- 亜麻仁の15の健康上の利点
- 1-血中コレステロール値を下げ、動脈硬化を予防します
- 2-冠動脈疾患を予防する
- 3-その消費は高血圧の人々に勧められます
- 4-癌にかかるリスクを軽減
- 5-抗炎症作用があります
- 6-それは便秘に対する自然療法です。
- 7-体の脂肪レベルを下げる
- 8-それは糖尿病を治療するための良いサプリメントです
- 9-免疫システムを改善する
- 9-注意欠陥多動性障害に良い
- 10-それはループス腎炎患者に良いサプリメントです
- 11-発熱と痛みの治療薬として機能します
- 12-更年期障害の症状
- 14-目にもいい
- 14-肌のケアをして爪を強くする
- 亜麻仁の栄養成分
- 亜麻仁はどのように消費できますか?
- 亜麻仁に関する好奇心
- 参考文献
健康のための亜麻仁の特性は、コレステロール値を下げ、冠状動脈性心臓病を防ぎ、高血圧と癌を防ぎ、抗炎症性と下剤であり、脂肪レベルを減らし、免疫システムと以下で説明する他のものを改善します。
リナセア科に属する亜麻植物は、明らかな証拠がある最も古い作物の1つです。これは最初に栽培された植物の1つで、メソポタミアのチグリス川とユーフラテス川の渓谷に起源があります。紀元前500年の亜麻の本であるLinum属によると、ヒポクラテスはおなかの痛みを和らげることにおける亜麻の価値について書きました。いくつかの研究が亜麻仁の高い繊維含有量と良好な消化との関係を示しているので、あなたは間違っていませんでした。
他の成分の中でも、オメガ3シリーズの脂肪酸であるアルファリノレン酸の含有量が際立っており、この成分は、特にコレステロールの治療に強く推奨されています。
亜麻仁をダイエット、シロップ、化粧品の基本的な成分にしたのは、栄養と健康の特性です。
亜麻仁の15の健康上の利点
1-血中コレステロール値を下げ、動脈硬化を予防します
実験用ウサギで実施された実験によると、亜麻仁は酸素フリーラジカルのレベルを低下させます。これらの粒子は、血液中の「悪玉」コレステロールとして知られている低密度リポタンパク質またはLDLコレステロールの蓄積に関与しています。
次に、血中のコレステロールを良好なレベルに維持することで、動脈内のプラークの蓄積によって引き起こされる動脈硬化などの病気を防ぎます。
さらに、亜麻仁には、血液凝固を遅らせる脂肪酸であるオメガ3が豊富に含まれています。
2-冠動脈疾患を予防する
血中のコレステロールの蓄積によって影響を受ける可能性がある動脈には、冠状動脈があります。これらは、心臓に直接血液を運ぶものです。
亜麻仁はこれらの動脈の閉塞を防ぎ、心臓発作や狭心症のリスクを回避します。
3-その消費は高血圧の人々に勧められます
高血圧は、血液が動脈に対して非常に高い圧力をかけると発生します。亜麻仁の摂取は血圧を大幅に低下させるため、高血圧の人々にとって有益です。これは、2014年に米国心臓協会によって発行された臨床試験によって実証されています。
末梢動脈損傷のある男性と女性がこのテストに参加し、そのうち75%が高血圧でした。参加者のグループの1つは、1日に50グラムの亜麻仁粉を6か月間消費していました。結果は、この種子の消費が拡張期血圧と収縮期血圧を著しく低下させることを示しました。
4-癌にかかるリスクを軽減
亜麻仁は、ある種の癌を予防する食品のリストに含まれています。
その含有量は植物エストロゲン、人間のエストロゲンと同様に作用する植物に存在する化学物質が豊富です。これらの化合物は、リグナンを含む粒子のグループに分けられます。これらの分子は抗酸化物質であり、体内の細胞の再生を助けますが、抗癌作用もあります。
2013年のカナダの研究では、亜麻仁の摂取と乳がん発症リスクの低下を関連付けています。この関係を実証するために、彼らはアンケートを使用して、健康な女性と乳がんの女性の両方を含む女性グループによるこの種子の消費を管理しました。
他の研究では、亜麻仁サプリメントの摂取と前立腺癌の予防を関連付けています。
5-抗炎症作用があります
亜麻仁は炎症プロセスに有益な効果をもたらし、関節リウマチなどの炎症プロセスに関連するすべての疾患の有用な食品になります。
これは、ある研究によると、オメガ3シリーズの脂肪酸であるα-リノレン酸の存在が高いためです。
6-それは便秘に対する自然療法です。
トイレに行くことが困難なことは、非常に一般的な健康問題です。しかし、それに苦しむ人々にそれが引き起こす不快感は否定できません。
亜麻仁は繊維が多いため、この問題を解決するのに役立ちます。その適度な消費は消化プロセスを促進し、私たちの体から老廃物を排出するのを助けます。
2011年にマウスを使った実験は、亜麻仁サプリメントを含む低脂肪食がこれらの動物の腸通過を著しく増加させることをすでに示しています。
この研究は、亜麻仁が自然な下剤であり、通常の人々と便秘の人々の排便プロセスを促進するのに非常に有用であることを示しています。
7-体の脂肪レベルを下げる
亜麻仁は、体の内側と外側の両方で不要な脂肪を取り除くのに役立ちます。血中のトリグリセリドとコレステロールのレベルを下げることに加えて、その緩下効果は、私たちの体がより簡単に必要としない物質を排除するのに役立ちます。
さらに、亜麻仁は私たちの代謝を加速します。これは、抵抗力を改善し、体のエネルギーを増加させるためです。
亜麻仁の消費は、努力の後に私たちの筋肉の回復を助けます。エネルギーを増やし、疲れるまでの時間を長くすることで、スポーツで消費するカロリーを増やすことができます。
これらの利点は、私たちが並ぶのを助けることに加えて、関節炎などの筋肉や骨格に関連する他の病気から私たちを防ぎます。
8-それは糖尿病を治療するための良いサプリメントです
オメガ3シリーズに属する脂肪酸は、糖尿病患者によるインスリンの吸収に有益な効果があります。
これを踏まえると、亜麻仁はオメガ3酸の1つであるアルファリノレン酸の豊富な供給源であるため、すでに述べたように、糖尿病の人々が摂取することをお勧めします。
さらに、体内のコレステロールとトリグリセリドのレベルが過剰であると心臓発作や脳卒中を起こす可能性が高くなるため、糖尿病の人は血中のコレステロールとトリグリセリドのレベルに特別な注意を払う必要があります。
このため、糖尿病患者が亜麻仁を摂取することは有益です。なぜなら、この病気の治療に不可欠なインスリン感受性を高めることに加えて、血中のコレステロールとトリグリセリドのレベルを下げるのに役立ちます。
9-免疫システムを改善する
亜麻仁はリグナンが豊富で、これは抗酸化作用があるとされています。
これらの物質は、私たちの体からフリーラジカルを放出するのを助けます。これは、免疫系に損傷を引き起こす非常に不安定な粒子です。
これらのフリーラジカルは、パーキンソン病やアルツハイマー病などの非常に重要な疾患に関与しています。
免疫システムを強力に保つことにより、亜麻の摂取はこれらの病気やさらに多くの感染症を予防するのに役立ちます。
9-注意欠陥多動性障害に良い
6歳から12歳までの子供を対象に実施された1996年の研究では、良質の脂肪酸またはオメガ3シリーズの摂取量が少ないと、学校の成績が悪くなることがわかりました。
行動と不注意の問題は、オメガ3が豊富な良い食生活で改善できます。
亜麻仁は、アルファリノレン酸の含有量が高いため、疑いもなく、子供たちに必要なオメガ3を供給するためのワイルドカードになります。
10-それはループス腎炎患者に良いサプリメントです
亜麻仁はまた、腎臓に影響を与える病気であるループス腎炎の治療にも有益な効果があります。
ロンドンヘルスサイエンスセンターによって40人の患者に対して行われた臨床試験では、亜麻仁を摂取するループス腎炎の患者が腎臓を保護することが示されました。
11-発熱と痛みの治療薬として機能します
亜麻仁には抗炎症作用があるだけでなく、鎮痛作用があることも示されています。亜麻仁油で行われた研究は、この物質の鎮痛作用がアスピリンの鎮痛作用に匹敵することを示しました。
熱と戦うその能力も実証され、アスピリンと同様の効果がありました。
亜麻仁油にはリノレン酸が大量に含まれており、リノレン酸がこの食品の有効成分となり、痛みや発熱と闘うことができます。
12-更年期障害の症状
亜麻仁が閉経期の女性の骨密度の低下を防ぐのに役立つ可能性を検討する研究がありますが、結果は決定的ではありません。
ただし、このホルモンプロセスに関連する症状を緩和するために、この種子の有益な効果を示す臨床試験があります。ほてり、疲労など
さらに、健康に関連する他の障害があり、多くの女性では通常、更年期障害の発症とともに現れます。例えば、私たちがすでに話しましたコレステロール。
したがって、これらの健康上の問題を回避するために、亜麻仁を食事に取り入れても害はありません。
14-目にもいい
亜麻仁と亜麻仁油に含まれるオメガ3シリーズの酸は、私たちの目に有益です。
亜麻仁の利点に関する分析によると、この種子の油は視力を改善し、色をよりはっきりと知覚させます。
14-肌のケアをして爪を強くする
この同じ分析は、亜麻仁が皮膚にとってどれほど有益であるかについて語っています。亜麻仁油は、あざや隆起の治癒過程を加速させます。また、乾癬などの皮膚病の治療の補足としても役立ちます。次に、それは私たちの爪を強化し、簡単に壊れることを防ぎます。
亜麻仁の栄養成分
- 100グラムの亜麻仁は534 Kcalを提供します
- 7%炭水化物
- 10%タンパク質
- 53%総脂肪
- 21%食事脂肪
一見、亜麻仁は脂肪が多すぎるように見えますが、適度に摂取しても健康に害はありません。
亜麻仁は飽和脂肪が少なく、一価不飽和脂肪が中程度で、多価不飽和脂肪が多いです。これは、亜麻仁には、LDLコレステロールまたは「悪玉」コレステロールの低減に役立つ健康な脂肪(一価不飽和および多価不飽和)が豊富であり、細胞の成長と脳の適切な機能に必要であることを意味します。対照的に、亜麻仁は飽和コレステロールまたは不健康な脂肪が少ないため、悪玉コレステロールが増加します。
亜麻仁の他の栄養上の貢献は、ビタミンB、マグネシウム、マンガンです。
亜麻仁はどのように消費できますか?
さまざまな方法で、毎日の用量の亜麻仁を食事に加えることができます。
- C ラフまたはグラウンド。毎日スプーンで食べるか、種をサラダに直接注ぐことができます。
- 亜麻仁油。このジュースは種子から得られ、通常はすべての特性を維持するために冷抽出に基づいています。健康効果に加えて、化粧品にも使用されています。たとえば、頭皮を強化し、脱毛や脱毛症を防ぐために。
味が気に入らない場合は、フルーツジュースと混ぜたり、蜂蜜やブラウンシュガーを入れた亜麻仁の注入を準備したりできます。
亜麻仁に関する好奇心
-国連食糧農業機関(FAO)の統計によると、カナダは亜麻仁の最大の生産国であり、ロシアと中国に続いています。2014年、カナダは872,500トンの亜麻仁を生産し、ロシアは393,002トンを生産しました。
-亜麻仁は、トーストした小麦粉から作られた食品であるゴフィオを作るために使用されます。アルゼンチンやチリなどの国で消費され、カナリア諸島の美食に欠かせない食べ物です。
-ビーガン食で広く使われている食品です。脂肪酸は私たちの体には含まれておらず、外部の食品から取得する必要があります。亜麻仁は私たちの食事に必須脂肪酸を提供し、菜食主義者や完全菜食主義者にとって理想的な選択肢となります。
参考文献
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