キューバの文化：伝統、習慣、美食、音楽 - 文化語彙 - 2025

キューバの文化は多様であり、ヨーロッパ、アフリカ、島の先住民から受け継がれた伝統から影響を受けています。この文化的ミックスは、宗教、音楽、ダンス、美食などの側面に反映されています。

スペイン人入植者が到着する前、キューバの土地にはメソアメリカのさまざまな文化が住んでいました。1492年に始まり、スペインの征服は元の生活様式を変えました。

ハバナ、
PixabayからのDavid Markによるキューバの首都の首都

領土のいくつかの新しい要素の中で、スペイン人は砂糖とタバコを導入しました。これらの2つの製品は、数世紀にわたって島の主な収入と生産源になりました。一方、プランテーションなどのさまざまな仕事のためにアフリカの奴隷を領土に紹介したのはスペインの征服者でした。

19世紀、スペインとアメリカの間でさまざまな戦争が行われ、キューバの場合は1898年にスペインが撤退しました。その後、米軍政府はそれが最終的にその独立を達成するまで島。

キューバが独立を成し遂げたのは1902年です。ここで経済発展の期間が始まります。しかし、独裁政権の新しい時代も生まれ、1950年代以来国をリードしてきたキューバ革命の勝利が続いています。

キューバの政治的および経済的困難にもかかわらず、その文化はカリブ海で最も人気のあるものの1つです。彼の音楽はラテン系のジャンルのアイコンであり、彼の料理の多くはアメリカのさまざまな国で認められています。

キューバの伝統

カリビアンフェスティバル、ファイヤーフェスティバル

毎年、7月の最初の日からサンティアゴデクーバで祝われます。1981年から開催されており、ダンスパフォーマンス、音楽、演劇、映画シリーズなど、さまざまな交流や文化活動を生み出しています。

歴史を通じて、ガブリエルガルシアマルケスやファンボッシュなど、さまざまな重要なキャラクターがキューバフェスティバルに参加しています。このイベントは通常約8日間続きます。

フェスティバル内で見つけることができるさまざまなダイナミクスの中で、通常、蛇のパレードが行われ、お祝いが始まります。郷土舞踊と町を結ぶ行列です。ルートは、プラザデマルテからパルケデセスペデスまで続きます。

一方、イベントは悪魔の燃焼で終了します。悪魔を滅ぼす象徴として、大きな悪魔像が海に焼かれる伝統。

ヴィラクララのパランダデレメディオス

キューバで最も古い町の1つであるレメディオスで祝われ、最も人気があり、最も古いフェスティバルの1つです。12月16日から26日まで行われます。ダンス、花火、山車のパレードなどの夜のお祝いは、サンサルバドルやエルカルメンなどの近隣の植民地通りを介して、週を通して行われます。

この祭典は1820年に始まり、聖職者Vigil deQuiñonesがクリスマスの朝に教会に行かなかったことを見て、子供たちがマラカスや缶で街をツアーするように促しました町の人々の注意を引き、街頭でそのように団結して教会に出席するために、小さじ1杯。このようにして、キューバで最も重要な祭りの1つであるパランダデレメディオスが生まれました。

このイベントは、2013年からのキューバ国民の文化遺産、および2018年からのユネスコによる無形文化遺産の一部です。

キューバのカーニバル

ハバナ、サンティアゴデクーバ、ヴィラクララ、ラストゥナスなど、キューバの一部の地域では、カーニバルが6月の終わりから7月にかけて行われます。多くの伝統が集まるお祭りです。フロート、ライブミュージック、代表的な食べ物、職人による販売など。

開催日は決まっていませんが、カマグエイのような地域では、6月の末日からお祝いが始まります。各地域は異なる日付を持つことができます。

学校では、子供たちは典型的なカリブ海の衣装を着て、演劇を行います。1日の時間は通常、「カルナバリト」と呼ばれる活動に参加する子供と青年に捧げられており、大人の視聴者を対象とした夜に行われるものと同様のダイナミクスを持っています。

ハバナでは、お祝いは通常8月の最初の週に行われます。マレコン沿いのパレードなどの優れたアクティビティには、伝統的にピラグアからカレマリーナに向かう山車や人々の長い行進があります。この活動には、カーニバル賞を競うフロート同士の競争も含まれます。

パレードの後、通常、サルサとティンバの間で変化する音楽を提供する全国的なバンドとのコンサートがあります。

マジャグアの赤と青のバンドのごちそう

これは、シエゴデアビラ県のマジャグア自治体で開催されるお祝いです。このフェスティバルでは、行列、伝統舞踊、トレスやマリンバなどの典型的な楽器を使った音楽などの文化活動が行われます。

11月に祝われます。町は通常、服を着るグループと2つのキャンプに分かれており、青または赤の色が特徴です。お祝いは長年にわたって変更を経てきました。場合によっては、当事者は陪審の前に互いに競争します。ゲームやパレードも開催されます。

ハバナ演劇祭

毎年1980年からハバナ周辺で劇場や広場で開催されています。提示される作品は、国内および国際的なグループのどちらでもかまいません。ダンス、パフォーマンス、音楽など、さまざまなジャンルのプレゼンテーションが行われます。この空間は、演劇の動きと文化の交流に光を与えることを目的としています。

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家族の優先事項

キューバ人は家族の核を優先する傾向があり、それは多くの場合非常に大きいことが多い。

ラム酒を飲む

このアルコール飲料を消費するとき、キューバ人は通常、聖人が祝祭を祝う儀式として地面に飲み物を投げます。その一方で、彼らはソーダや氷のように伴奏なしでそれを飲む傾向があります。

与える

キューバ人の最も特徴的な側面の1つは、与えることまたは共有することです。彼らは見返りに何かを受け取る必要なしに配達するために与えられます。

暖かい挨拶

キューバで認められているもう一つの特徴は、キスをした挨拶です。彼らは通常非常に愛情深く、それが過信や宇宙への侵入を考慮していません。この側面は通常、他のラテン諸国でもよく知られています。

野球とドミノの愛

野球とドミノの両方が家族の活動の一部です。前者は国のスポーツとして記載されており、多くのファンとともに頻繁に練習されています。ドミノは、友人や家族の間で、特にパーティーやお祝い事で練習されています。

キューバ料理

古着

それはキューバで美食の最も象徴的な料理の一つです。タマネギ、ピーマン、ニンニク、塩、コショウ、オリーブオイル、ワインまたは牛肉のスープとトマトから調理された調理済みの肉とソースを細切りにします。豆やバナナと一緒にご飯と一緒に召し上がれます。

この料理の起源は正確にはわかっていません。また、その歴史にはいくつかのバージョンがあります。調理する地域や地域によってレシピは異なります。キューバ、プエルトリコ、ベネズエラ、メキシコなどの他の国でも人気の料理です。

ムーア人とキリスト教徒またはムーア米

スペイン起源のもう一つの人気のあるレシピ。玉ねぎ、にんにく、オレガノ、月桂樹の葉、油、塩で調理された米と黒豆の組み合わせで構成されています。それは、Morisquetaなどの他のレシピに似ている傾向があります。この料理は、スペインやドミニカ共和国などの国で一般的に消費されています。

キューバアジアコ

キューバの郷土料理のひとつとされています。その起源は、スペイン人が到着する前にすでに消費していた先住民のキューバの先住民にあるとする人もいます。ここからは、料理が400年以上の歴史を持つことが保証されます。一方、スペイン料理とキューバ料理の組み合わせであることを保証する人もいます。

さらに、アジアコは16世紀にサンタマリアデプエルトデルプリンシペの街として知られていたカマグエイの街と関連しています。関連することによると、アジアコは、6月にサンファンやサンペドロなどのカトリック祭を祝うためにこの地域で準備されました。

このスープのレシピは、それが準備されている国の地域によって異なる場合があります。正月のお弁当の準備をしている家族もいます。その準備には、新鮮な野菜、ジャガイモ、熟したバナナ、ユッカ、グリーンバナナ、カボチャ、ラード、および鶏肉、豚肉、ジャーキーなどの肉が含まれます。トマト、レモン、調味料も含まれています。

ユカとモジョ

これはオックステールで作った非常に人気のあるスパイシーなシチューです。肉は、ピーマン、パセリ、クミン、オレガノ、辛口または赤ワイン、唐辛子またはホットソースで作られたソースと一緒に準備されます。オリーブオイルも加えています。それは通常、ご飯の上にサイドとして提供されます。

キューバの音楽

キューバはラテン音楽のジャンルの点で最も影響力のある場所の1つです。
NorbertHöldinによるPixabayからの画像

音楽はキューバの文化の中で最も代表的な要素の1つです。いつも通りで音楽を聞くのが普通です。一般的に、キューバ人はダンスの素晴らしいコマンドも持っています。このため、音楽とダンスの両方が日常的に互いに補完し合っています。

キューバの音楽は多様であり、そのほとんどはアフリカのリズムとパーカッションの混合から生まれ、メロディーや詩などのヨーロッパの影響も加えています。一方、ラテン語のジャンルで最も人気のあるものの1つとして認識されており、次のようなスタイルが含まれています。

- 息子：これは特に他のキューバの音楽ジャンルの誕生を助けました。それは19世紀に始まり、スペインの詩と合唱を声とアフリカの太鼓と組み合わせています。

- サルサ：アメリカンジャズの影響を受けたキューバの息子の子孫。

- ボレロ：サンティアゴから。それは、ソリストやデュエットに代表される、またバラードの形をした、根本的にロマンチックなジャンルです。

- ジャズ：キューバで最も人気のあるジャンルの1つです。この音楽ジャンルに敬意を表してハバナジャズフェスティバルさえあります。

- Timba：現在島で最も人気のあるジャンルの一つで息子とからサルサ発信元の近代的かつ高速バージョン。アフリカのダンスと、ルンバ、ラップ、レゲエなどのリズムが組み合わされています。

キューバの宗教

キューバ革命以前は、キューバの支配的な宗教はカトリックであり、スペインの入植者によって導入されました。その後、宗教的信念と活動における国家の支配により、1950年代以降、社会は無神論者であると考え始めました。この問題に対する監視が弱まり、この点でより多くの自由があったのは90年代からでした。

現在キューバでは、プロテスタント、イスラム教徒、ペンテコステ派などの宗教団体を見つけることができます。現在、人口の50％以上がカトリックの影響を受けていると考えられています。

無神論と不可知論に関しては、国は無神論国家を宣言し、住民の間にこの生命の哲学を推進してきました。人口の約20％以上が無神論者または不可知論者であると考えています。

一方、サンテリアなどのアフリカの慣習からの信念です。これは、人口の約12％の信念の一部です。この宗教の一部は、ヨルバの文化とカトリックの文化を組み合わせています。その起源はアフリカの奴隷グループに由来します。

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