最も人気のある5つの代表的なカンペチェドリンク - 文化語彙

カンペチェの主な代表的な飲み物は、ポゾール、米、ココナッツのホルチャタ、カシューウォーター、ジャマイカウォーター、コーンアトールです。多くは、夏の間または暖かい季節の消費に特に適しています。

これらのさわやかな飲料の豊富さは、年間を通して気温が高いカンペチェの高温多湿な気候によって説明されます。

地域の代表的な植物や果物は、これらの飲み物を作るために使用されます。さらに、これらのいくつかの栄養的で健康的な特性が際立っています。

これらの飲み物の消費は、カンペケノスの食事を補完する栄養素と健康上の利点の並外れた貢献を提供します。

また、その主要な経済活動やカンペチェの天然資源に興味があるかもしれません。

カンペチェの5つの主な代表的な飲み物

ポゾールはさわやかで栄養価の高い飲み物です。ココアとトウモロコシから作られ、カンペチェだけでなく、メキシコ南部で非常に人気があります。

その起源はタバスコ州にあります。先住民族はこの地域で初めてこの飲み物を作りました。

当初から、その栄養価は際立っていました。これは、発酵プロセス中に粗タンパク質を生成する特定の微生物の存在によるものです。

その消費量は、伝統的な祭りや市場、そして努力を必要とする農業や手作業の休憩時間の両方で一般的です。

これもさわやかな飲み物で、カンペチャノスのお気に入りの1つです。カンペチェだけでなく、メキシコや中央アメリカのどこでも簡単に見つけることができます。

米粉、粉乳、砂糖、バニラを混ぜ、好みに合わせて小物を加えて作る。

カンペチェの場合、アーモンドとココナッツと上記の要素の組み合わせを見つけるのが一般的です。

それはいくつかの典型的な郷土料理の伴奏として、または食事の合間のスナックとして消費されます。夏には、ドリンクに氷を加えて清涼感を与えるのが一般的です。

カシュー、カシュー、カシューとも呼ばれ、地域によっては酸味と渋みがあります。

カシューソーダを作るために、フルーツジュースは液化されます。味の渋みを和らげるために、砂糖を加えて甘くしています。

カシュージュースにレモンジュースも少し追加されます。氷で作られ、溶けると全体が水っぽくなります。冷やしてお召し上がりいただける大人気のサマードリンクです。

この飲み物は、利尿作用を持つハイビスカス、ジャマイカの花から作られています。

熱帯アフリカ原産の植物ですが、メキシコや中南米の他の国でも栽培されています。

植物の用途は非常に多様です。国によっては食品の着色料として、国によっては料理のスパイスとして、メキシコでは葉を調理して飲み物を作ることができます。

植物の調理に大量の水と砂糖を加えて甘くします。

その結果、いくつかの品種のお茶と同様の特徴的な風味と特性を持つさわやかなドリンクが生まれます。

このドリンクにはさまざまなバリエーションがあります。使用するトウモロコシの種類や消費者の味によって、成分を追加するときに違いがあります。

すべてのバリエーションには、トウモロコシの粒、水、砂糖、塩が共通して存在します。他の代替成分は、蜂蜜またはココナッツにすることができます。