ストレスはあなたを太らせますか？ - ドゥーダス - 2025

ストレスが太らせることができため、食欲の増加を引き起こす神経内分泌系の変化に一部の人に。アドレナリン、コリコトロピン、またはコルチゾールなどのホルモンの放出に加えて、絶え間なく食べることなどの学習された行動はストレスの間に起こります。

「ストレス」とは、不安の状態、つまり多くのタスクと短い時間を実行することに圧倒されたときに感じることを指すために、ほとんどの人が一般的で口語的な方法で使用する用語です。

この人気の高い用語は、1936年にオーストリアハンガリーの生理学者であり医師であり、ストレスを「変化の要求に対する身体の非特異的反応」と定義したハンスセリエによって造られました。

私たちの幸福に挑戦または脅威をもたらすあらゆる刺激は、ストレス状態につながる可能性があります。ストレスを引き起こす刺激であるストレッサーは、肉体的、心理的、または感情的です。

たとえば、初デート、就職の面接、試験時間など、予測や管理が難しい状況でストレスを感じることがあります。他のストレッサーは、大きな音、過度の寒さや熱、不快な人かもしれません…

ストレスはあなたを太らせますか？

ストレッサーへの即時の反応は食欲の喪失であるかもしれませんが、一部の人々にとって、慢性的なストレスは食欲の増加にリンクされ、それが今度は体重増加につながります。

問題は、私たちの祖先が生き残るのを助ける方法で脳を身体の残りの部分に接続する私たちの神経内分泌系によって引き起こされます。

ストレス時に放出されるホルモンの1つはアドレナリンで、副腎皮質刺激ホルモン放出ホルモン（CRH）とコルチゾールとともに、即時エネルギーを提供します。体内の高レベルのアドレナリンとCRHは一時的に食欲を低下させますが、これらの効果は長くは続きません。

一方、コルチゾールは、戦いまたは逃げるのに苦労した後に体が回復するのを助け、それははるかに長く続きます。

最近では、ストレスの多い状況から（肉体的に）実際に戦ったり逃げたりすることはありませんが、とにかくコルチゾールが放出され、失われたカロリーを補い、食欲を高める必要があると体が「信じる」ようになります。ストレスが慢性的である場合、これは大幅な体重増加につながる可能性があります。

今説明した生理学的な理由に加えて、慢性的なストレス下でより多く食べることは、習得された行動にもなり得ます。ストレスの多い状況では、私たちは動き、何かをしたいという衝動を持っており、食べることはすばやく実行でき、すぐに心地よい活動です。

すべての人がストレスで太ってしまいますか？

ただし、長期的なストレスは、一部の人では体重増加、他の人では体重減少につながる可能性があります。一方では、私たちが見てきたように、より高いレベルのコルチゾールは食物摂取量を増やすことができますが、他方では、ストレスは交感神経系を活性化することによって食欲を抑制することができます。

動物実験は、人間の研究よりも多くの要因を制御することにより、食物摂取に対するストレスの影響を調べる機会を提供します。

これらの調査では、ストレッサーの強度が高い場合、動物は食べる量が少ないが、強度が下がる場合、動物はより多く食べることが一般的に見られています。

遺伝子と環境の相互作用

遺伝子と環境要因の間の相互作用もこのトピックに関連しています。個人間の安定した差異により、ストレスの多い状況下で各個人にどの反応パターン（体重増加、体重減少、またはどちらでもない）が優勢になるかどうかを判断できます。

参加者がストレスの日記と毎日の食物摂取を続けた中年男性と女性であったフィールド調査は、ストレスに対する3つの反応を特定しました。

一部の被験者は、一貫して、ストレスの期間中により多くを食べ、他の被験者はより少なく食べました、そして彼らの食事パターンのストレス関連の変化が見られなかった被験者がいました。

これと一致して、大学生を対象とした調査では、同じ学生から報告されたものを食べる傾向が高いことと、試験期間中に食べる傾向が低いことの両方が判明しました。

人

人格の特定の側面は、体重が増える傾向にも関連しています。うつ症状、心理的ストレス、および生活満足度の低さは、正常体重の被験者よりも肥満被験者の間でより一般的であることがわかっています。

負のライフイベントによって引き起こされるストレス、および抑うつ症状は、短期および長期の体重増加の危険因子として確認されています。

肥満の被験者は、正常体重の対照被験者よりも外向的であることがわかっていますが、両方の神経症のレベルに違いはありません。

ただし、この研究のほとんどは、短期的にストレスとこれらの特性との関連に焦点を当てています。

International Journal of Obesity（Korkeila、Kaprio、Rissanen、Koskenvuo&Sörensen、1998）で発表された研究は、特定の人格変数が2つの比較的長い追跡期間（6年と15年）中に有意な体重増加を予測するかどうかを調べることを目的としました）。

食事とストレスの間の他の相互作用

減量をテーマに続けて、専門家は私たちが慢性的または厳しいストレス下にあるとき、私たちはダイエットを続けるべきではないと言います。

2001年にJournal of Clinical Nutritionで発表された研究で、ブリティッシュコロンビア大学の研究者は、カロリー摂取量を大幅に制限すると、ストレスレベルだけでなく、それは私たちが空腹を感じるようになるかもしれません。

研究者らは62人の女性を3日間研究した。このグループのうち、33人は毎日1500カロリーの食事をしていて、他の29人は毎日約2,200カロリーを消費していた。

尿サンプルを分析した後、最も少ない食物を摂取した女性が最高のコルチゾールレベルを持っていることがわかりました。

当然のことながら、これらの女性は、研究者が「毎日の食品関連の経験」と呼んでいる間に、より多くのストレスを経験していることも報告しました。

つまり、食事を制限すればするほど、ストレス関連ホルモンのレベルが高くなり、したがって、より多くの食事をしたいと考えました。

練習のためのヒント：ストレスと戦い、体重を増やさない

私たちの体へのストレスの影響は完全に避けられない必要はありません。ストレスレベルを下げて体重を維持するのに役立つヒントをいくつか紹介します。

ストレスの多い日には、ほとんど食べない

これはあなたの新陳代謝を一日中活発に保ちます。お腹が空いていなかったり、時間がないと思っていても、朝食を食べましょう。朝食を食べることはあなたの新陳代謝を起こし、ストレスを減らす血糖値を安定させるのに役立ちます。

代謝を速める食品を食事に加える

一部の食品は代謝率を高めることが示されています。その効果は天文学的なものではありませんが、ストレスによって誘発される代謝の低下を打ち消すことができます。

チリ、コーヒー、緑茶、全粒粉（パン、パスタ）、レンズ豆は、これらの種類の食品の例です。また、十分な量の水を飲むようにしてください。脱水状態になると、代謝が遅くなる可能性があります。

パン、ケーキ、その他のお菓子に注意してください

私たちの筋肉が戦いや飛行反応を実行するために必要な燃料は砂糖です。そのため、ストレスがかかると、甘い食べ物や炭水化物への渇望が高まります。

運動をする

他の多くのことに加えて、運動はストレスを減らすのに役立ちます。身体活動を開始すると、体はストレスがあるときに放出されるそれらの悪影響を打ち消すことができる生化学物質の急流を放出します。

一方、過度に運動すると、ストレスレベルが上昇する可能性があります。あなたが好きで、適度な頻度でスポーツをしてください。

あなたがよく眠るのに十分な時間を確保してください

これを行うには、カフェインの消費を控えめにします。睡眠が少なすぎると、コルチゾールのレベルが上がり、空腹感を感じ、食べる食べ物の量に満足できなくなります。

カフェイン、タバコ、アルコールを避ける

American Institute of Stressによれば、タバコとカフェインはコルチゾールレベルを上昇させるだけでなく、ストレスを引き起こし、血糖値を下げ、私たちを空腹にする可能性があります。

研究所はまた、あまりにも多くのアルコールを飲むと血糖値とインスリンレベルに影響を与える可能性があることを警告しています。

食事を抜かないで

多くの人々は、朝食や昼食の時間がないと主張しています。食事を抜くと、体重が減るどころか、新陳代謝が遅くなり、後でいつもよりもお腹が空くことがあります。

リラックスして過ごす

マッサージ、時々スパに行く、瞑想する…それはコルチゾールレベルを下げることが示されています。あなたはよりリラックスした気分になり、職場での生産性が向上します。

参考文献

1. Kivimäki、M.、Head、J.、Ferrie、JE、Shipley、MJ、Brunner、E.、Vahtera、J.&Marmot、MG（2006）。仕事のストレス、体重の増加、および体重の減少：ホワイトホールII研究におけるボディマスインデックスに対する仕事の緊張の双方向効果の証拠。肥満の国際ジャーナル、30、982-987。
2. Korkeila、M.、Kaprio、J.、Rissanen、A.、Koskenvuo M.&Sörensen、TIA（1998）。フィンランド人の成人における主要な体重増加の予測因子：ストレス、人生の満足度、性格特性。肥満の国際ジャーナル、22、949-957。