サウジアラビアの文化：伝統、習慣、美食 - 文化語彙 - 2025

サウジアラビアの文化は、イスラム教、その基本的な宗教、および家の守護者としての男性の女性の慎みと家族への敬意のイメージを維持するのに役立つ記述的なアラビア文学から引き出された物語とともに形成されました。 。

歴史と歴史がかつてなかったように、世界への開放の必要性にもかかわらず、伝統と現代が融合し、伝統的な習慣が消えることを拒否する、複数のコントラストの国です。

メッカへの巡礼。Tahir
mq出典：Wikimeda Commons

その正式名称はサウジアラビア王国で、西アジアのアラビア半島にあります。その首都はリヤド市であり、その政府のシステムは絶対君主制のシステムであり、その指導者はイスラム教の道徳的戒律を実施するためにコーランの聖典に統治されています。

王国形成後の最も強力な家はサウドと呼ばれ、そこから国が奪われ、アラビア語を指す用語が伴った。現在の君主制は1932年に始まり、アブデラジズビンサウド王（1875-1953）が一連の征服を行い、王国の統一を可能にしました。

1938年に石油が発見され、それ以来、原油の輸出が主な収入源になり、サービスエリア、通信ルート、アーキテクチャで観察できる近代化が進んでいます。

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衣類

サウジアラビアは非常に保守的な社会で構成されています。男性は通常、thawubと呼ばれるウールの長いローブに加えて、頭に置くスカーフまたはグトラを着用します。

女性はまた、目を除いて頭を覆うnicabと呼ばれるベールに加えて、通常abayasとして知られる黒い長いローブを着ています。

挨拶するとき

男性と女性の間の愛情の公の表示は禁止されています。しかし、同性に関しては特定の自由があります。

たとえば、男性は非常に心のこもった、お互いに親しいため、握手から抱擁に至ることがあり、自信がある場合は両方の頬にキスをする傾向があります。

彼らの側では、女性は握手でお互いに挨拶し、すぐに両方の頬にキスをしました。

それは、階層を高く評価する社会であり、男性が高い尊厳のある人の前にいる場合、彼はこの重要な人物の肩にキスをします。また、お年寄りに額にキスをするのも習慣です。

サウジアラビア人は挨拶するときに右手を使うだけで、左利きであっても左を使うことはありません。

サウジ女性。ソース：arabia.watch

社会と宗教

アルコールと豚肉は、イスラム教の神聖な書物であるコーランのルールを尊重し、それを確立しているため禁止されています。

サウジアラビアとのビジネス上の会話は、会議を長引かせてすぐに要点をつかまないことを好む人なので、長くなる傾向があります。

彼らはゲストを細心の注意を払って扱い、欲しいものと必要なものがすべて揃っていることを常に保証しています。

ショッピングと商業活動は、時間の異なる7つの毎日の祈りの呼び出し中に停止するため、サウジアラビアは予測を行うためにインターネットまたは地元のマスコミを通じて自分自身に通知する必要があります。

映画は禁止されていますが、イスラムの基準に準拠している限り、一部の上映は現在許可されています。

リヤドで開催された«ショートフィルムコンペティション2»映画祭でのサウジアラビアの女性。
出典：france24.com

伝統

メッカへの巡礼

ハッチまたはメッカ巡礼は、イスラム教の柱の1つと見なされる宗教活動であるメッカの聖地に毎年世界中からイスラム教徒が行う巡礼です。

経典によると、すべてのイスラム教徒は彼の人生の中で少なくとも一度この巡礼を行わなければなりません。儀式に参加する人々が彼らのコミュニティから非常に尊重されることは非常に重要な精神的な成果と考えられています。

巡礼では、何百万人ものイスラム教徒がいわゆる聖なるモスクの前に集まり、宗教的にはアダムの楽園の黒い石で覆われた黒い絹で覆われた大きな立方体のカーバ神殿に祈ります。とエヴァ。

巡礼の一部として、イスラム教徒の中には、イスラムの創設者である預言者ムハンマド（西暦570-632）の死すべき遺骨が埋葬されているメディナへの訪問を含むイスラム教徒もいます。

イードアルフィトル

これは「チャリティーバンケット」を意味し、キリスト教の信仰を持つ人々にとってクリスマスに似た宗教活動です。関係はその起源によるのではなく、儀式の特徴によるもので、子供たちは贈り物を受け取るため、特別な料理が消費され、人々は新しい服を着ます。

イードアルアドハ

「犠牲の祭典」として知られ、イードアル=フィトルのちょうど20日後に発生します。この活動は、自分の息子を犠牲にして神への信仰を示すことをいとわない家父長アブラハムの行動を記念して行われます。

ジャナドリヤフェスティバル

これは、工芸品、フォークダンス、ブックフェアの販売、さらにはフェスティバルの開催中に発生するラクダのレースを通じて、サウジアラビアの最高の文化を2週間公開することを担当するイベントです。

このイベントは1985年に遡り、それ以来、毎年100万人を超える人々を迎える伝統となっています。

王国は毎年国を名誉の客として招待しているので、その重要性は本質的に国際的ですらあります。エジプト、インド、アラブ首長国連邦、さらにはフランスやドイツなどのヨーロッパの国々も、このサウジ文化フェスティバルに参加しています。

サウジアラビア建国記念日

アブデラジズビンサウドによる統一後、9月23日から、ネイド王国とヒジャズ王国の名前がサウジアラビア王国に変更されたことを記念して祝われます。

この日は、サウジ文化を向上させる活動が王国全体で行われ、国の誇りを促進するために典型的なダンスと文化的表現を提示し、世界の目の前で発展するサウジアラビアのガイドラインを確立した君主の業績を思い出します。

サウジの結婚

サウジの法律では、シングルとしての男性と女性の関係を禁じていることを理解することが重要です。通常、花嫁の家族は彼女の家族や友人の間で彼女に求婚者を見つけます。

会議後、夫婦は一連の出会いを持ち、物理的な接触なしで、常に家族の前で会議を監視します。

西側の労働組合とは異なり、サウジ女性は1人のイスラム教徒の男性としか結婚できませんが、イスラム教徒の男性は最大4人の女性と結婚できますが、同じ宗教に属していない可能性があります。

男性家庭教師

サウジアラビアでは、すべての成人女性は、父親が独身か別の親族か、男性の保護者またはマハラムの監督下で生活しなければなりません。既婚女性の場合、この役割は夫にあります。

この男性の後見人は、女性が銀行口座を持ち、パスポートの申請を処理し、旅行し、さらには勉強することができるように、必要な許可を与える人です。

ガストロノミー

サウジアラビアの料理には地中海料理とインド料理の特徴があり、後者はクミン、シナモン、コリアンダーなどのスパイスを繰り返し使用することで証明できます。

イスラームでは酒類の消費が禁止されているため、最も消費される肉は子羊であり、飲み物はフルーツジュースと水に制限されています。

不思議なことに、サウジシャンパンと呼ばれる飲み物がありますが、リンゴジュース、オレンジスライス、リンゴ、レモン、ミントの葉、炭酸水で構成されているため、法律に違反しません。

サウジアラビアは、ピューレやスープに加え、野菜と果物を組み合わせたサラダ、できれば日付を添えて、サウジ料理でさまざまな方法で広く使用されている食材を選ぶことがよくあります。

ここにサウジアラビアの代表的な料理のいくつかがあります

シカンバ

ラム肉のクリーミーなスープです。

コフタ

ひき肉、ほうれん草、ご飯、香辛料、トマトソース、玉ねぎの融合です。

ハルバ

ナツメヤシとドライアプリコットだけでなく、刻んだクルミやアーモンドが入った甘い生地です。

ファラフェル

ひよこ豆と豆を使ったコロッケです。これは、サウジアラビアで最もよく知られている典型的な料理の1つです。

ファラフェル。出典：エリアス・ブロムス/ウィキメディア・コモンズ

クフズ

これは、主な食事に添える伝統的な平らな形のパンです。

カブサ

サウジアラビア産の代表的なスパイスで味付けしたチキンライスで、西洋料理とは非常に異なる独特でエキゾチックな味わいを提供しています。

クリージャ

小麦粉、バター、カルダモンを使ったクッキーです。

カマルエルディンのモハラベヤ

卵、オレンジ、牛乳を使った人気のデザートです。

ケバブ

ラム、タマネギ、卵を使ったサウジ料理の定番料理です。

サウジシャンパン。ソース：betterbutter.in

サウジアラビアでのダンス

サウジアラビアの文化では、王国の地域によって異なる50以上のダンスの兆候があります。それらの3つを以下に示します。

刀の舞

このダンスは伝統的にアルダーとして知られており、民族舞踊と見なされており、剣を運んで太鼓や詩のリズムに合わせて踊る2列の男性で構成されています。

このダンスは2015年にユネスコの無形文化遺産に指定され、結婚式やフォークイベントでよく使用されています。

サムリ

それはまた、詩と太鼓の伴奏を伴う典型的なダンスです。この場合、2列の男性が膝の上で動作し、音楽のビートに移動します。

ハリージーまたはハリージ

女性が演じるこの踊りは、足、手、肩、頭の非常に繊細な動きと、髪の動きの表現に際立って使われています。それが「ヘアダンス」の通称を獲得した理由です。

ダンサーが着ているドレスはあまり目立ちませんが、ベリーダンスの典型的な服の上に着られる、長くて刺繍の長いチュニックで構成されています。

サウジアラビアの詳細：データ

-最も人口の多い都市は首都のリヤドです。

-ジェダは2番目に重要な都市です。奇妙な事実として、それは1982年まで王国の首都でした。

-サウジアラビアには歴史を保存する博物館があり、最も有名なものの1つはリヤドを拠点とする国立博物館です。

-サウジアラビアの労働力の80％は外国人で、特に石油開発やサービスなどの分野で働いています。

-王国の表面の95％は砂漠です。サウジアラビアのたった1.45％が耕作に適した土地に相当します。

サウジアラビアがラクダの影で話している
出典：pexels.com

-王国には、サウジアラビアの野生生物の世話と認識を可能にする国立公園と保護区があります。

-サウジアラビアは競馬が好きですが、ギャンブルは禁止されています。

-サウジアラビアで人気のある他のスポーツはサッカーで、かなりのファンがいます。他の象徴的なスポーツは、ダイビングや鷹狩りです。

-サウジアラビアには近代的で効果的な交通網があるため、都市と都市の間には大きな距離がありますが、これは大きな問題ではありません。

リヤドメトロ
ソース：louisberger.com

その高層ビル

経済的幸福は石油賃料の産物であり、サウジアラビアと同じくらい伝統的で歴史的な国が近代建築のベンチマークになることを可能にしました。

彼らは素晴らしさと高さで互いに競合する印象的な超高層ビルを持っており、それらのほとんどはリヤドに位置しています。最も印象的なのは、高さ302メートルのキングダムセンター、308メートルのブルジュラファルベイト、および385メートルの首都マルケル認証本部です。

ただし、サウジアラビアの記録は、メッカの中心にあるアブラジアルベイトタワーによって保持されています。その高さは最大で601メートルに達し、この構造は世界で3番目に高く、ドバイのブルジュカリファと中国の上海タワー。

サウジアラビアで最も高いアブラジアルベイトタワーズ
出典：アルジャジーラのファディエルベンニ。/ウィキメディア・コモンズ

世界に向けて

サウジアラビアには、ユネスコの世界遺産である4つの場所があります。これらは、その文化の一部であり、世界の見方です。そして、それはすぐに世界の他の地域からの訪問者が利用できるようになるでしょう。

2019年10月、サウジアラビア観光省は、世界49か国からの観光客にビザを付与することを初めて発表しました。この戦略は、石油への依存を減らし、国を観光地として利用することへの関心の一環として生まれました。

彼らは、男性と女性の両方の観光客に慎重に服を着せるよう依頼するが、女性のための服装規定をより柔軟にすることを保証している。アルコールの摂取禁止が守られているほか、イスラム教徒ではない人々が聖地であるメッカとメディナへの入り口を守っています。

参考文献

1. サウジアラビア。（2019）。ecured.cuから取得
2. フランク・ガードナー。サウジアラビアの観光。（2019）。bbc.comから取得
3. サウジアラビアの料理。（2019）。ecured.cuから取得
4. サウジアラビアの4つの最も典型的な料理。（2019）。viaturi.comから取得
5. 行き先の国の日常生活。Fundeamal.orgから取得
6. サウジアラビアでの音楽とダンス。（2019）。fanack.comから取得