- ゲレーロの4つの主な文化的顕現
- 1-美食
- 充填
- ボロボロ
- プラムチリ
- ヤギのバーベキュー
- Huaxmole
- 魚の頭のスープ
- モリスケタ
- チャプリン
- パンプキンシードハム
- ゴレリア
- 喜び
- ピーナッツバール
- 2-パーティー
- サンファンのパーティー
- 聖母被昇天の饗宴
- グアダルーペの聖母の饗宴
- 聖週間
- 3-ダンス
- 4-工芸品
- 参考文献
ゲレーロの文化は、アボリジニ、スペイン、アフリカの人々の混合を示しています。美食、ダンス、工芸は、このメキシコの州の文化の中で最も際立つ要素です。
ダンスは、これら3つの文化の関係が最もよく見られる芸術的表現の1つです。
多くのダンスには、神の崇拝などの先住民の要素、善と悪の違いなどのスペイン語によって導入された道徳的なテーマ、リズムや太鼓などのアフリカの要素が含まれます。
踊りに加えて、ゲレーロの文化は料理の多様性が特徴です。この状態で生成されるさまざまな製品は、美食の富を増やします。これらの料理は、豚肉、魚肉、ナッツを使用するのが特徴です。
ゲレーロは、粘土、木、植物や動物の繊維で作られた手工芸品、および金属でも知られています。
州で生産される物体の中には、土鍋や花瓶があります。木のおもちゃ、箱、マスク; シルバーとゴールドのアクセサリー。手織りのドレス、テーブルクロス、ナプキンなど。
ゲレーロ州の伝統や習慣、またはその典型的な食べ物にも興味があるかもしれません。
ゲレーロの4つの主な文化的顕現
1-美食
ゲレーロ州の料理の最も顕著な特徴は、先住民の文化と使用されている幅広い製品の影響です。
後者は、州に存在する地理的空間の多様性によるものです:海岸、熱帯平野、山岳地域。
この状態の伝統的な飲み物は、ココナッツなどのさまざまな手のひらのジュースで作られたアルコール飲料であるチューバです。さらに、パイナップルジュース、レモンジュース、唐辛子粉が追加されます。
ゲレーロ州の代表的な料理の中で、次のものが目立ちます。
充填
パイナップル、ジャガイモ、ニンジン、オリーブ、ニンニクを詰めた若い豚肉を使って調理されています。
肉は一晩焼く。小麦のトルティーヤまたはご飯が付いています。
ボロボロ
ポークフライと卵、コリアンダー、クミン、ニンニクを混ぜた料理です。
プラムチリ
豚肉、青梅、唐辛子を使用しています。
ヤギのバーベキュー
炭火で山羊肉をローストします。
Huaxmole
魚と豚肉を含みます。これはすべて、唐辛子ソースと穀物と混ぜられます。
魚の頭のスープ
それは州の沿岸地域で作られています。
モリスケタ
沿岸地域の代表的な料理。クリスチャンとのムーア人としても知られています。この料理には米と黒豆が含まれています。
チャプリン
彼らは揚げ物またはロースト味付けバッタです。
パンプキンシードハム
かぼちゃの種、ピーナッツ、クルミ、ヘーゼルナッツ、牛乳、砂糖をトーストしたデザートです。
ゴレリア
卵白を固め、バニラ、シナモン、砂糖になるまで混ぜます。
喜び
アマランスの種で作られています。これらはサイズが大きくなり、砂糖とシナモンが追加されるまでローストされます。
ピーナッツバール
ローストドライフルーツ(ピーナッツ、クルミ、ヘーゼルナッツ)と砂糖で作られています。砂糖は水と混合され、糖蜜が形成されるまで煮沸されます。
これにナッツが追加されます。結果はカリカリのキャラメルです。
2-パーティー
ゲレーロの伝統的なお祭りのいくつかは次のとおりです。
サンファンのパーティー
3月19日に祝われます。このフェスティバルでは、ダンス、行列、伝統音楽のコンサート、食べ物や工芸品のフェスティバルが行われます。
聖母被昇天の饗宴
それは8月15日に祝われます。この日は様々な踊りがあり、ムーア人の踊りが際立ちます。
グアダルーペの聖母の饗宴
彼女はメキシコの守護聖人です。このパーティーは12月12日に開催されます。
聖週間
3月から4月の間に祝われます。この7日間には、イエスキリストの情熱、死、復活を表す行列があります。
3-ダンス
ダンスは、ゲレーロの文化に最も深く根ざした文化的表現の1つです。
ダンスは、ヨーロッパ人がアメリカ大陸に到着する前から、この州の歴史を伴っています。
これらのダンスの多くは、過去の出来事を思い出させるものであり、神々を賛美し、受け取った恩恵を感謝し、伝道する方法です。
ゲレーロの踊りは、アボリジニ、スペイン、アフリカの強い影響を示しています。先住民の踊りには、トウモロコシの踊りとテクアニの踊りがあります。
最初のものは州の中央部で作られ、神々に農業を好むように依頼することを目的としています。
その一部として、テクアニの踊りは、虎を捕まえようとする狩猟シーンを表しています。
スペイン人は原住民を伝道する手段としてダンスを使いました。このため、議論されたトピックは、とりわけ善と悪の違い、アラブ人(ムーア人)に対するスペイン人の優位性でした。
この性質のいくつかのダンスは、悪魔のダンスとムーア人のダンスです。
最後に、アフリカの影響は、太鼓やクンビアなどのリズムで観察されます。
4-工芸品
ゲレーロはその職人で知られています。彼らは粘土、木、鉄、綿、絵の具を基に様々な製品を作っています。
伝統的に水差し、ガラス、器、彫刻は粘土で作られています。一部の職人は粘土に綿繊維を混ぜて、作品に高い一貫性を与えています。
仕上げを良くするために、鉢は乾燥した後、天然の顔料で塗装されます。
金細工に関しては、全国銀フェアがタスコで開催され、この金属で作られた作品が展示されています。
ゲレーロでは、とりわけ箱、マスク、宝石箱、フレームなどの木製の物体が作られます。
国内および国際的に重要な他の項目は、先住民のグループによって作成された絵画や図面です。これらはXalitla市場で販売されています。
参考文献
- ゲレーロの文化。2017年11月7日、explorandomexico.comから取得
- 2017年11月7日、wikipedia.orgから取得
- ゲレーロ-メキシコ。2017年11月7日、history.comから取得
- ゲレーロ州の休日と伝統。2017年11月7日、guerrero.travelから取得
- ゲレーロ州。2017年11月7日、visitmexico.comから取得
- ゲレーロの伝統的な食べ物。2017年11月7日、backyardnature.netから取得
- メキシコの伝統。2017年11月7日、houstonculture.orgから取得