マンダリンオレンジの16の健康上の利点 - 栄養 - 2025

体に対するマンダリンの利点はさまざまで、驚くべきものです。癌と戦い、予防し、トリグリセリドとコレステロールを減らし、記憶を改善し、大量のビタミンとベータカロチンに加えて、気道の疾患に効果的です。体とあなたが以下で知ることになるより多くの利点。

それはミカン科（柑橘類）に属し、科学的にはカンキツレチキュラータとして知られています。その名前はモロッコのタンジールにちなんでおり、1800年にヨーロッパとアメリカに送られました。以前は中国と日本で約3000年間栽培されていましたが、現在は世界各地で生産されています。

それはオレンジの家族ですが、それはより小さく、よりジューシーで、皮をむきやすく、そしてセグメントで食べるのが簡単です。その風味も変化します、それはその成熟の段階に依存します、それは通常より酸っぱいか甘いです。さらに、マンダリンツリーはオレンジよりも小さく、細い枝と、先のとがった濃い緑の葉があります。

この果物は、ビタミンC、ベータカロチン、葉酸の優れた供給源です。ビタミンA、ビタミンB1、B2、B3、カリウム、マグネシウムも含まれています。1つの中型のマンダリン（70グラム）は、1.8グラムの食物繊維を提供します。

みかんは季節の冬の果物（11月から1月）ですが、高度な保管技術のおかげで、一年中見つけることができます。ただし、ドットのあるもの、非常に柔らかいもの、または触るとくぼんでいるものは選択しないようにすることが重要です。

マンダリンを保存するには、それを冷蔵庫に入れて密閉容器に入れることをお勧めします。これにより、少なくとも1週間は保持されることが保証されますが、豊かで新鮮な風味と存在感を保証するために、できるだけ早くそれを消費するのが良いです。そのビタミンと栄養素の最適。

みかんの16の健康特性

1-がんを予防する

日本の近畿大学の理工学部は、柑橘系果実に含まれるがん予防成分（マンダリンを含む）の存在を調べる研究を行い、阻害成分と抗酸化成分があると結論付けることができました。

したがって、みかんの摂取は癌の予防の源となり得る。

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2-ビタミンAのレーダーです

中国の元北大学で行われた研究では、神経疾患の治療薬としてマンダリンの有効性が確認されました。

このために、いくつかのコンポーネントに関連する文化とエンハンサー要素としてのマンダリンの実装に取り​​組み、マンダリンの皮には強力な抗神経炎症能力があると結論付けることができました。

4-肺線維症に対する同盟国

マンダリンは、肺に関連する疾患の治療薬として古くから伝統医学で使用されてきました。

これが中国の南京大学で、マンダリンの肺線維症に対する抑制効果を測定するための調査が行われた理由です。

このため、タンジェリン抽出物治療と組み合わせていくつかの化合物を経口投与し、レベルを測定するための試験を実施しました。

研究者たちは、この果実が悪性細胞の増殖を阻害し、肺線維症を予防する効果があると結論づけることができました。

5-真菌に対して有用

中国の華中農業大学で実施された研究は、タンジェリンが持っている真菌、特にアスペルギルスニガーで最も強力なものの1つに対して、その成分を研究することを決定しました。

彼らは、タンジェリンがこのタイプの細菌に対して保護特性を持っていると結論づけました、そして、これは果物の透過性と細胞壁への抑制効果によって説明されます。

6-コレステロールとトリグリセリドのレベルを制御する

薬理学的特性に焦点を当てて、カナダのSchulich School of Medicine and Dentistryの研究者らは、マンダリンの新しい利点を確認しました。

研究者によって開発されたモデルを通じて、彼らは、マンダリンが脂肪と単糖の食事に追加された場合、コレステロール、トリグリセリド、インスリンまたはグルコースのレベルは増加しないが、それは勝つという結論に達しました通常の体重。これは、この果実がこれらの成分に関連する抑制効果を持っていることを示唆しています。

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7-白血病患者の寿命を延ばすことができる

香港大学のいくつかの学部で、マンダリン植物の抽出物の特性と、マウスのこの病気に対する薬効が調査されました。

マンダリン抽出物は、細胞増殖を阻害しただけでなく、研究マウスの生存率も高めました。

これらの有望な結果は、人間の将来の研究のためのガイドです。

8-肝臓の寄生虫と戦う

エジプトの研究者は、肝臓の寄生虫の種によって引き起こされる感染症の治療におけるマンダリンの効果を決定するための研究を行いました。この果実の抽出物で処理すると、すべての酵素活性が改善され、みみずの負荷が著しく減少しました。

9-風邪の症状を和らげる

伝統的な中国医学では、乾燥した柑橘類の皮は咳の治療薬として、また痰を減らすために広く使用されてきましたが、情報を裏付ける研究はありませんでした。

台湾大学は、みかん皮の抽出物の抗炎症作用を調べる調査を実施しました。結果は、この果実の抽出物を伴う治療が症状をかなり改善することを示しました。

10-蚊よけ剤として機能

タイのバンコク大学で、マンダリンを含む柑橘類種子エキスのネッタイシマカ蚊に対する活性を測定することを目的とした研究が行われました。結果は、種子抽出物が蚊を殺すことを示し、それが蚊忌避剤として使用できることを示唆している。

11-アレルギーを改善する

中国補完医学国際センターは、アレルギー疾患の治療における有効性を検証するために、アレルギー治療および慢性咳の症例に対する伝統医学におけるマンダリンの有効性に基づく研究を実施しました。

得られた結果は、アレルギー症状が発生したときの気道の大きな改善でした。

12-アルツハイマー病患者のためのヘルプ

日本老年医学会は、軽度から中等度のアルツハイマー病患者におけるマンダリン抽出物の利点に関する研究を実施しました。

科学者たちは、ミカンがアルツハイマー病患者の悪化を防ぐことができると結論付けました。

一方、エジプトのヘルワン大学では、治療の一環としてさまざまな酵素、薬物、マンダリンの使用に関する研究が行われ、マンダリンエキスの投与には損失の防止に役立つ抗酸化作用があると結論付けられました記憶と認知症の発症。

13-消化の問題を減らす

ナイジェリアのラゴス大学の微生物学および寄生虫学部で行われた研究では、マンダリンが消化器系の問題の予防に効果的であることが確認されたため、この果物を治療の一部として組み込むことを提案しています。

14-皮膚の外観を改善します

スキンケアとしわの治療に役立つミカンの成分を決定するために、インドのスナンダンディバティア科学大学の生物科学部で研究が行われました。

さまざまなコンポーネントを使用したいくつかのテストと分析を通じて、マンダリンには大量のアンチエイジング特性があり、肌をケアしていることがわかりました。

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15-大腸内視鏡検査の準備に役立つ

中国の台北にある退役軍人病院で、彼らは大腸内視鏡検査を受ける患者の準備におけるマンダリンオレンジの有益な特性を、彼らが通常使用する薬物と組み合わせて測定するための研究を行いました。

それらは2つのグループに分けられ、1つは対照であり、もう1つはこの果実による治療が適用されるであろう。従来の大腸製剤と比較して、マンダリンの適用により被験者の耐性が向上し、有害事象の発生率が低下し、大腸洗浄の質が維持されました。

16-治癒を改善する

火傷の人々の治癒過程におけるマンダリンの使用の有効性を判断するために、中国の孫文大学で研究が行われ、この果物の使用が治癒に有益である可能性があると結論付けられましたそして、他の微生物の増殖を避けるために。

禁忌

みかんの副作用はほとんどありません。しかし、果物を過剰に使用すると、皮膚に発疹が出る場合があります。

同様に、胃腸障害のある患者には注意して使用する必要があります。摂取しすぎると閉塞を引き起こす可能性があるためです。

抗がん剤を服用している患者にも注意して使用する必要があります。

入手可能な科学的証拠がないため、妊娠中または授乳中の女性で通常より多い量のマンダリンの摂取は推奨されません。

栄養成分表示

マンダリンのサービング（100グラム）に含まれるもの：

• 53キロカロリーのエネルギー（2.5パーセントDV）
• 13.34グラムの炭水化物（10％DV）
• タンパク質0.81グラム（1.5パーセントDV）
• 総脂肪0.31グラム（1パーセントDV）
• 1.8グラムの食物繊維（5％DV）
• 葉酸16マイクログラム（4パーセントDV）
• ナイアシン0.376ミリグラム（DV 2.5％）
• 0.216ミリグラムのパントテン酸（4％DV）
• 0.078ミリグラムのピリドキシン（6％DV）
• 0.036ミリグラムのリボフラビン（3％DV）
• 0.058ミリグラムのチアミン（5％DV）
• 26.7ミリグラムのビタミンC（44％DV）
• 681 IUビタミンA（23パーセントDV）
• 0.20ミリグラムのビタミンE（1パーセントDV）
• 2ミリグラムのナトリウム（0.5パーセントDV）
• 166ミリグラムのカリウム（3.5パーセントDV）
• 37ミリグラムのカルシウム（4パーセントDV）
• 銅42マイクログラム（4.5パーセントDV）
• 0.15ミリグラムの鉄（2パーセントDV）
• 12ミリグラムのマグネシウム（3％DV）
• マンガン0.039ミリグラム（DV 1.5％）
• 0.07ミリグラムの亜鉛（1パーセントDV）

おもしろ情報

1. 中国は他のどの国よりも多くのみかんを生産しています。
2. みかんには、一日に必要なビタミンCの半分が含まれています。
3. アメリカで生産されたみかんのほとんどは、フロリダまたはカリフォルニア産です。
4. 彼らは中国で発生したと考えられています。彼らは中国と日本で3、000年以上にわたって栽培されてきました。
5. 彼らの名前は、彼らが初めて送られたヨーロッパの場所、タンジール、モロッコに由来しています。
6. マンダリンは19世紀初頭にヨーロッパに到着し、アメリカはその世紀の半ばに到着しました。
7. 彼らは11月から1月までの短いシーズンを持っています。
8. 彼らは通常、これらの日に子供用ストッキングを詰めていたので、「クリスマスオレンジ」というニックネームで呼ばれていました。
9. マンダリンの木は、他の柑橘類よりもはるかに小さいです。
10. みかんを選ぶときは、シミがなく、大きさが重く感じられるものを選びます。
11. 昔、オレンジ色のローブを着た中国の役人はマンダリンと呼ばれ、アメリカとカナダのクリスマスのお祝いによく使われ、旧正月の象徴でした。
12. うつ病や悲しみから抜け出すために使う人もいます。
13. マンダリンはまた、中国の方言とカモの一種の名前の由来でもありました。

レシピ

みかんとパプリカのソテー

柑橘系の酸味と酸味の組み合わせが好きな方にぴったりの逸品です。さまざまなピーマンを使用できます。

材料：

• 2つのピーマン、julienned
• ¼みかんジュース
• パセリ1つまみ
• ニンニクと塩を味わう

準備：

1-ピーマンを容器に入れ、みかんジュース、パセリ、ニンニク、塩を加えます。混合物が均一になるまでかき混ぜます。

2-フライパンで中火にかけ、ジュースが蒸発して軽く黄金色になるまで、約5〜10分加熱します。

みかんの夢

マンゴー、パイナップル、リンゴ、ニンジンを添えた、さわやかなみかんのおいしいドリンクです。お好みの果物を追加することもできます。

材料：

• 4みかん
• 赤いリンゴ1個
• 大さじ1
• ½種なしで皮をむいたレチョザまたはマンゴー
• 皮なしパイナップルスライス2枚

準備：

1-みかんの皮をむき、種から種を取り除きます。

2-リンゴを四つ切りにして、中心と種を取り除きます。

3-にんじんの皮と皮を取り、細かく切る。

4-ブレンダーを使用して、すべてのコンポーネントを混合します。

5-それを出して楽しんでください。

参考文献

1. Su-Chen HoおよびChih-Cheng Lin。柑橘類（Citrus reticulata）の皮の抗炎症活性を高めるための熱処理条件の調査。 J. Agric。 Food Chem。、2008、56（17）、pp 7976–7982。