eで始まる果物や野菜の中で、ローズヒップ、トウモロコシ、アスパラガス、エンダイブ、スロー、インゲン、エンダイブが際立っています。
健康的な食事を維持するには、バランスの取れた多様な食事が重要です。果物や野菜など、各食品グループの食品を含めます。
Eで始まる果物と野菜の他の例には、次のものがあります。
ヒップ
ローズヒップとも呼ばれ、野生のバラの茂みの赤い果実です。
この果物はビタミンCの良い供給源です。オレンジ、紫、黒の品種があります。
ローズヒップは生でも食べられますが、ジャムやゼリーにも使用できます。
トウモロコシまたはトウモロコシ
トウモロコシは南アメリカの料理の基本的な成分です。
トウモロコシから、クリームとすりおろしたチーズの殻付きトウモロコシ、アレパス、メキシコのトルティーヤ、ポレンタ、トウモロコシのパンなど、複数のレシピを作ることができます。
グリーンアスパラガス
グリーンアスパラガスは、健康に非常に有益な特性を持つ野菜であり、ビタミンA、B、C、葉酸も豊富です。
彼らは非常に少ないカロリーを提供するため、彼らは繊維が多く、減量ダイエットの素晴らしい味方です。
パープルアスパラガス
パープルアスパラガスは、この野菜の一種であり、食事への貢献度は同じですが、味は異なります。
アスパラガスは収穫時期によって色や味が異なります。
ホワイトアスパラガス
ホワイトアスパラガスは日光を見たことがないものです。彼らは地下で育ち、とても繊細です。
キクヂシャ
この野菜は、利尿作用があるため、減量食にも最適です。
それはまたよい消化機能の助けであり、ビタミンAおよび葉酸を提供します。スムーズとカーリーの2種類があります。
ほうれん草
ほうれん草は多くの有益な健康特性を持つことでよく知られている野菜です。それは癌を防ぐことができる抗酸化物質のすばらしい源です。
また、ビタミンA、B、C、ナイアシン、鉄(貧血を治すほどの量)、繊維なども豊富です。
スロー
ブラックソーンフルーツは、アラニョーネとも呼ばれ、一度調理すると消費できるフルーツです。
ジャムやゼリーに使用されます。それらはビタミンC、アミノ酸、天然糖の良い供給源です。
サヤマメ
それは、Phaseolus Vulgaris植物の果実です。未熟のまま収穫され、豆類のように食べられます。
それらはとりわけビタミンA、B、C、K、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛の源です。
キクヂシャ
クリーミーなテクスチャーの葉のつぼみがあり、苦味のある野菜です。
参考文献
- アシエ・マゾーリアガ・ラマ、トマス・マヨルドモ・フェリウ、ラクエル・ドメネク・ゴンサレス。野菜とキノコの事前設計と保全。Ediciones Paraninfo、SA(2016)。回収元:books.google.co.ve
- ホルヘ・D・パンプローナ・ロジャー。食を通じた健康l新しいライフスタイル。社説Safeliz。(2003)。回収元:books.google.co.ve
- マルタフィゲロアデドゥエニャス。Big Momのクリスマスレシピ。エディトリアルインク。回収元:books.google.co.ve
- ラウレアーノ・メリノ・クリストバル。アストゥリアス西部の木々の伝統的な用途。国立自然科学博物館のモノグラフ第20巻。社説CSIC-CSIC Press。(2004)。回収元:books.google.co.ve
- 野菜の力。社説Corpoica。回収元:books.google.co.ve
- 健康的な食事への実用的なガイド。Plaza yJanéseditores SA(2000)。
- グリーンビーンl食用野菜。から回復:es.m.wikipedia.or
- ローズヒップlローズのかすかな果実。回復元:wikipedia.org