グアヤキルの5つの最も人気のある伝統と習慣 - 文化語彙

グアヤキルの伝統と習慣には歴史的なルーツがあります。これらの伝統には、7月25日に祝われるグアヤキルの創設のお祝いが含まれます。10月9日を記念する市の独立記念日。

これらの日の間、パレード、美食フェア、伝統音楽のコンサート、ダンス、その他の芸術的なプレゼンテーションが行われます。

都市のもう一つの伝統的な要素は美食です。これは、沿岸地域の典型である魚、貝、緑と熟したバナナの使用で際立っています。

他のグアヤキルの習慣には、セレナーデとロデオがあります。後者は、他の主要なお祝いの枠組みの中で開催されます。例えば、独立記念日に行うことができます。

グアヤキルの5つの主な習慣

グアヤキルの美食はエクアドルで最も傑出したものの1つです。これらの料理の多くは、国の沿岸地域の典型です。

これは、魚介類、イカ、魚片などの魚介類を使った料理であるセビチェの場合です。

これらは酢、レモンジュース、オレンジジュースでマリネされ、その酸が肉の調理に寄与します。

別の伝統的なグアヤキル料理はエンコカードです。ココナッツミルク、チキン、魚、エビを使ったシチューです。ご飯とパタコンと呼ばれる揚げバナナと一緒に出されます。

10月には、この都市が独立を宣言した月を記念して、グアヤキルでお祝いが行われます。この時期、軍事パレード、フェスティバル、ダンスなどが行われます。

1820年10月、独立前の運動に触発されたグアヤキルの住民は、スペインのヨークに反抗することを決定しました。

今年の10月1日、共謀者たちは集まり、スペインの支配者を退治することを誓った。

最後に、1820年10月9日、市は王冠を解放すると宣言し、独立戦争を始めました。

10月にはレースの日も祝われ、先住民とスペイン人が最初に接触した日が記憶されます。

セレナーデは、カップルがお互いに演奏する一種のプライベートコンサートです。セレナテロスは、トリオ、カルテット、またはラブソングを演奏するミュージシャンのグループです。グループには通常、数人のギタリストと歌手が含まれます。

歌を捧げる人がミュージシャンである場合もあります。グループを雇う代わりに、彼または彼女はセレナーデを演じます。

毎年7月25日にグアヤキルの設立が祝われます。今月は市内のさまざまな場所でパレードが開催されます。

美食の展覧会、美術展、ダンスやコンサートのあるフェスティバルもあります。

ロデオは男性と女性が参加するフェスティバルです。男性は、乗馬、雄牛との戦い、子馬の飼いならしなど、さまざまな活動でスキルを発揮します。

一方、女性は最も美しい若い女性と最も熟練したシェフの称号をめぐって争います。