チクラヨの主な習慣と伝統は、セニョールデロスミラグロスの祝宴であり、チクラヨ県の創設記念日、ベラチョーネ、国際キングコングフェスティバル、闘鶏です。
ペルー北部のランバヤケ県にあるこの市と州の伝統と習慣のほとんどは、お祭りの宗教と文化の美食です。
チクラーヨの他の人気のある習慣と伝統は、モンセフの典型的な文化の展示会、無原罪の聖母の祭り、ムチクアイデンティティウィークです。
チクラヨの5つの主な習慣
1-奇跡の主の祝祭
チクラヨで最も人気のある宗教的なお祭りです。この伝統は、奴隷のグループが同胞を結成し、尊敬の念を込めてパチャカミラ地区の壁にキリストの像を描いた後、1651年にリマで生まれました。
その後、この宗教的なお祭りはペルー中に広まりました。チクラーヨでは、会衆が主催し、奇跡の主の同胞団が監督する一連のカトリックの行進と儀式で、10月のほとんどの間に祝われます。
忠実な信者たちは、厳粛さと集団的信仰の素晴らしい雰囲気の中で伝統的なカトリックの衣装を身にまとい、祈り、歌、苦行をもって、キリストを模した奇跡を求めます。
チクラヨ大聖堂から出てくる奇跡的なイメージは、街中を散歩しています。
2-チクラヨ州の創設記念日
この厳粛な祭典は、毎年4月18日に行われ、ペルーのランバヤケ県で最も重要なチクラヨ県の創設1周年を祝います。
重要な記念日を祝うために、市民活動やプロトコル活動、一連の文化的、社会的、スポーツ、美食イベントが企画されています。
チクラーヨはランバヤケ県を構成する3つの州の1つで、1835年4月18日に設立されました。
3-チクラヨのベラシオネス
このランバヤケ地方で根強い習慣は、毎年11月1日の聖人の日を祝って行われます。
県のさまざまな地域から、人々は日中と夜間にチクラヨの墓地やオルモス、インシュラーレス、シャウプなどの他の町に集まります。
そこに着くと、彼らは亡くなった親族を「冠」し、キャンドルとテーパーで照らされた墓の上に花束と花輪を置きます。彼らはまた、故人の人生の美徳を声に出して思い出します。
4-国際キングコングフェスティバル
キングコングは、このペルーの地域で人気のある菓子で、小麦粉のクッキー、卵、バター、牛乳で作られた大きなアルファーホルで構成され、ピーナッツキャンディー、ホワイトマンジャール、パイナップルキャンディーで満たされています。
チクラヨ市でこの人気のグルメフェアが開催されるときに、地域のグルメ遺産の一部である、この典型的なスウィートのサンプルが大量に作られます。
これらの巨大なクッキーを作る伝統は、有名な映画キングコングがランバヤケの街で上映された30年代に現れました。
人々は巨大なクッキーを映画の巨大なゴリラと比較しました。それ以来、この伝統的なお菓子を準備するためのコンテストが開催され始めました。
5-闘鶏
闘鶏は、ラテンアメリカのいくつかの国での伝統です。チクラヨでは、住民をもてなす非常に人気のある習慣でもあります。
市内にはガレラまたはオンドリのコロシアムがあり、国際的な集中が行われています。闘鶏の間、数百、さらには数百万の靴底に賭けが行われます。
参考文献
- チクラヨ:伝統の保存。enperublog.comのコンサルティング
- チクラヨの習慣。actualviajes.comのコンサルティング
- チクラヨペルー。peru-explorer.comに相談
- チクラヨ友好都市。web.archive.orgから相談
- Zapata Acha、セルジオ(2006)。伝統的なペルー料理リマ、ペルーの辞書。サンマルティンデポレス大学。
- 奇跡の主へのオマージュ。sanagustinchiclayo.edu.peに相談
- 奇跡の主の歴史。radioevangelizacion.orgに相談