JABUTICABA：15の驚くべき健康上の利点 - 栄養 - 2024

ジャブチカバの健康上の利点は数多くあります。喘息の影響を減らし、心血管疾患、癌、2型糖尿病を予防し、消化を改善し、解毒します。

ジャブチカバは、学名Myrciaria caulifloraで、ミナスジェライス州とブラジルのサンパウロ州に自生するフトモモ科の木です。果実は、幹の近くで育ち、生で食べるか、ゼリー、ジュース、ワインに使用できます。異なる名前で知られています：グアプル、ヤブティカバ、ジャボティカバ、イヴァプル、タヌモックス、ジャブティカダ

その果実は幹とより太い枝の近くで育ちます。これらは成熟すると黒くなる紫の色であることで際立っています。皮は細く、果肉は白っぽくジューシーで、ほろ苦い味わいです。

ジャブティカバの奇妙な利点

1-喘息の影響を軽減

ジャブチカバの影響は気管支領域に潜伏します。それらは開き、それらが適切に酸素化され、喘息の影響を減らします。

その毎日の使用は、この病気の患者の生活の質を向上させることができます。

2-抗炎症

ソース：アレクサンドルカンポリーナカンポラ

その抗炎症効果は、その高いアントシアニン含有量によるものです。ジャブチカバを豊富に含む食事は、炎症レベルを制御し、管理します。

さらに、この食事療法にベリーなどの他の天然抗炎症薬を加えると、慢性疾患の発症を防ぐことさえできます。

先に進むことなく、私たちはそれらを煎じ薬として使用することを決定した場合、その果実は扁桃腺の炎症に対する正確な治療薬として機能することができます。

3- HIVを防ぐ

出典：Bruno.karklis

果物には、ジャボチカビンと呼ばれる一種のデプシド（ポリフェノール化合物）が含まれていることがわかっています。

このコンポーネントは、HIV感染のリスクが現れる可能性を減らすような健康上の利点を生み出します。

4-心血管疾患の予防に役立ちます

肥満ラットを用いて行われた研究は、アントシアニンとポリフェノールが豊富な食物が心血管疾患に苦しむ可能性を減らすのに役立つと結論付けました。

これらの化学物質は、脂質代謝を調節し、一方でコレステロールとトリグリセリドを減らし、他方で善玉コレステロール（HDL）を高めます。高コレステロール値の原因は、さまざまな心臓発作や脳卒中を引き起こす可能性があります。

LDLとコレステロールのレベルを下げる食物繊維の主な供給源であるため、このメリットを最大限に活用するには、皮が不可欠です。

5-豊富な栄養素

ソース：オエロピウム

ジャブチカバのタンパク質の割合は非常に高く、食用グラム100あたり合計0.08ミリグラムです。

ハバナのFIM Nutrition Laboratoriesの報告によると、カルシウム（6.3ミリグラム）、鉄（0.49ミリグラム）、リン（9.2ミリグラム）、ビタミンCなどのミネラルも豊富です。

一方、炭水化物の割合が最小であることを強調する必要があります

6-がんを予防する

酸化防止剤はここで非常に重要な役割を果たします。具体的には、アントシアニンなど、さまざまな抗がん作用を持つフェノール化合物を取り上げます。

さらに、それらはフリーラジカルと戦い、細胞の劣化や遺伝的DNA変異を防ぎます。

7- 2型糖尿病を予防する

マウスで行われた研究によれば、ジャブチカバ果実の皮は効果的な血糖調整剤です。

したがって、その使用は2型糖尿病のリスクを減らすことができます。

8-腸内細菌叢を改善し、消化を助けます

その高い繊維含有量のおかげで、私たちの腸内細菌叢は調節されます。このようにして、私たちは何の問題もなくトイレに行くことができます。

果実の継続使用を選択すれば、下痢や便秘などの病気を避けることができます。さらに、そのさまざまな栄養素は私たちの腸をきれいにし、解毒するのに役立ちます。

9-妊婦の健康状態を改善する

そのエキゾチックなフルーツが楽しむ鉄の高い割合は、妊娠中の女性の生活の質を向上させるのに役立ちます。

何年もの間、ジャブチカバは妊娠により「低下」に苦しんでいる女性に投与されてきました。その果実の投与は、鉄欠乏を補い、血液中の貧血の出現を防ぎました。

10-関節炎の症状を和らげ、骨質を改善します

ジャブチカバには、カルシウム、カリウム、マグネシウムが豊富に含まれています。間違いなく、これらのミネラルは私たちの骨と歯の質を改善するのに役立ちます。

研究を進めることなく、この植物は歯科疾患の制御のための経済的な代替品として使用できることが確認されました。

また、骨粗しょう症を大幅に防ぎ、関節炎の症状を軽減します。後者は、jabuticabaが持つ異なる抗炎症特性のために減少します。

11-皮膚科学的に私たちを守ります

私たちの肌は、ジャブチカバの果実の摂取を高く評価します。これにはさまざまな理由があります。

• ナイアシンアミドと呼ばれるB3などのビタミンは、細胞の成長を促進します。
• 解毒剤として機能する抗菌特性、にきびなどの問題を排除します。
• コラーゲンの生成を促し、肌の弾力性を高めます。
• 水に占める割合が高いため、自然に肌に潤いを与えます。

12-髪の健康を改善します

「ジャブチカバエキス入り」という言葉を含むローションやシャンプーが市場に出回ることは珍しくありません。

含まれているさまざまな栄養素は、脱毛を防ぎ、脂っこい外観を排除するのに役立ちます。

13-デトックス

植物の果実は、特に肝臓で毒素を除去するプロセスを実行しますが、一般的なレベルでも有機的な効果があります。

14-アンチエイジング

出典：Mateus Hidalgo

あなたはあなたが速すぎる老化を観察していますか？この植物の果実をより定期的に摂取してください。これには、フリーラジカル、つまり体の損傷細胞と戦う抗酸化物質が高レベルで含まれています。これらは老化の主な原因の一つです。

ある研究によると、知られている抗酸化物質は皮の中に最も多く含まれているため、細胞の損傷を防ぎたい場合は、それを使用することが不可欠です。

事実、最近、ジャブチカバがブルーベリーより効果的であることが明らかになりました。

15-私たちの体重を維持するのに役立ちます

私たちはカロリーを超えることを恐れずにジャブティカバを食べることができます。100グラムを消費するごとに、50カロリーが食事に追加されます。

さらに、その繊維含有量は食欲を制御し、過食を防ぎます。このように、それは私たちを長い間、より豊かに感じさせます。

動物で合計10週間の間にいくつかの調査が行われ、ジャブチカバの皮に抗肥満特性があることが確認されました。

いくつかの好奇心

• ジャブティカバの果実は官能性に関連しています。南米では「グアプルの目」という表現を褒め言葉として使うのが一般的であることは、その名声です。
• 不思議なことに、木は果実の分類の中に囲まれています。
• ジャブティカバの果実は、ソフトドリンクやリキュール、ケーキやジャムの両方によく使用されます。
• 寿命が短いため高価な製品です。
• この植物の健康上の利点は、その類似性のおかげで、ブルーベリーやブドウと同じです。