garambullo（Myrtillocactusのgeometrizans）はサボテン科ファミリーに属するふさふさ外観と分岐したサボテンの種です。それは一般的にマートルサボテン、青い燭台、ガランブロー、マートルサボテン、パターノスターまたはキスクとして知られています。
この種はメキシコの好熱性地域に自生しており、古代から先住民によって新鮮に消費されてきました。花と果物は食用で、ゼリー、ジャム、リキュール、アイスクリーム、伝統的な料理に使用されます。
ガランブロー（Myrtillocactus geometrizans）。出典：pixabay.com
その果実は、ベタレイン、ベタシアニンおよびベタキサンチンに富む二次窒素代謝産物の含有量が高いため、特定のほろ苦い風味を持つ小さなベリーです。これらの化合物は、ビート（Beta vulgaris）から工業的に得られる栄養価の高い色素です。
ビタミンC、繊維、抗酸化物質の含有量が高いため、糖尿病の治療や癌の予防に適しています。さらに、それは心血管疾患から保護し、胃腸の問題と胃と腸の不快感を和らげます。
現在、ガランブッロは原産地の野生個体群から入手されています。これは、乾燥した地域と半乾燥地域にある多目的で豊富な植物で、通常は地元住民によって保護されています。
一般的な特性
形態学
Myrtillocactus geometrizansは、高さ2-8 mに達することができる豊富な棘を持つ多年生の多肉質樹木種です。それは燭台の外観を取得する短い幹からの多数の枝を提示します。
青緑色の茎は6-12 cmの厚さで、多数の棘を持つ6-8個の顕著な縦肋があります。乳輪や棘の端の周りに、白っぽい茶色のウールフレークができます。
ガランブロー工場。出典：Raffi Kojian
乳輪は肋骨に沿って均等に分布し、1-3 cmの長さの暗い灰色の背骨があります。短い-1 cmの細い放射状の棘、若いときは赤みがかった灰色、次に5-8単位で配置されます。
黄色がかった白または黄色がかった白の色調の自由で細長い花びらを持つ-3 cmの小さな花が、腋窩の位置で成長します。果実は球形で、直径8-15mm、深紅、赤、紫、または棘が見られます。
果実の内部には、ジューシーな紫色の果肉に楕円形の粗い種子があります。幅1〜2 mmのこの黒い種子は、ザラザラした質感で、ウチワサボテン、ウチワサボテンまたはノパルに似た味がします。
分類
- 王国：プランテ
- Subkingdom：Tracheobionta
- 部門：マグノリオ植物
- クラス：Magnoliopsida
- サブクラス：Caryophyllidae
- 順序：カリオフィラ目
- 科：サボテン科
- サブファミリー：サシガメ科
- 部族：Pachycereeae
- 属：Myrtillocactus
- 種：Myrtillocactus geometrizans（Mart。Ex Pfeiff。）Console
語源
属Myrtillocactusの名前はギリシャ語に由来し、その果実とギンバイカまたはブルーベリーの果実との類似性を指します。
乳輪。出典：BFF
同義語
- セレウスジオメトリザン
- セレウス・プジオニフェラス
- Myrtillocactus pugionifer
- Myrtillocactus grandiareolatus。
分布と生息地
ガランブローはメキシコの固有のサボテンであり、乾燥した半乾燥のメソアメリカ地域で成長し、それがコロニーを形成する砂漠の平野に豊富にあります。メキシコでは、オアハカ州からタマウリパス州に分布し、ドゥランゴ、ゲレーロ、ハリスコ、ミチョアカン、サカテカスのモスクで頻繁に見られます。
メキシコ中部の砂漠地帯の野生、好熱性スクラブ、乾燥した落葉性森林に見られます。乾燥した気候に適応し、夏の直射日光に耐える種ですが、霜の影響を受けやすくなっています。
これは、塩分濃度が高く、塩基性pHの高い石灰岩や石膏の土壌を育てて育てる植物です。植物が生える乾燥地帯では、年間平均降雨量が320〜450 mm、平均気温が21.2℃です。
その自然の生息地におけるミルティロカクタスジオメトリザン。ソース：フランクヴィンセント
用途
garambulloは、ほとんど使用されておらず、産業レベルでの利用に値する高価値の農業資源です。花と果物は栄養価が高いために消費され、果物とともに職人的なアルコール飲料が作られます。
茎は動物の栄養補助食品や飼料として使用され、アレオールやトゲを排除しようとしています。同様に、果物と果物の殻は、サイレージの準備や反芻動物による新鮮な消費に使用されます。
この植物は、侵食から土壌を保護し、有機物を増やし、砂州を安定させるために危険地域で使用されています。野生生物に食料と保護を提供することに加えて、気候変動と戦うための理想的な種であるCO 2を捕獲する特性を持っています。
乾いた丸太は職人の道具を作るために、そして燃焼用の薪として使用されます。乾燥および粉砕された果物から、さまざまな色合いの顔料が得られ、布地や伝統的な衣類を染色します。
果物は、マギーから作られた伝統的なメキシコの飲み物-pulque-の発酵を促進するために使用されます。花は野菜やシチューやスープのドレッシングとして調理される職人の料理に使用されます。
伝統医学では、ガランブローの治癒特性は、糖尿病、潰瘍、ある種の癌の治療に効果的です。
ケア
ガランブーロは、多肉植物の茎からの挿し木を通して栄養的に、または種子を通して性的に再生します。苗床レベルでの栄養繁殖では、この種は他の観賞用サボテン種の台木として使用されます。
いばらとガランブーロの花のディテール。ソース：フランクヴィンセント
挿し木が連続的なバックグラウンドヒートを維持しない場合、挿し木が発根しないこともあるので、種子によって最もよく増殖します。挿し木を選択するときは、移植時に腐敗しないように、切り口が完全に修復されるようにする必要があります。
鉢や庭では、この種はその素朴さと極端な条件への耐性のためにほとんど注意を必要としません。鉢の場合は、砂浜、石灰岩、ゆるくて水はけの良い素材の上に他の種と播種することができます。
それは完全な太陽の露出でよりよく発達し、水の欠乏をサポートするので、豊富で間隔のある散水が示唆されています。冬には、根や茎の腐敗を避けるために水やりはお勧めできません。塩分を含む土壌をサポートしますが、霜の影響を受けやすくなっています。
涼しい月-春と夏-の間に月に1回、窒素ベースの肥料で施肥することをお勧めします。garambulloは素朴な植物ですが、コナカイガラムシ（Planococcus citri、Rhizoecus sp。）などの害虫に襲われる可能性があります。
参考文献
- DuránRodríguez、P.（2014）。ガランブロー（Myrtillocactus geometrizans。）を摂取することで得られる利点 アントニオ・ナロ自治農業大学（卒業論文）。
- Garambullo：Myrtillocactus geometrizans（2019）rioMoros。で回復：riomoros.com
- ゲレーロチャベス、G。、アンコス、BD、サンチェスモレノ、C。、カノ、MP、メルカドシルバ、E。、およびグスマンマルドナド、HS（2010）。HPLC-DAD-ESI-MSによるuフルーツ（Myrtillocactus geometrizans）のベタレイン色素の同定。アイバー牧師。Postharvest Technology Vol 11（1）：1-152 16（Special Edition）
- Hernández、M.、Terrazas、T.、Alvarado、AD、およびCavazos、ML（2007）。Myrtillocactus geometrizans（Mart。Ex。Pfeiff。）Console（サボテン科）の気孔：分布領域の変化。雑誌フィトテクニアメキシカーナ、30（3）、235-240。
- Rojas-Aréchiga、マリアナ&Mandujano、マリア（2013）Myrtillocactus geometrizans、Stenocereus dumortieriおよびEchinocereus cinerascensの発芽に関する側面。Cact Suc Mex（2013）58（4）：118-126。
- Myrtillocactus geometrizans（2018）Wikipedia、The Free Encyclopedia。復元先：es.wikipedia.org