベラクルスのカーニバルは、植民地時代にその起源を持っています。町のすぐ外の町に住む人々は、ヨーロッパ、アフリカ、先住民の伝統を取り入れた新しい形の音楽を生み出しました。

アフリカに由来するリズムに合わせて踊るカラフルな服を着た人々が関わるこれらの古代の伝統は、カトリック教会の不承認を引き起こしました。

しかし、フェスティバルは、選ばれた小グループのためのよりフォーマルなダンスや、人気のあるクラスのためのストリートセレブレーションへと進化し続けました。

今日、ベラクルスにはメキシコで最大かつ最も有名なカーニバルがあります。それは「悪いユーモアの燃焼」で始まり、「フアン・カーニバル」の葬儀で終わります。

「機嫌が悪いことに燃える」ことは、知られていて嫌われている人の証言によって表されます。「フアンカーニバル」は、偽の葬儀を受け取るもう1つの彫像です。

これらのイベントの中で、カーニバルの女王と彼女の宮廷が戴冠し、ベラクルスとボカデルリオで繰り返される最低30のフロートを備えた6つのパレード、有名なアーティストのコンサート、ダンス、チャリティーイベントが開催されます。

2- Tocotinesのダンス

出典：Koffermejia / CC BY-SA（https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0）

このダンスはミサントラで始まりました。それは一般的に仮定の教区の寺院で表されます。

このダンスは、現在スペインの征服者がシコビエホの自治体に到着したことを表しています。

このダンスは約4時間続く18のパートで構成されています。コルテスがモクテズマを勝利するまでに起こったすべての対立が表されます。

3-エンカカワタドチキン

ベラクルスの高温多湿のこの伝統的な料理は、クリーミーなピーナッツソースで鶏の胸肉を溺死させたものです。

ベラクルスでは、ソースにクリーミーさと風味を加えるために種子とナッツがよく使用されます。ピーナッツは主にマヤ人によって使用されましたが、それらはメキシコのどこよりもベラクルス地域で使用されています。

この料理にピーナッツと唐辛子を使用することは、ベラクルス料理の文化と風味を表すと考えられています。

4-カンデラリア祭

出典：モンテレーメディカルディストリクト/ CC BY（https://creativecommons.org/licenses/by/2.0）

このイベントはベラクルスの13の自治体で祝われています。この党の起源について2つのバージョンがあります。最初のバージョンは、水、川、海、ラグーンの女神、Chalchiuhtlicuaと呼ばれる女神に対する先住民の崇拝に基づいています。

スペイン人が到着したとき、彼らは漁師の保護者であるカンデラリアの聖母によってChalchiuhtlicuaに取って代わったと言われています。

2番目のバージョンは、アンダルシアの処女がトラスコティアラパンの島に住んでいる船員を世話したという事実に基づいています。現実に関係なく、スペインの影響力は明らかです。カンデラリアフェスティバルでは、ヨーロッパのパンプロナダと同様に雄牛が放されます。

5-パパントラのフライヤーのダンス

出典：Luisalvaz / CC BY-SA（https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0）

これは、踊りと30メートルのポールのクライミングで構成されている古代の土着の儀式で、5人の参加者のうち4人がロープで縛られて地面に降りてきます。

5人目の参加者はポールの上部に留まり、フルートとドラムを踊り、演奏します。この儀式は、先住民族が神々に激しい干ばつをやめるように求めたときに始まったと考えられています。

この儀式はトトナックインディアンに由来するものではありませんでしたが、現在、特にベラクルスのパパントラとその周辺の人に関連しています。

6-すべての死者の饗宴

死者の日の祭壇。出典：Paolaricaurte / CC BY-SA（https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0）

それは数日間続く祭典であり、精神的な旅で彼らを助けるために亡くなったメンバーを思い出し、祈る家族や友人の集まりに焦点を当てています。

これらのお祝いに関連する伝統には、供物と呼ばれる個人の祭壇を建てること、頭蓋骨を使用してメンバーに敬意を表すこと、死者の花、そして故人の墓を訪問することが含まれます。この伝統はアステカの祭りで始まったと信じられています。

7-聖十字架の日または煉瓦工の日

花で作られたクロス。出典：Juanscott / CC BY-SA（https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0）

このフェスティバルは通常、5月にベラクルスの10の自治体で数日間開催されます。このフェスティバルでは、十字架が構築され、それらは建造物に配置され、司祭または教区司祭は通常、構造物を祝福します。

さらに、このお祝いにはビール、メスカル、テキーラなどの酒類の飲酒が含まれます。パーティーや会議も開催されます。

8-グアダルーペの聖母の日

出典：Claire and Richard Stracke / CC BY-SA（https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0）

12月12日に祝われ、テペヤックの丘にこの処女が現れたことを記念しています。

現在、それは近隣や近隣の労働者のさまざまな組織で祝われています。彼らは紙と花で飾られた処女を運びます。これらの人々は彼女の巡礼に音楽と歌を添えながら、聖母を寺院に運びます。

マリアッチを着て処女に歌う人もいます。巡礼の終わりに、教区の司祭が彼らを祝福します。

9-ベラクルスのウアステカダンス

Huasteca Veracruzダンスの典型的な女性の衣装出典：Thelmadatter / CC BY-SA（https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0）

それはベラクルスの海岸から始まった、特にスペイン語のヨーロッパの影響が大きいダンスです。それはプラットフォームで行われます。

このダンスは、さまざまな音楽形式、先住民およびアフリカの影響の組み合わせです。一般に、このお祝いは通訳、ミュージシャン、ダンサーを含むhuapangoと呼ばれます。

10-ベラクルス工芸

Ocoxalバスケット。出典：https://pixabay.com/

ベラクルスの工芸品は、それが置かれている地域に依存しています。この州で最もよく知られている工芸品には、手のひらや金物、バニラの置物、毛織物、べっ甲などがあります。

アマトランデロスレイエスでは織物はバックストラップ織機で作られ、コアテペックでは手工芸品がコーヒーの木の根、幹、枝から作られています。

一方、ロスタクトラスでは木製の仮面やお守りが作られ、ティオコタルパンはその織物で知られています。ハラパでは、ヒスイや陶器の断片を作るオルメカとトトネックの伝統が尊重されています。

11-コーヒーフェア

さまざまな種類のコーヒー。出典：https://pixabay.com/

ベラクルスからわずか100 kmほど離れたコアテペックでは、毎年コーヒーフェアエキスポが開催されます。ここでは、さまざまなパビリオンがコーヒー会社の製品、芳香剤、またはテイスティングを開催しています。

1948年に、生産者、ビジネスマン、コーヒー栽培者が出会い、製品を紹介し、栽培技術を学ぶようになりました。それは非活動の期間がありましたが、1970年以来、毎年5月中旬に祝われています。

現在はコーヒーの展示だけではなく、機能を盛り込み、美食や芸術活動を展開するイベントです。

12-サンマテオデナオリンコのお祭り

出典：Isaacvp / CC BY-SA（https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0）

シエラデシコンキアコミサントラに位置するナオリンコは、サンマテオデナオリンコのお祭りなどの重要な習慣や伝統が息づく魔法の街です。

その理由は、彼の守護聖人である聖マシューへの敬意を払うためであり、それは9月19日から10月6日まで祝われます。

行列、宗教像、踊り、太鼓があり、地域の代表的な食べ物（ほくろ、タマレ、チリ…）とおいしいコーヒーも楽しめます。

参考文献

1. ベラクルスの習慣と伝統。ourveracruz-veracruz.blogspot.comから復元されました。
2. ベラクルス。wikipedia.orgから回復。
3. Huasteca Veracruzana（2010）。eltriohuasteco.blogspot.comから復元されました。
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5. ベラクルスの伝統と習慣。blogitravel.comから復元。
6. 死霊のえじき。wikipedia.orgから回復。
7. トコチンのダンス。ibalpe.comから回復。
8. ベラクルスの工芸品。programadestinosmexico.comから回復しました。
9. チラシのダンス。wikipedia.orgから回復。

Knack Mexican Cooking：本格的な料理のステップバイステップガイドが簡単になりました。books.google.co.veから復元されました。