フェロシアン化カリウムもヘキサシアノ鉄（II）カリウム又は黄色プロシアとして知られているが、式Kの無機化合物である4。それはフェロシアン化物配位錯体（Fe（CN）6 4-）のカリウム塩であり、一般的に三水和物の形K 4・H 2 Oで見られます。その構造を図1に示します（EMBL-EBI、2008 ）。
歴史的に、それは有機的に供給された二酸化炭素源、鉄粉、および炭酸カリウムから作られました。窒素と炭素の一般的な発生源は、皮くず、内臓、または乾燥血液でした。
図1：フェロシアン化カリウムの構造。
フェロシアン化カリウムは現在、シアン化水素、塩化第一鉄、水酸化カルシウムから工業的に生産されており、これらの組み合わせによりCa 2・11H 2 O が得られます。
次に、この溶液をカリウム塩で処理して混合カルシウム-カリウムCaK 2塩を沈殿させ、次にこれを炭酸カリウムで処理して四カリウム塩を生成します。
物理的及び化学的性質
フェロシアン化カリウムは、水和のレベルに応じて黄色または淡黄色の単斜晶で、特徴的な芳香はありません（National Center for Biotechnology Information。、2017）。その外観を図2に示します（フェロシアン化カリウム、2017年）。
この化合物の分子量は、無水型の場合は368.35 g / mol、三水和物型の場合は422.388 g / molです。それは1.85 g / mlの密度とそれが分解し始める70℃の融点を持っています（Royal Society of Chemistry、2015）。
この化合物は水溶性であり、この溶媒100 mlに28.9グラムの化合物を溶解できます。ジエチルエーテル、エタノール、トルエンに不溶。化合物は反応して熱に反応し、シアン化カリウムを形成します。
K 4 →4 KCN + FeC 2 + N 2
濃酸と組み合わせると、非常に有毒で引火性のガスであるシアン化水素（HCN）を形成し、空気中で爆発性混合物を形成する可能性があります（Laffort、2001）。
反応性と危険性
フェロシアン化カリウムは安定した化合物であり、強酸や酸化剤とは適合しません。フェロシアン化カリウムは毒性がなく、体内でシアン化物に分解されません。ラットの毒性は低く、致死量（LD50）は6400 mg / kgです。
肺および粘膜に毒性を示す。この化合物は、皮膚や目と接触した場合に刺激を引き起こす可能性があります。
摂取すると、胃腸管の炎症を引き起こす可能性があり、吸入の場合、鼻粘膜と呼吸器系の炎症を引き起こします。
目との接触は、角膜の損傷や失明を引き起こす可能性があります。皮膚との接触は、炎症や水疱を引き起こす可能性があります。
粉塵を吸入すると、燃焼、くしゃみ、咳を特徴とする消化管または気道に刺激が生じます。重度の過剰曝露は、肺の損傷、窒息、意識喪失、または死亡を引き起こす可能性があります。
アイコンタクト
目に入った場合は、コンタクトレンズを確認して外してください。目は少なくとも15分間、大量の冷水ですぐに洗い流してください。
皮膚接触
汚染された衣服と靴を脱ぎながら、患部を直ちに大量の水で15分以上洗い流してください。皮膚の刺激をエモリエントで覆います。
再利用する前に、衣類や靴を洗ってください。接触が激しい場合は、消毒用石鹸で洗い、汚染された皮膚を抗菌クリームで覆います。
吸入
被害者は涼しい場所に移動する必要があります。呼吸していない場合は、人工呼吸を行う必要があります。呼吸が困難な場合は、酸素を与えます。
摂取
化合物が摂取された場合、医療関係者の指示がない限り、嘔吐を誘発してはなりません。シャツの襟、ベルト、ネクタイなどのきつい服を緩めます。
すべての場合において、直ちに医師の診察を受ける必要があります（材料安全データシートフェロシアン化カリウム三水和物、2013年）。
用途
1-食品産業
プルシアンイエローは、承認されたヨーロッパの食品添加物番号E536でも知られており、食品業界でさまざまな用途があります。道路塩と食用塩の固結防止剤として使用されます。
また、ワイン製造で銅と鉄を除去するための醸造学的用途もあります。銅はブドウの殺菌剤として使用されます（Wageningen University、2014）。
クエン酸の発酵にも使用されます（DSクラーク、1965）。フェロシアン化カリウムは、植物の肥料としても使用できます。
2-鉱業および冶金産業
フェロシアン化カリウムは、モリブデン鉱物から銅を除去するために使用されます。鋼のセメンテーションにも使用されます（フェロシアン化カリウム、K4Fe（CN）6、2012）。
セメンテーションは、鋼部品に適用される熱化学処理です。このプロセスでは、拡散によって炭素が表面に運ばれ、その組成を変更することで炭素が浸透します。
3-実験室用試薬
フェロシアン化カリウムは、酸化還元反応に基づく滴定でよく使用される化合物である過マンガン酸カリウムの濃度を決定するために使用されます。
フェロシアン化カリウムは、フェリシアン化カリウムおよびリン酸緩衝液との混合物で使用され、X-Gal（5-ブロモ-4-クロロ-3-インドリル-βを切断するために使用されるベータ-ガラクトシダーゼのバッファーを提供します-D-ガラクトピラノシドは、ベータ-galに結合した抗体（または他の分子）がそのターゲットに結合した場所を明るい青色で視覚化します。
この化合物はプルシアンブルーの製造にも使用されます。Fe（III）と反応すると、プルシアンブルーの色が得られます。これが、実験室で鉄の識別試薬として使用されている理由です。
硫化亜鉛サンプル中の亜鉛の測定にも使用されます。サンプルを6N HClに溶解し、フードの下で沸騰させて硫化水素を除去し、水酸化アンモニウムで中和して、3滴のHClを加えます。
それを沸騰するまで加熱し、5mlの1Nフェロシアン化カリウム溶液を加える。白色のフェロシアン化亜鉛沈殿物の存在は、この元素の陽性試験を示します（Mehlig、1927）。
参考文献
- S.クラーク、KI（1965）。クエン酸発酵に使用される糖蜜マッシュの化学組成に及ぼすフェロシアン化カリウムの影響 バイオテクノロジーおよびバイオエンジニアリング第7巻、第2号、269–278。onlinelibrary.wiley.comから回復。
- EMBL-EBI。（2008年1月16日）。ヘキサシアノ鉄酸カリウム（4-）。ebi.ac.ukから回復。
- （2001年3月5日）。カリウムフェロシアン。laffort.comから回復。
- 製品安全データシートフェロシアン化カリウム三水和物。（2013年5月21日）。sciencelab.comから回復しました。
- Mehlig、JP（1927）。亜鉛の確認試験としてのフェロシアン化カリウムの使用。Chem。Educ。4（6）、722. pubs.acs.orgから回収。
- 国立バイオテクノロジー情報センター。。（2017年4月15日）。PubChem複合データベース; CID = 161067。pubchem.ncbi.nlm.nih.govから回復。
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- 王立化学協会。（2015）。フェロシアン化カリウム。chemspider.comから回復しました。
- ワーゲニンゲン大学。（2014年8月14日）。E536：フェロシアン化カリウム。food-info.netから復元されました。