生物における水素の重要性は、この元素がなければ、知られているように、世界で生命はあり得ないことです。既存の原子の90%はこの元素で構成されています。このため、宇宙で最も豊富であると考えられています。
水素はすべての生物の一部です。これは最初で最も単純な要素と考えられており、気体状態で定期的に発生します。非常に軽く、味がなく、無色、無臭で、引火性が高いのが特徴です。
水素は、他の元素と結合して、地球の大気中に自由に、低濃度で豊富に含まれています。
水素の5つの最も重要な機能
一般的に、水素は世界を構成するすべての物質の形成に重要な役割を果たしています。その最も重要な機能は次のとおりです。
1-環境の安定には不可欠
水素は、水分子(H2O)の構造の主要な要素であることに加えて、地球の地殻の0.15%を形成します。
それはバイオマスの重量の14%を構成します。これは、地球上の生命に必要な環境の安定に不可欠であることを意味します。
2-それは生命の燃料です
ノーベル生理学・医学賞(1937)を受賞した生化学者アルバートセントジョルジーによると、水素は生命の燃料です。
食品で消費される水素は血流に入り、酸素によって燃焼され、エネルギーをアデノシン三リン酸(ATP)の形で放出します。
この元素は、3つの主要栄養素グループ(タンパク質、炭水化物、脂肪)に含まれ、酸性食品(柑橘類)に多く含まれています。
同様に、太陽はこの要素を使用してエネルギー反応を起こします。このエネルギーは植物の成長と成長のために利用されます。
3-保湿
人間の化学組成には60%の水分が含まれています。体内に水素が存在するため、細胞と関節の両方が水和したままです。
4-体のpHのバランスに貢献
電解質バランスと同様に、バランスの取れたpHは細胞機能にとって有益です。
したがって、水素は栄養素が体内に適切に輸送され、老廃物が排除され、ウイルスや細菌による感染に対して免疫システムが活性化されるのを助けます。
5-アンチエイジング特性
Szent-Györgyiの研究はまた、人体は多くの臓器、主に肝臓に水素を貯蔵していることを示しました。
今日、水素は重要な老化防止剤であるという理論が研究されています。
この論文の根拠は、水素が細胞内に沈着物の形で蓄積し、フリーラジカルによる損傷を防ぐ傾向があることです。
身体が老化するにつれて、元素の沈着物は乾燥します。細胞が露出し、老化の目に見える兆候が生じます。
現在、放射線損傷の保護と修復における水素の影響も研究されています。同様に、脳血管事故(CVA)から脳を保護する際の抗酸化物質としてのその発生率はテスト段階にあります。
水素は、すべての生物の構成要素、生物に由来する物質、および存在するほとんどのエネルギー源の一部であるため、生物の存在と生存に不可欠な要素と見なされています。
参考文献
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