- 起源と歴史
- インダスリバーバレーの文化
- ヴェーダ文化
- ブラフマン時代
- 仏教時代
- クシャン
- グプタ帝国
- フンの侵略
- イスラム教徒の侵略
- ヨーロッパ人の到着
- ガンディー
- 現代インド
- 伝統
- カースト制
- インドの聖なる川
- ディワリ
- 結婚の手配
- 色の祭典ホーリー
- ラダックの仏教の聖歌
- チャウダンス
- こんにちはMohalla
- クンブメラ
- カスタム
- 聖なる牛
- ビンディ
- 「paan」の消費
- ナマステ
- 施し
- サドゥス
- 迷信
- 非公式な経済
- 男性が手をつなぐ
- 手で食べる
- 言語
- 言語エリア
- ヒンディー語の書き込み
- 衣類
- 進化
- サリー
- 宗教
- ヒンズー教
- 仏教
- ジャイナ教
- シーク教
- イスラム教
- 音楽
- サマヴェーダ
- 民族音楽
- 実際の音楽
- ガストロノミー
- ココナッツミルクのエビカレー
- エッグマサラ
- サモサ
- マサラドッサ
- タンドリーチキン
- ジャレビ
- ビリヤニ
- パラク・パニール
- チャイマサラ
- 参考文献
インド文化はその国に住む百以上の民族の間で提示し、芸術のすべての宗教的、社会的、文化的現象を含みます。領土の規模とその地域間の違いにより、数多くの伝統、習慣、言語、種類の美食が存在します。
このように、インドの文化は、国に生息するさまざまなサブカルチャーの混合から構築されています。その伝統と信念の多くは、紀元前2世紀の真ん中にさかのぼります。C.インドで最も古いテキストであるリグヴェーダが作成されたとき。

インドの聖なる川、ガンジス川(ベナレス)で開催された式典-出典:Davi1974d / CC BY-SA(https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)
文化の形成に最も影響を与える要因の1つは宗教です。インドの場合、それらの間の多かれ少なかれ寛容性と共存するいくつかがあります。ヒンズー教、仏教、シーク教、ジャイナ教など、自国で生まれた人もいれば、イスラムやキリスト教など、歴史の異なる時期に外国から来た人もいます。
確かに、インドの文化史を特徴づける出来事の1つは、10世紀以降のイスラムの侵略でした。さらに、ペルシャ語やトルコ語などの他の文化も影響を受けました。 。
起源と歴史
インドのマディヤプラデーシュ州のビムベトカで発見された洞窟壁画は、石器時代にはすでにこの地域に人が住んでいたことを確認しています。
歴史家によると、最初の人間の開拓地は紀元前6,000年にさかのぼります。C.、特にインダスの谷。これらの和解、約3 300紀元前。C.は、その地域の支配が紀元前500年まで続いたインドの文化を生み出します。C.
インダスリバーバレーの文化
インダスバレーの文明は、エジプト人やメソポタミア人に匹敵していました。現在のパキスタンにあり、ハラッパやモヘンジョダロなどの重要な都市を川の谷間に建設しました。

インドバレー文明(紀元前2500〜1700年)の主要な遺跡。出典:著者のページを参照/ CC BY-SA(http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)
この文化は農業、青銅製錬、そして貿易を実践していました。宗教は多神教的で、母なる女神とジャングルの動物を崇拝していました。
ヴェーダ文化

ヴェーダ時代の終わり
ヴェーダの文化はヒンドゥー文明の起源と考えられています。この期間は、紀元前1500年から始まりました。800まで C.
この段階では、インド文化の最も古いテキストであるリグヴェーダは紀元前2世紀のほぼ中央に書かれていました。C.
この文化は、黒海とカスピ海北部からやってきたアーリア人の民族によって確立されました。彼がインダス渓谷に到着したのは紀元前2千年紀でした。C.そして彼らは国に馬、戦闘車および鉄の武器を導入した。地域を征服した後、彼らは小さな独立した王国を設立しました。
ブラフマン時代
次の歴史的な時代はブラフマーニクスでした。主な特徴は、司祭カーストによって行使された支配、いわゆるブラフマンでした。仏教以前と仏教の2つの段階に分かれています。
仏教時代
与党ブラーミンズによる虐待は、仏教徒の勝利に終わった蜂起を引き起こしました。こうして、インド文化の素晴らしさの最初の時代であるモーリアン帝国が始まりました。
最初の皇帝はインド北部を統一し、パタリプトラ(現在のパトナ)に首都を設立したチャンドラグプタモーリアでした。

ビルラマンディルでのチャンドラグプタモーリアの像
この時代のもう1つの著名な支配者は、モーリアの孫であるアショカでした。最初は王は敵を厳しく抑圧しましたが、後に仏の教えに従い、悔い改めを感じました。したがって、彼は暴力を断念し、正直で敬虔な存在を導くことに決めました。
アショカの死と他の町への侵入は、帝国の崩壊と解体をもたらしました。その後、インドはダリウス大王のペルシア人とアレクサンドル大王のギリシャ人に征服されました。
2つの偉大な叙事詩は、当時の闘争について説明しました。マハーバーラタとラーマーヤナです。
クシャン

クシャン帝国の場所。出典:ImpérioCuchana.svgg:Renato de carvalho ferreira派生作業:Rowanwindwhistler / CC BY-SA(https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)
中央アジアのクシャン人がインド北部を侵略し、ガンジス川の岸まで広がる帝国を築きました。
この町の支配者たちは仏教に改宗し、マウリヤ帝国の素晴らしさを取り戻しました。この段階から、仏教彫刻、大都市の建設、彼らの職人の作品が際立ちます。これらはギルドに分割され、子供たちは常に家の中で両親の仕事を続けました。
3世紀後、この帝国は崩壊し、次の歴史的な時代に道を譲りました。
グプタ帝国

グプタ帝国と支流の領土。Gupta帝国とtributaries.svgのマップ:Goran tek-en(talkcontribs)派生作品:Rowanwindwhistler / CC BY-SA(https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
地主の裕福な家族であるグプタスが西暦320年頃にマガダで権力を握りました。その最初の王たちは領土を拡大し、偉大な帝国を築くことに専念しました。その最大の素晴らしさは、チャンドラグプタ2世(375-413)の統治時代に発生しました。
彼らの前任者とは異なり、グプタ人はヒンドゥー教を採用し、ブラフマーの儀式を取り戻しました。ヒンズー教の哲学のいくつかの学校が設立され、対応する思想の書物が置かれました。
ヒンドゥー教の哲学者たちは自分たちの考えを書き始め、ヒンドゥー哲学のいくつかの異なる学校が発展しました。グプタ時代の哲学者や司祭はヒンドゥー教の最も神聖な本の多くを書きました
フンの侵略
別の中央アジアの人々であるフン族は、グプタの治世がもたらした平和と繁栄を終わらせた。インディアンはその前進に抵抗しようとしましたが、フン族は紀元前460年頃に国に侵入しました。C.
イスラム教徒の侵略
今回はイスラム教の人々による新たな侵略が西暦700年に起こりました。これらの征服者たちは彼らの文化をもたらし、それはインディアンの文化に決定的な影響を与えました。
ムスリムの権力は1192年にこの地域に永久に定着し、ムガル帝国の支配下でその素晴らしさを手に入れました。その王の一人であるシャージャハンは首都をデリーに移し、1650年頃にインドで最も有名な建物、タージマハルの建設を命じました。

タージ・マハル、
Pixabayからの無料の写真による画像の世界でインドの最も代表的な構造の1つ
ヨーロッパ人の到着
植民地支配を拡大するためにヨーロッパで全面的に拡大したイギリス東インド会社は、1687年にボンベイに到着しました。その後の数十年の間に、その民間軍はフランスと戦っており、フランスもその土地を商業的に利用したいと考えていました。彼らを倒した後、イギリス人はインディアンの領土を征服し始めました。
1820年までに、イギリスは国全体を支配し、「イギリス王冠の宝石」になりました。産業革命の進行中、インドの原材料は英国の経済力を高めるのに役立ちました。

インドのパトナにあるアヘン倉庫。WS Sherwill後のリトグラフ、1850。出典:著者のページを参照/ CC BY(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0)
インディアンは、彼らがどのように二階級市民に降格されたかを知り、それがいくつかの反乱を引き起こした。最も重要だったのは、1857年から1858年の間に、海王星によって実行されたものです。
イギリスはなんとか反政府勢力を倒したが、東インド会社を解散したことと引き換えに。ビクトリア女王はインドの皇后になりました。
しかし、先住民が受けた教育のおかげで変化が起こっていました。イギリス人はインディアンが植民地行政を受け入れて参加することを考えていましたが、その結果、1885年にインド国民会議の基礎となる知的エリートが登場しました。
ガンディー

ガンディー
その知的エリートのメンバーであるモハンダスガンジーは、インドの独立運動のリーダーになりました。イギリスで教育を受けたこの弁護士は、非暴力的な抵抗システムを作りました。ガンジーは敬虔なヒンドゥー教であり、彼の国の宗教の間で寛容を説教しました。
その一方で、インド国民会議は占領に対して暴力的な行動を起こし始めました。ジャワハルラルネルーはこの運動、特にそのより根本的な支部で影響力を得ていました。
数年にわたる非暴力的および暴力的な行動の後、イギリスは独立を交渉しなければなりませんでした、それは1947年に来ました。
現代インド

Rashtrapati Bhavan、事務局ビルまたは中央事務局、アクシャルダム寺院、ロータス寺院、インド門、フマユーン廟。出典:Karnatakapolatics / CC BY-SA(https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
独立したインドは多種多様な民族、言語、文化を包含し、それらの共存は非常に複雑でした。ガンジーは1948年にヒンドゥー教の過激派によって暗殺され、インドはイスラム教徒の人口を持つ2つの州、インド連合とパキスタンに分割されました。
過去数十年の間に、インドはパキスタンとの対立のためにいくつかの主要な危機を経験しました。さらに、国内紛争、貧困、その他の要因が不安定の原因となっています。
ただし、その経済状況を改善して、アジアのその分野で有力な力になることもできました。
伝統
インドはその古代の伝統のかなりの部分を保持している国です。これらはペルシャからアラブまでの国の独自の文化との混合から生じました。しかし、これらの伝統のすべてが肯定的であるわけではなく、政府は最も危険なものを根絶しようとしました。
カースト制
この社会階層化システムの原因はヒンドゥー教です。この宗教によれば、人間はブラフマー神のさまざまな部分から作成されたため、何世紀にもわたって維持された4つのカーストが現れました。
最も特権的なグループであるブラームスは神の口から現れました。高貴な戦士、チャトリアは神の腕から作成されました。ヴァイシア、商人、農民はブラフマーの太ももから来ました。足の最も下のカーストであるスドラや農奴。
これらの4つのカーストは別として、システムと社会の外にある手に負えない者や追放者がいます。彼らは最低の仕事に専念することができるだけでした。
カースト制度は公式に廃止されましたが、その影響力は今日に至るまで社会に残っています。
インドの聖なる川
ガンジス川はインドの聖なる川の中で最もよく知られていますが、そのことを考慮している国はもっとたくさんあります。ヒンドゥー教徒にとって、水は存在の象徴であるため、神聖です。この要素は男性の精神を浄化するのに役立ちます。
聖なる川の中で、7つが目立ちます。いわゆるsapta sindhuです。それらのすべては、洗礼を行うためにその銀行に下る多数の巡礼者が訪れます。
ガンジス川には特別な配慮があります。そうすることができる人々は、その海岸近くで死ぬためにベナレス(バラナシ)に近づきます。彼らの信仰によれば、川に火葬された人々は即座に救われます。
ディワリ
ディワリは、全国で最も壮観な祭りです。彼らの信念に関係なく、それは彼らのすべての文化によって祝われています。
この祭りは秋に祝われ、人々は家を飾り、贈り物を交換します。最も一般的な装飾は、ライト、キャンドル、粘土のランプです。
祭りの起源は宗教的です。ヒンドゥー教徒によると、ディワリはクリシュナの手で半神であるナラカスラが敗北したことを思い出しました。
フェスティバルはまた、悪魔の王であるラーヴァナを倒した後、ラーマ王子のアヨーディヤーへの帰還を記念しています。
結婚の手配
インドでは結婚を手配する伝統は何世紀も前からあります。社会は近代化されていますが、今日でも新郎新婦が最終的な同意を与えることが多いにもかかわらず、多くの結婚がまだ手配されています。
現在の法律では、子供の結婚の手配は禁止されていますが、国内でまだ結婚が行われているという報告もあります。
結婚が合意されると、花嫁の家族は新郎の家族または新郎自身に持参金を渡します。
色の祭典ホーリー
ホーリーの国内で最も重要なフェスティバルの1つ。ホラカまたは色のフェスティバルとも呼ばれます。このフェスティバルでは、パルグナの月の満月の翌日(3月の前半)にヒンドゥー教の春が祝われます。
春の祭典に加えて、ホーリーはヒンドゥー神話のさまざまなイベントを祝います。これらの日付では、犯罪は許されなければならず、社会的規範は一時的に忘れられます。
ラダックの仏教の聖歌
それは、さまざまな修道院や村のラダックのヒマラヤを越えた地域で実践されている伝統です。仏教の「ラマ僧」または司祭は、仏の教えと哲学を促進するために、宗教の聖典を唱えたり唱えたりします。このアクティビティの実行方法は、修道院によって異なります。
チャントのパフォーマンス中、テキストには僧侶による手振りが伴い、仏の神性を表しています。活動に伴う楽器には、ドラム、ベル、トランペット、シンバルなどがあります。
歌の発表は、修道院または個人の家でグループで行われます。この伝統は、2012年からユネスコによって人類の無形文化遺産と見なされています。
チャウダンス
インドの東部地域、主にセラケラ、プルリアベンガル地区、オディシャのマユルハンジ地区で開発された伝統的な踊りで、最も人気のある3つのダンススタイル、セライケラチャウ、プルリアチャウが派生しています。そしてmayurbhanj chhau。
このタイプの芸能は、戦闘技術、動物の模倣などを組み合わせています。ダンスは叙事詩や他の民俗テーマのシーンやマッチを表す傾向があります。
それは、地域社会の一員であるか、芸術的伝統を持つ家族の一員である男性にのみ教えられるダンスです。ダンスに伴う主な楽器は、太鼓と、モフリとシェナイとして知られる2つのリード楽器です。
2010年以来、このダンスはユネスコによって人類の無形文化遺産として認識されました。
こんにちはMohalla
これは、ホーリー祭の後の3月に祝われるシーク教に属する祭です。これは、インドのシーク教の現在の中心地であるパンジャブのアナンドプールサヒブで行われます。祝賀会では、肉体的適性を発揮するため、軍事演習や模擬戦闘などの各種活動を行います。
ガトカ、このコミュニティに特化した武道の展示、詩や音楽のコンテストがあります。一方で、礼拝、宗教的な朗読、賛美歌、行列に捧げられる瞬間があります。このお祝いは、シーク教の10番目のグルであるグルゴビンドシンによって紹介されました。
クンブメラ
これは、イベントが4回開催される12年間のサイクルで祝われる最大のヒンズー教の宗教祭です。これらは、4つの聖なる川で行われる4つの巡礼です。イベントは、ガンジス川のハリドワール、スピラ川のウジャイン、ゴダヴァリ川のナシク、ガンジス川とサラスワティ川が合流するジャムナ川で発生するプラヤグの各場所を巡って行われます。
祭りの期間中、川の水に人々を浸すことで、罪の贖いまたは贖いの儀式が行われます。これが、犯された過ちに対する苦痛が満たされる方法であると考えられています。その他の活動には、コミュニティフェア、低所得者や僧侶のための食べ物、エンターテイメントショーなどがあります。
これと同じお祝いのテーマの中に、グレートクンブメラもあります。これは、プラヤグで144年ごとに行われます。直近では2001年で、約6,000万人が訪れました。クンバメラのお祝いは、太陽、月、木星の間の特定の特定の占星術の位置に基づいています。
カスタム
聖なる牛
インディアン、少なくともヒンズー教徒は牛を神聖な動物と見なしています。その理由は、彼女を彼女を母なる自然の象徴であるデビ(女神)と特定しているからです。
一方、インドのいくつかの宗教はさらに進んでいます。したがって、菜食主義は国でかなり一般的です。
ビンディ
インドで最もよく知られている習慣の1つは、ビンディの使用です。既婚女性の額にこだわりの象徴として描かれている小さな赤いモグラです。
時々、男性は仕事に行くときにもこのサインを着用します。今回は幸運の象徴です。
ビンディの神秘的な解釈は、第3の目とも呼ばれる6番目のチャクラに配置されているというものです。
「paan」の消費
インドでは、ビンロウの葉、タバコ、ビンロウジュで作られた「パン」と呼ばれる調製品を摂取するのが一般的です。インドの多くの人々はそれを噛んで吐き出します。このため、通りの壁や床に赤い汚れが見られるのはよくあることです。消化特性があると主張する人もいます。
ナマステ
インドで最も伝統的な挨拶は握手ではありません。この国では、通常、手のひらを合わせて胸に向かってナマステと言います。この言葉の起源は非常に古く、「あいさつします」と翻訳できます。
施し
インドで2番目に実践されている宗教であるヒンドゥー教とイスラム教の両方に、施しが義務の1つとして含まれています。
ヒンズー教徒の場合、施しを与える行為はダナと呼ばれます。それは死後に必要とされないので、それはいくらかの富を提供することについてです。
サドゥス
サドゥスは、常に悟りを求めて移動する一種の遊牧僧です。これらの男性はすべての所持品を携帯しており、公共交通機関で無料で旅行できます。さらに、人口は通常、彼らが旅を続けることができるように彼らに食べ物を与えます。
迷信
インディアンの日常生活の多くは迷信に関連しており、迷信は多くの場合、社会の中で人々の習慣を大きく変えます。インドで日常生活の中で行われている信念や決定の多くは、占星術や宗教の教えに関係しています。
赤ちゃんの名前、職業、結婚相手の選択、および人の人生におけるその他の決定から、それらは通常、信仰のレベルでのこの社会の信念に影響されます。
非公式な経済
通りで非公式の経済活動がどのように行われるかを観察することは一般的です。複数のアウトドア用品の販売とサービスを提供しています。絵画、大工仕事、散髪、耳掃除、骨折治癒などの風変わりな仕事。
男性が手をつなぐ
男性が手をつないでいるのを見るのは、愛情と友情の表れです。この行動は、それらの間の重要な絆を表しており、必ずしも愛とは関係ありません。父と息子の間、または友人の間で、手をつなぐことは一般的な行為です。
手で食べる
インドでよく知られているもう1つの伝統は、手で食べることです。それは主に精神的な信念に関連しています。伝統的な薬体系であるアーユルヴェーダには、各指が火、空気、水、土、エーテルの5つの要素に関連しているという哲学があります。
これは、アーユルヴェーダの規律が、消化されたときに手で食物を摂取することがその後の変化に役立つことを断言する方法です。
言語
インド憲法は、その公用語はヒンディー語と英語であると述べています。後者の言語はイギリスの支配を連想させ、ビジネスや高等教育で使用されます。
これらの2つの言語とは別に、法律は21の言語を認識しています。それらのいくつかはタミル語、サンスクリット語またはテルグ語です。さらに、国には他に1652方言があります。
言語エリア
インドには15の法的に認められた言語地域があります。最も広く話されている言語は、ヒンディー語、ベンガル語、グジャラート語、およびマラーティー語です。さらに、仏が彼の教えを伝えるために使用した、神聖であると考えられている言語、パーリがあります。
ヒンディー語の書き込み
国の主要言語であるヒンディー語は左から右に書かれています。これは音節言語であり、各子音には母音が関連付けられています。
合計で、ヒンディー語には52の音素があり、10個の母音、40個の子音、2個の特殊な音素に分かれています。一方、執筆には57の異なるシンボルがあります。
衣類
インドの文化の他の側面と同様に、国の地域によって服装は異なります。さらに、農村部と都市部で使用されるものの間にも違いがあります。
最も人気のある服は、女性の場合はサリー、男性の場合はドホティです。広く使用されている他のスタイルは、どちらも女性らしいチュリダールとサルワールです。
インド人が公共の場所や宗教施設に行くとき、ルールは皮膚を露出したり、きつい服を着たりしないことです。
進化
インドの衣料品は、その歴史を通じて進化してきました。したがって、最も古いヴェーダのテキストは樹皮や葉で作られた衣服への言及を集めていますが、リグヴェーダでは刺繍や染色されたドレスについて言及しています。
ヘロドトス、紀元前5世紀のギリシャの歴史家。C.は、インドの綿のスーツの品質について書きました。その後、2世紀には、国のモスリンがローマ帝国で販売されました。
シルクは、主要な輸出製品の1つになるまで、次の世紀に非常に重要な生地の1つでした。
植民地が自分たちの作品をそこで販売しようとしたので、すでにイギリスの統治中に、インドの繊維産業は麻痺していました。
ガンジーは、彼がカディの衣服と呼んでいるもの、つまり手で作られた明るい色のドレスを宣伝しました。
サリー
サリーはおそらくインドで最も有名な女性のドレスです。これは、長さが4.5から8メートル、幅が60センチから1.20メートルの絹または綿のキャンバスです。この衣服は腰を包み込み、腹部を露出させます。
市場では、毎日のサリーやパーティーサリーを見つけることができます。後者の中で、赤い結婚式のものは際立っています。未亡人は、彼らのために、白を着ています。
宗教
インドは、世界で最も多様な信念を持つ国の1つと考えられています。さらに、彼らの社会は非常に宗教的であり、それは異なる自白の間に歴史的な紛争を引き起こしています。
主な宗教には、ヒンドゥー教、イスラム教、シーク教、仏教などがあります。多数のジャイナ教徒、ゾロアスター教徒、バハーイー教徒、およびキリスト教のコミュニティもあります。
ヒンズー教
ヒンズー教徒によると、彼らの宗教は世界で最も古いです。信者たちはそれを永遠の宗教であるサナタナダルマと呼んでいます。
一部の専門家は、それが特定の創設者の存在なしで、多様なルーツを持ち、さまざまな文化の信念と伝統の融合であると断言します。利用可能なデータは、それが500 aの間で発生したことを示しています。C.および300 a。C.
ヒンドゥー教にはさまざまな支部がありますが、すべてカーストの伝統に従っています。その最も重要な神々は、ラマ、クリシュナ、カリ、ヴィスヌです。
仏教
インドの最初の偉大な宗教のもう一つは仏教です。これは、彼がネパールで生まれたが、インド北部で初めて彼の教義を広めたシダルタゴータマによって設立されました。仏教の4つの聖なる都市のうち3つはインドにあります。
ゴータム王子はすべての特権を放棄して乞食になり、その時点で彼は仏の愛称「エンライテンドワン」を採用しました。
モーリシャス皇帝アショカの治世中に、仏教は国の多数派宗教になりました。その後、イスラム征服により彼はその地位を失った。多数のアンタッチャブルの改宗により、1954年に再び勢力を回復することができました。
今日、仏教徒は、特にインド北部で、インドで最大の少数民族の1つを構成しています。
ジャイナ教
ヒンズー教徒のように、ジャイナ教の信者も彼らの宗教は最も古いと主張し、それは約10,000歳であると主張しています。
この宗教は、神の不在など、仏教といくつかの特徴を共有しています。さらに、マハヴィーラと呼ばれる仏の同時代人によって設立されました。
ジャイナ教徒はあらゆる種類の暴力を拒否し、国内で起こった紛争に参加していない唯一の人たちでした。彼らは完全に菜食主義者であり、動物の生命の防衛は、昆虫の死を恐れて車で移動しないという点に達しています。
シーク教
インドで生まれたもう1つの宗教はシーク教で、今日1800万人の信者がいます。
シーク教徒とヒンドゥー教徒は1980年に激しい紛争を起こしました。その時、最初の宗派のグループが彼らの歴史的な領土であるカリスタンのために独立を求めました。これらの過激なシーク教徒の1人は、シーク教の最も聖なる黄金寺院を爆撃するという彼女の命令に応じて、インディラガンジー首相を暗殺しました。
この宗教の起源は、インドのムガール帝国時代にあった。その仮定はヒンドゥー教とイスラム教の融合のようです。
イスラム教
インドで2番目に大きい宗教はイスラム教で、約1億5000万人の信者がいます。この存在は、ムガール帝国が国を統治したイスラムの侵略にさかのぼります
イスラム教徒とヒンドゥー教徒の間の緊張は、インドの歴史を通じて非常に頻繁にあります。最も深刻なのは、大英帝国からの独立を達成した後でした。その結果、大きな領土である現在のパキスタンが分離され、そうしたいムスリムを受け入れました。
音楽
すでに2000年前、さまざまな楽器を分類するためのシステムがサンスクリット語のテキスト、Natyasastraに登場しました。これは、音楽がインドの文化の重要な一部であり、その多くが宗教に関連していることを示しています。
サマヴェーダ
サマヴェーダのメロディーは、インド音楽の現存する最古の例です。紀元前約1000年のデート。C.、このタイプの歌はまだいくつかのヴェーダの宗教的な儀式で唱えられています。
サマヴェーダはヒンズー教の著作とともに、国のクラシック音楽に根本的な役割を果たしました。現在、このタイプの音楽には、ヒンドゥスターニー音楽とカルナティック音楽の2つの異なるスタイルがあります。
民族音楽
クラシックスタイルとは別に、フォークミュージックは次のように分類されます。
-バングラ:南アジアのパンジャブ出身で、フェスティバルで頻繁に使用される音楽とダンスのスタイルです。
-ラバニ:マハラシュトラ州と南マディヤプラデーシュ州から来ています。哲学的なトーンが特徴のニルグニラヴァニと、エロティックな傾向のシュリンガリラヴァニの2つのスタイルに分かれています。このスタイルの曲のほとんどは、通常、女性が歌います。
-ダンディヤ:ダンスを志向した音楽の一種で、女神デルヴィの一種であるドゥルバに敬意を表して「ガルバス」と呼ばれる伝統的なダンスの伴奏として機能します。ダンスでは、通常、「剣のダンス」と呼ばれるシーンが表示されます。このシーンでは、言及された女神と強力な悪魔の王であるマヒシャスラとの間のシミュレーションされた戦いが示されます。
-Rajasthani: Langas、Sapera、Bhopa、Jogi、Manganiyarなど、さまざまな音楽ブランチがあります。弦楽器、管楽器、打楽器を組み合わせたものです。
インドの音楽文化には、ポップスなど、他のスタイルの音楽が組み込まれています。ポップスは、この地域の映画業界で伝統音楽と組み合わせて表現されています。
実際の音楽
現在、ポピュラー、ポップ、クラシック、フォークなど、さまざまな種類の宗教音楽が共存しています。
最も影響力のある2つのジャンルは映画とインディポップです。1つ目は、ボリウッド映画の制作を目的とした多種多様な音楽で構成され、国内の売上の70%を占めています。
インディポップは、その一部として、最も人気のあるジャンルの1つです。クラシック音楽やスーフィー音楽とインドの民族の融合であり、西洋の影響も取り入れています。
ガストロノミー
インド料理は国と同様に多様であり、典型的な料理は地域によって異なります。
その特徴の1つは、特にベナレスなどのいくつかの神聖な都市では、多数のベジタリアンレシピです。
ココナッツミルクのエビカレー
これは、バター、タマネギ、ニンニク、生姜、ターメリック、月桂樹の葉、唐辛子、カルダモンをベースにした準備で調理されたエビの料理で構成され、それにココナッツミルクが追加されます。エビはこのソースで調理され、その中に浸されてすぐに食べられます。南インドで人気のレシピです。
エッグマサラ
玉ねぎ、にんにく、しょうが、エンドウ豆、コリアンダー、タマリンド、ホットチリ、コリアンダー、ガラムマサラ、スパイスの混合物で作ったソースにゆで卵を浸したレシピです。
サモサ
サモサは、国の代表的な餃子です。それは三角形の形をしており、非常にカリカリの小麦粉の生地で作られたラップを持っています。
これらの餃子は、さまざまな食材で満たすことができます。最も一般的なのは、ジャガイモやエンドウ豆などの野菜です。風味を出すために、少しカレーが含まれています。
マサラドッサ
マサラドッサは、インドの朝食やスナックで非常に頻繁に消費されます。これは非常にスパイシーでスパイシーなロールクッキーに似ています。地域によって異なりますが、通常、カレー、米、玉ねぎ、レンズ豆、ジャガイモ、その他の材料が含まれていますが、肉は含まれていません。
タンドリーチキン
非ベジタリアンの場合、スターディッシュの1つはタンドリーチキンです。この名前は、「クレイオーブン」を意味するタンドールという、調理するオーブンの種類を表しています。伝統的なことは、木炭オーブンを使用することです。
鶏肉をマリネしてから、クミン、カルダモン、ニンニク、カイエン、コショウ、ショウガ、その他のスパイスで調理します。
ジャレビ
最も伝統的なデザートの1つはジャレビです。花や渦巻きのように見えるので、その形は非常に特徴的です。
このスイートの基本的な成分は小麦粉、砂糖、油で、カルダモン、サフラン、レモンをシロップに浸しています。
ビリヤニ
インド料理に欠けていることのない一品は米です。レシピは無数にあり、国の地域によって異なります。
このシリアルで作られた料理の中で、ビリヤニは際立っています。バスマティ米、多くのスパイス、野菜、ヨーグルトがそれを調理するために使用されます。鶏肉入りバージョンもあります。
パラク・パニール
別の非常に人気のあるベジタリアン料理はpalakパニールです。パンジャブ州の出身で、その地域の代表的なフレッシュで酸っぱいチーズであるほうれん草とパニールで作られています。
レシピは、クラム、クローブ、コショウ、シナモン、ナツメグを含むスパイスミックスであるガラムマサラで完成します。インディアンは通常、この料理にラッシー、乳白色の甘い飲み物を伴います。
チャイマサラ
お茶を水と牛乳で煮込んだ代表的な飲み物です。フレーバーは、紅茶とさまざまなスパイス、シナモン、ジンジャー、ペッパー、グリーンカルダモンなどの芳香性のあるハーブとの混合物から生まれます。モバイルティーショップでかなり商品化されています。
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