過放牧：原因、影響、解決策 - 環境 - 2025

過放牧は、草食動物が集中植物材料の能力の補充を上回っ牧草を消費するときに発生します。これは主に、牧草地が再生する能力を超える動物の負荷によるものです。

過放牧の強度に応じてさまざまなカテゴリがあり、軽度、重度、非常に重度、破壊的とされています。また、過放牧のタイムスケールは、数か月、数年、数十年、さらには数世紀にも及ぶことがあります。

牛による過放牧。出典：元のアップローダーは英語版ウィキペディアのEllmistで、後期バージョンはマインスイーパーによってen.wikipediaにアップロードされました。

過放牧によって生じる影響には、大規模な動物生産システムの場合の生産性の低下があります。自然の生態系では、過放牧は食糧不足、草食動物の個体数の減少を引き起こし、土壌の劣化、生物多様性の喪失、砂漠化を引き起こす可能性があります。

世界中で過放牧の影響を受けている約3100万平方キロメートルがあると推定されています。直接的な解決策は、その収容能力に応じて牧草地の動物の負荷を減らすことです。

原因

過剰な動物負荷

牧草地の主要な植物種は草であり、これらの場合、種子と栄養の両方で繁殖します。後者の場合、それらは、茎、根茎、または地下基底芽の発達などの戦略を使用します。

草食動物が葉の空中部分を消費し、植物がこれらからそれを再生するため、地下構造は放牧に抵抗することができます。しかし、草食動物の数が多すぎて新芽を急速に消費する場合、植物はその予備力を使い果たして死んでしまいます。

積載量および動物の負荷

運搬能力とは、牧草地がその再生能力に影響を与えることなくサポートできる草食動物の数を指します。牧草地のある時点で存在する草食動物の数は、動物負荷と呼ばれます。

この収容能力は、動物種、そのレベルと消費習慣、および存在する牧草地の種に依存します。土壌の肥沃度と環境条件も役割を果たします。

各動物種は牧草地に異なる影響を与え、牛の食べ方に影響を与えます。同様に、ひづめの地面への影響と動物の体重。

生産性の高い牧草種があり、最適な気候条件にある、肥沃な土壌の牧草地は、より高い動物負荷をサポートします。対照的に、乾燥地帯の草原は一般的に低い動物負荷をサポートします。

動物の移動性の低下

生産システムの変更と生産地の拡大の削減は、動物の負荷を集中させます。たとえば、古代の人間を介した放牧システムは、広大な土地での株の輪作を伴いました。

今日、その動物の負荷は生産ユニットに集中しなければならず、動物の密度が増加しています。

自然環境における人口過剰

自然生態系の場合、過放牧は人口の不均衡によって引き起こされる可能性があります。たとえば、捕食性肉食動物の個体数の減少は、草地への需要が高い草食動物の個体数の増加につながります。

マイグレーション

野生生物による過放牧。出典：BjørnChristianTørrissen

人間は領土を占領することにより、草食動物の自然な移動または彼らがカバーできる土地の拡張に制限を課します。これにより、これらの人口をより小さな地域に制限する必要が生じ、過放牧を引き起こします。

牧草地の生産性の低下

牧草地の主要な生産性を低下させる、つまり植物の生産量を低下させる要因は、過放牧の一因となります。したがって、利用可能な草の量が減少し、同じ資源が維持されると、過放牧が発生します。

草の成長に影響を与える要因

牧草地の生産性の低下を引き起こす可能性のあるさまざまな要因があります。それらの中には、水の不足または過剰、または土壌の酸性度の増加があります。それらはまた、植物に有毒な塩類、重金属、その他の汚染物質にも影響を及ぼします。

気候変動も干ばつと洪水の両方を引き起こす地球温暖化のため、関連する要素です。

エフェクト編集

過放牧の強度に応じて、最終的な影響は土壌の劣化であり、これがもたらすすべての結果を伴います。

特定の構成の変化と生物多様性の喪失

放牧は、プロセスの選択的な効果により、放牧された地域の種の組成に変化を引き起こします。これは、動物が見つけたものすべてを常に消費するとは限らず、一般的に選択的であるために発生します。

草食動物はより口当たりのよい種を消費するため、口当たりの悪い種はより発達します。

エイリアンの植物や雑草

過放牧は、草地の生態系のバランスを破壊し、その物理的および生物学的条件の変化を引き起こします。この場合、元の状態に適応しなかった種が出現する可能性がありますが、新しい状態では侵入する可能性があります。

動物生産の牧草地では、これは草本および低木雑草の侵入を引き起こす可能性があります。

生物多様性の損失

過放牧は、自然草原の植物種の絶滅を引き起こす可能性があります。一方、それはまた動物の多様性の減少につながる可能性があります。

たとえば、オクラホマ（米国）の草原でのいくつかの研究では、過放牧草地でのげっ歯類とウサギ目（うさぎ）の多様性の減少が示されています。

生産性の低下

牧草地

種、特にその成長と活力に応じて、草は放牧に多少なりとも抵抗します。カットオフ周波数が高すぎる場合、植物は再生して死ぬ能力がありません。

放牧によって牧草地が悪化した。出典：Thayne Tuason

一方、過放牧に由来する他の要因は、土壌を貧弱にし、それにより植物に栄養素を制限します。土壌がむき出しになると、日射と浸食性の水の引きずりが有機物と肥沃度を減少させます。

動物

過放牧が激しいほど、地上の動物の負荷に関連して飼料の量が制限されます。これは、カロリー摂取量が少ないこと、したがって体重増加が減少することを意味します。

土壌圧縮

動物の負荷の過剰は、地面を常に踏みつけ、最終的にそれを圧縮することを表しています。締固めは浸透性と浸透の低下を引き起こし、表面の流出を増加させ、浸食の一因となります。

侵食

過放牧の結果としての植生被覆の減少は、土壌を荒天にさらします。雨、流出、風の影響が大きくなり、侵食効果が高まります。

砂漠化

植生の喪失とその後の浸食は、砂漠化に終わる土壌劣化の負のスパイラルを生成します。世界的には、農業用土壌の50％が砂漠化プロセスに見舞われており、それが食料生産能力の低下につながっています。

土壌中の炭素隔離の低減

土壌中の有機物と炭素（C）の量は、一次生産と分解のバランスの関数です。過放牧による一次生産の減少により寄与が減少すると、土壌中の炭素は減少します。

経済的損失

過放牧による生産ユニットの生産性の低下は、大きな経済的損失を意味します。貴重な生産地は役に立たなくなり、高価な家畜が失われたり、体重が減ったりする可能性があります。

社会的衰退

過放牧に起因する経済的および環境的悪化は、結果として深刻な社会問題をもたらします。過放牧地域の生活の質は低下し、人口の移動さえも押し進められます。

ソリューション

過放牧の問題に対する解決策は、動物の需要と牧草地の成長のバランスをとることを目的とした包括的なアプローチを意味します。

十分な動物負荷

生産ユニットでは、適切な数の動物を定義するために牧草地の収容能力を確立することが不可欠です。これは、存在する草の種類と生産ユニットの管理に依存します。

エネルギー代替

生産ユニットの外からの寄付は、過放牧を回避するのに役立ちます。これらの貢献には、濃縮飼料またはサイレージを用いた、動物への栄養補助食品の供給が含まれます。

休息期間または休閑期間を設ける

牧草地の輪作は、牧草地への圧力を減らし、それによって牧草地の回復を可能にする適切な戦略です。これは、牧草地を区画（パドック）に分割し、それぞれの牛の永続的な期間を定義することで構成されます。

これらの期間は、動物の消費率と牧草地の回復能力に応じて設定されます。

設計された一時的な過放牧

回転、遅延回転、休閑回転放牧システムに関連する技術には、一時的な過放牧の期間が含まれます。羊や山羊による過放牧も雑草防除に使用できます。

より生産的な牧草地を紹介する

他の生物と同様に、草の各種は特定の環境条件によりよく適応します。そのため、動物生産システムを構築する際には、栽培する種の選択に特別な注意を払う必要があります。

土壌条件、気候、水の利用可能性、生産する家畜の種類に応じて選択する必要があります。

牧草地の状態を改善する

自然草地での大量の動物生産の伝統的なシステムでは、導入された動物の負荷を超えて、人間の介入はほとんどありません。これらの条件下では、過放牧のリスクは、より高度なテクノロジーを備えたシステムよりも大きくなります。

過放牧のリスクを減らす1つの方法は、牧草地の状態を改善することです。このためには、牧草の生産性に影響を与えるさまざまな要因、主に土壌の肥沃度と水の必要量に影響を与えることが必要です。

受精

肥料を土壌に取り込むプログラムを通じて、牧草地の再生能力を高めるのに役立ちます。有機肥料や人工式、特に窒素が豊富なものは、パドックローテーションと組み合わせて使用​​できます。

かんがい

特に半乾燥または乾燥した気候の地域での水の供給は、牧草地の生産性を維持するために決定的です。

害虫駆除

牧草地への放牧の圧力は生産動物だけから来るのではなく、参加する他の草食動物がいます。この場合、それらは草を食べる野生動物であり、生産システムでは害虫と見なされます。

草食動物の害虫（げっ歯類、昆虫）の防除は、草地への圧力を減らし、その適切な再生を可能にする重要な要素です。

生産システム

過放牧のリスクを排除する抜本的な方法は、放牧を生産形態として廃棄することです。これは、（畜舎に閉じ込められた）畜舎で集中的な生産システムを確立し、濃縮飼料を供給することから成ります。

生態学的バランスの監視と制御

自然草原では、自然と人為的な起源の両方の生態学的不均衡が原因で、過放牧の事例が発生します。この場合、決定的な要因は、このバランスを制御し、リスク要因を減らすことです。

人口管理

一部の自然保護区では、特定の地域の動物の負荷を軽減するために、制御された狩猟または動物の移動が確立されています。

メキシコの過放牧

メキシコでは、過放牧は深刻な問題であり、国土の60％が乾燥気候または半乾燥気候です。一方、この国では農地の80％が劣化と砂漠化の脅威にさらされています。

放牧群（牛、山羊、羊、豚）は、1950年の2,200万頭から2015年には約7,000万頭に達しました。したがって、放牧圧力は推奨値より2〜6倍高く、24％と推定されています。国内の家畜の面積の過放牧の影響を受けています。

メキシコ北東部

過放牧の影響を最も受けやすい地域の1つは、主に山羊の飼育が原因であるメキシコ北東部です。この場合、それはタマウリパスのとげのある茂みでの山羊の広範な繁殖です。

アルゼンチンの過放牧

アルゼンチンは、牛と羊の生産において牛の伝統が強く、経済の基本的な基盤となっている国です。最大の生産地域の1つは、約80,000,000ヘクタールのパタゴニアのパンパスです。

羊による過放牧。出典：I、Ruud Zwart

アルゼンチンのこの地域では、特に砂漠化を引き起こした羊によって引き起こされる深刻な過放牧の問題があります。これは、1世紀以上前に確立された大規模な家畜システムが、自然草原の持続可能な利用を考慮していなかったためです。

チュブの過放牧

チュブはアルゼンチンのパタゴニア県で、主な経済源は100年以上にわたって羊の生産でした。ここでは、羊の過放牧によって、西部の半乾燥生態系の植生が約90％減少しました。

過放牧によって生じる変化には、羊が好む種の消滅が含まれます。このため、環境ストレスにさらされた領域が生成され、ヒツジの口当たりの悪い種（ハードリーブド低木）が侵入しました。

ペルーの過放牧

ペルーの典型的な家畜システムは、肉と動物繊維の生産のためのアルパカ（ビクーニャパコス）の繁殖です。約40万匹のアルパカの個体数は、半乾燥した高山気候に住んでいると推定されています。

アルパカ（ペルー）による過放牧。出典：Philippe Lavoie

農村農業生産開発プログラム（Agro Rural）による研究によると、この動物集団の20％を養うことができるのは牧草だけです。動物の負荷は、1ヘクタールの牧草地あたり約3アルパカで、1ヘクタールあたり1匹のアルパカを運ぶことができます。

これは過放牧につながり、動物の肉や繊維の品質に影響を与え、深刻な経済的損失をもたらします。

アンデス山脈の生態系の劣化

アンデス高山の生態系は、過放牧による劣化によって最も脅かされている地域の1つです。これは、どの地域にも共通の要因である、高斜面の起伏と高降雨がここに追加されるという事実によるものです。

保護地域での過放牧

18の国の保護地域には、牛や羊、アルパカによる過放牧の問題があります。この例としては、ワスカラン国立公園の上部で過放牧が行われ、牛や羊が深刻な被害を被っています。

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