5サルティージョの伝統と習慣 - 文化語彙

サルティヨの最も傑出した伝統と習慣のいくつかは、その美食、マタチーヌ、死者の日、またはサラペデサルティヨです。「メキシコのデトロイト」という愛称で呼ばれるサルティヨ市は、コアウイラ州の州都であり、メキシコの州都から846 kmの場所にあります。

人口は約100万人、440年の歴史を誇るメキシコ北部で最も古い都市の1つであり、その魅力には30を超える博物館があり、歴史的および文化的な豊かさを際立たせています。彼らの伝統の。

サルティヨ

象徴的なサラペデサルティヨは、この地域固有の何かであるという伝統のリストをリードしています。

長方形の長方形の男性用の衣服で、ポンチョとして使用され、胸から背中へと続くダイヤモンドのデザインが含まれていますが、太さの異なる平行線のデザインも一般的です。

この衣服の関連性は、それがメキシコの土着のワードローブの大部分を定義するようなものであり、その使用は、北部のすべての州で、特に夜間に平野の寒さから保護するために一般的です。

シンプルなポンチョではなく、テキスタイルは地域の文化的表現です。

サルティヨの伝統と習慣

食べ物は常にあらゆる場所の伝統の一部であり、サルティヨも例外ではありません。

メキシコ北部の有名な乾燥肉もこの街にあります。国内の他の地域と同様に、高温の部屋で36時間塩漬けにした牛肉を使用しています。

準備後、冷蔵することなく最長1年間保存できます。

地元の美食オプションのもう1つのポイントは、家族で世代から世代へと受け継がれている習慣である、お菓子やジャムの準備などです。

ドゥルセ・デ・レチェ、カルタス、果物のジャムは、地域の収穫を活かすために作られています。

Matachinesは欠かすことができません。それはメキシコと中央アメリカのDNAにあるものであり、植民地の時からそれの記録があります。それは、特別な衣装と異なる民族グループの表現を含む儀式的なダンスです。

ダンスのパフォーマンスには特定の日付がありません。年間を通じてさまざまなお祝い事が行われます。

メキシコ中のこのような特別な伝統である死者の日は例外ではなく、コアウイラの習慣の一部でもあります。

毎年11月の最初の2日間で、亡くなった愛する人が表彰され、写真やお気に入りの食べ物を載せた祭壇を作り、地球を通過したことを記念します。伝統はユネスコによって世界遺産に登録されました。