- フルーツ
- 組成
- メロンの栄養特性と利点のリスト
- 1-黄斑変性症と戦う
- 2-喘息に対する保護
- 3-血圧を改善する
- 4-脳血管障害を防ぐ
- 5-炎症を防ぎ、筋肉の動きを改善します
- 6-関節炎を改善する
- 7-がんを予防する
- 8-消化を改善する
- 9-水和物
- 10-眠りに落ちるのに役立ちます
- 11-肌と髪を改善します
- 12-一般的な免疫ブースター
- 13-ストレスと不安を軽減
- 14-セリアック病に適しています
- 15-あなたは頻繁に食べることができます
- メロンの種類
- 黄色いメロン
- スペインのグリーンメロン
- カンタループメロン
- 長持ちするメロン
- 歴史と用途
メロンの健康上の利点には、喘息から保護し、血圧を改善し、心血管事故を予防し、関節炎と消化を改善し、癌を予防し、眠りを助け、ストレスを減らし、不安、および私が以下に説明する他のもの。
Cucumis melo、または一般的にメロンとして知られている名前は、植物、したがってアルカリ土(電気および熱の良導体)に典型的な私たちが食べる果物を指すために使用される名前です。
その植物はスペイン語の王立アカデミーの辞書によって「茎が伸び、枝分かれした、荒い、巻きひげのある、毎年恒例の草本のウリ科」と定義されています。
これに続いて、葉と花とともにその高さの説明が続きます。「長さ3〜4メートル、葉柄は葉、5つの鈍頭葉と黄色い花冠のある孤独な花に分かれています」。そして東の原住民。
フルーツ
しかし、果物に戻って、その楕円形を強調する必要があります。その寸法は20センチから30センチの間で変化することに注意してください。ここでは、合計20キロのメロンに出くわす可能性のある例外と、300グラムに満たないメロンに出会う可能性のある例外があることを述べなければなりません。
シェルに関しては、その質感と色もしばしば変更可能です。緑、白、黄色、またはそれらの組み合わせのシェルを見つけることができます。
内側の肉は、黄色がかった色のさまざまな種子やパイプで形成された果物の芯と対照的な柔らかな質感とともに、完全に甘い風味を持っていることを特徴としています。
組成
メロンはほぼ全体が水で構成されており、その成分の90%を占めています。カロリーに関しては、私たちが摂取する100グラムごとに、これらの合計34が提供されることを指摘すると便利です。
ナトリウムはまた、100グラムに達することができるたびに合計16ミリグラムの最小レベルを私たちに与えます。最後に、摂取した同じ量を参照すると、繊維の摂取量は1グラムに制限されます。
さらに、葉酸、マグネシウム、カリウムの割合とともに、A、K、Cなどのビタミンが大量に含まれています。
メロンの栄養特性と利点のリスト
1-黄斑変性症と戦う
内部に含まれているゼアキサンチンのおかげで、負の青い光線が目に対してより適切にフィルター処理され、それらを保護し、それにより、フィルター処理するさまざまな光線によって発生する可能性のあるあらゆる種類の黄斑変性を回避することが証明されています当時の。
これ以上進めずに、1日にこの果物を3個以上使用すると、ある種の黄斑変性症にかかるリスクの割合を圧倒的に減らすことができます。
2-喘息に対する保護
黄斑変性症の場合、ゼアキサンチンに闘争力があることを発見した場合、喘息ではベータカロチンとビタミンCに出くわしました。メロンで大量に発見されたものは両方とも喘息から保護されません。
さらに、カボチャ、ニンジン、ほうれん草やケールなどのさまざまな野菜など、他の種類の食品にも含まれています。
3-血圧を改善する
私たちの食事のカリウムの豊富な摂取により、私たちの心臓の健康が強化されます。これ以上行かないと、メロンはこの化学元素の主要な供給源の1つになります。
この特色があるメロン以外にどんな食べ物を見つけることができますか?この質問に対する答えは、ほうれん草、トマト、パイナップル、オレンジ、バナナにあります。
これは、繊維、コリン、そしてこの強力な食品が持つビタミンCとともに、体の血圧を大幅に低下させます。
4-脳血管障害を防ぐ
以前のメリットにより、現在のメリットに直接アクセスできます。体内のカリウム濃度が高いために血圧が下がると、リスクが低下し、あらゆる種類の脳卒中を発見する可能性があります。
さらに、筋肉量の大幅かつ急速な損失、骨ミネラル密度の維持、腎臓結石の形成に関連するさまざまな減少に対しても強化されています。
5-炎症を防ぎ、筋肉の動きを改善します
私たちが言ったように、メロンは多数の栄養素で構成されています。炎症と筋肉の動きについては、コリンに言及する必要があります。
細胞膜を改善し、さまざまな脂肪の吸収とともに神経インパルスの伝達を助けます。
6-関節炎を改善する
メロンのさまざまなフィトケミカルの抗炎症特性により、体のさまざまな関節や骨の酸化が、果物を絶え間なく摂取することで指数関数的に改善されます。
7-がんを予防する
メロンに含まれるベータ-カロチンは、さまざまな種類の癌から私たちを守るのに役立ちます。
ハーバード大学栄養学部公衆衛生学部が実施した研究によると、ベータカロチンは前立腺癌の発生の可能性を防ぎ、保護するのに役立ちます。
8-消化を改善する
繊維と水分が配合されているため、便秘を防ぎます。このようにして、この有名な果物を継続的に使用することで、消化が改善されます。
9-水和物
水分補給はメロンの摂取に重要な役割を果たします。前述のとおり、メロンの水分量は合計で約90%です。
そのため、電解質と一緒に、このタイプの食品を食べるとすぐに、特に夏の間は、すぐに水分が補給されます。
10-眠りに落ちるのに役立ちます
繰り返しになりますが、細胞膜の改善を引き起こすのはコリンです。このようにして、脳、記憶、学習に関連する能力のより良い集中と改善に加えて、変化のない睡眠時間を得ることができます。
11-肌と髪を改善します
ビタミンCとその血圧最適化機能について話しました。今、これは私たちの体に利益をもたらす唯一のビタミンではありません。ビタミンAは私たちの体の皮脂の生成を増加させ、その結果、私たちの髪は潤いを保ち、良好な状態のままです。通常より速く成長するのに役立ちます。
皮膚に関しては、メロンが提供する水分の割合が高いため、メロンは若返り、はるかに健康でより自然な外観に見えます。
何かのために、この食品は一般に「美の果実」と呼ばれるという評判を得ています。
12-一般的な免疫ブースター
ビタミンCは、フリーラジカルを生成するさまざまな病気と戦うことに関して、最も強力なものの1つとして確立することができます。
このように、このビタミンは白血球の生産において重要な刺激因子として機能し、私たちの体に現れる可能性のあるさまざまな有害な細菌、ウイルス、またはその他の種類の毒性物質を破壊します。
13-ストレスと不安を軽減
再びカリウムを見つけます。この場合のその機能は、血管を拡張させ、血圧を下げることです。
血圧を調整することにより、心臓の健康を改善し、脳血管障害を予防することに加えて、私たちのレベルのストレスホルモンが放出されます。
ストレスを軽減することは、不安感の低下に直接影響します。
14-セリアック病に適しています
イタリアセリアック協会が提供するさまざまな研究によると、グルテンは少量でも含まれていないため、メロンを食べて、セリアック病の食事に置き換えて楽しむことができます。
15-あなたは頻繁に食べることができます
継続使用が私たちの体に有害である可能性がある他の種類の食品とは異なり、メロンはそれを乱用するときにどんな種類の短所も提供しません。
ある種のアレルギー反応を起こす可能性も減少します。いくつかの奇妙なケースでのみ、この健康的で栄養価の高い果物は、私たちの体へのある種の危険を表すことができます。そして、これらすべては、その信じられないほどの風味とテクスチャーが、いつか完全に食欲をそそる何かになることを忘れることなく。
メロンの種類
メロンにはさまざまな種類があり、それぞれの中に、他のサブタイプが見つかります。それでも、国際的なシーンで最もよく使用され、一般的なものを指摘して説明します。
黄色いメロン
半島地帯の特徴、より具体的にはスペインの特徴。その名前が示すように、それは黄色の色相を示し、その内部は白です。この家族の中には、ラフイエロー、またはスムーズラウンドイエローがあります。
スペインのグリーンメロン
緑色で、前のものよりも伸びています。彼らは通常、大きなサイズに成長します。ここでは、ロシェ(世界で最も早熟なものの1つ)、ピエルドサポ、またはテンドラル(非常に肌荒れ)を見つけます。
カンタループメロン
球形で厚い。その果肉はサーモンに似た色をしており、世界で最も生産されているメロンです。
長持ちするメロン
砂糖のレベルが高く、パルプの品質が高いため、一時的であろうと物理的であろうと、多くの挫折に直面して、その皮膚はそれを覆っています。
歴史と用途
さまざまな研究によると、そのうちの1つは、2008年にWorld Applied Sciences Journalによって発表されたものであり、その栽培の証拠がある初めてのことは紀元前3千年紀に記録されています。C.エジプトの文明がすでにメロンを栄養価の高い食品として利用していた。
その瞬間の結果として、その使用法は非常に多様で適応されました。果物ではなく野菜として扱われるようになり(歴史的にはコショウと塩で味付け)、繁殖の象徴となりました。
このようにして、その使用は中世に至るまでタイムラインを介して移されました。シャルルマーニュは、治療目的でカピトゥラーレデヴィリスベルカーティスインペリイでキュクミスメロを栽培する条例を定めています。
その使用は、私たちが知っているように私たちの時代に到達するまで、現代全体に広まりました。
最後に、好奇心として、17世紀に、有名なフランスの作家アレクサンドルデュマは、彼の故郷の図書館と合意に達しました。これは彼のメロンへの献身であり、約400巻を含む彼のすべての仕事と引き換えに、毎年12のメロン(1か月に1つ)の交換に基づく物々交換から成っていました。