ボトリチス・シネレアは、さまざまな経済的に重要な園芸および果物作物に影響を与える病原性糸状菌です。灰色カビまたは灰色腐敗病として知られているこの菌は、主に球根、葉、花、果物を攻撃する菌核家族の子嚢菌です。
それは、様々な宿主の創傷および損傷した、老化したまたは死んだ組織で発生することができる壊死性真菌である。それは主に無性分生子または胞子を通して繁殖し、その灰色の分生子の塊は風、水またはあらゆる身体活動を通して容易に分散されます。
ブドウ栽培に影響を与えるBotrytis cinerea。出典：写真家：Tom Maack トム〜commonswikiを想定（著作権の主張に基づく）。/ CC BY-SA（http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/）
繁殖に理想的な環境は、温室や保育園など、相対湿度が高く、気温が低い閉鎖空間です。さらに、それは、特に開花期および結実期の間に、イチゴやブドウなどの観賞用植物または作物の一般的な病原体です。
症状は、宿主細胞の死により黒ずんで柔らかくなり、その後特徴的な灰色のカビで覆われた組織として現れます。同様に、感染は生細胞で発生する可能性があり、15〜20日後に見えます。いったんインストールすると、さまざまな制御方法で根絶することは困難です。
一般的な特性
形態学的観点から、ボトリチス・シネレアは無数の無性分生子または胞子が特徴です。楕円形の分生子は、長く、灰色がかった分岐した分生子柄の末端に配置されています。
低温条件または冬の間、菌類の硬化した菌核または菌糸体は土壌中で冬眠状態のままです。それは通常、腐敗している植物の破片で成長します。湿度と温度条件が良好な場合、風の助けを借りて分生子を分散させます。
胞子は健康な組織には浸透せず、通常、物理的な損傷、昆虫、剪定によって引き起こされた創傷を通じて侵入を開始します。このため、作物が感染すると、その繁殖が容易になるため、効果的な農学的管理を行うことが重要です。
病原菌は作物の全量生産に影響を与えるだけでなく、収穫された花や果物を攻撃する可能性があるため、低温で保管されます。
腐生植物として、栽培植物の多様性と分解物で生き残ることができます。分生子は生存可能性は低下しますが、保管条件下で1年以上保持されます。有機性残骸の菌核として残らない限り、土壌では生き残ることができません。
ボトリチス・シネレア分生子。出典：Ninjatacoshell / CC BY-SA（https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0）
分類
-菌類王国
-エッジ：子嚢菌
-クラス：しし類
-順序：ヘロティアレス
-家族：Sclerotiniaceae
-属：ボトリチス
-種：Botrytis cinerea Pers。、1801
語源
-ボトリチス：属の名前はギリシャの「ボトリス」に由来します。これは「ブドウの房」を意味します。
-シネレア：特定の形容詞は、ラテン語の「シネレア」に由来し、カビに蓄積した胞子のアシェン色をほのめかしています。
症状
主な症状の1つは、花や果物の軟部組織の腐敗です。腐敗は、不規則なマージンを持つ薄茶色の斑点として始まります。
後で組織の色は暗くなりますが、マージンは明るい色合いのままです。汚れの色は、影響を受ける臓器の調子によって異なります。
影響を受けた組織での小さな灰色がかった発疹または皮疹が一般的です。これらの色は、自由に成長する真菌の分生子で構成されています。
花の場合、真菌感染症は最初は認められません。真菌が定着したときのみ、濃い茶色のリング状の薄い斑点ができます。その後、組織の壊死が感染部位の近くから始まります。
通常、高湿度および低温の条件下で発生します。発生頻度は、降雨量が多い時期や、散水灌漑が頻繁に行われるなど、植物の表面が湿気を帯びている状況で大きくなります。
茎、葉、花、果実に物理的な損傷または傷があると、胞子の発芽が促進されます。その存在は、冒された組織が腐敗し始め、壊死斑が現れるときにのみ検出されます。最終的に、影響を受けた組織は灰色がかったカビで覆われます。
イチゴのボトリチスシネレア。出典：Rasbak / CC BY-SA（http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/）
一般的に影響を受ける植物
前述のように、ボトリチス・シネレア菌は観賞用植物、野菜、果樹などのさまざまな商業作物に影響を与えます。なかでも、保育園や温室などの、相対湿度の高い涼しい環境が保たれている閉ざされた場所にあるプランテーションに影響を与えます。
この植物病原菌は、アーティチョーク、ナス、カボチャ、豆、レタス、キュウリ、ピーマン、トマト、ニンジンなどの野菜作物に深刻な経済的損失を引き起こす可能性があります。ブルーベリー、イチゴ、リンゴ、オレンジ、ナシ、バナナ、ブドウなどの果樹に。また、ウォールフラワー、ベゴニア、シクラメン、カーネーション、菊、ダリア、ガーベラ、グラジオラス、アイリス、ユリ、ローズ、チューリップ、スミレ。
制御方法
ボトリチス・シネレアによって引き起こされる灰色かびまたは灰色腐敗病は、さまざまな作物で最も頻繁に見られる病気の1つであり、その存在は単なる偶然ではありません。これは、高い相対湿度と低温の条件下で発生する植物病原菌です。
いったん組織が影響を受けると、その発生を元に戻すことは困難であるため、商業作物や野生作物はこの病気に苦しむことを免除されていません。これに加えて、その伝播はシンプルで高速かつ効果的な方法で実行されます。
このため、発生を防ぐために、文化的管理手段、生物学的管理または化学的管理を適用することをお勧めします。
トマトの灰色の猿。出典：Rasbak / CC BY-SA（http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/）
文化的コントロール
いわゆる「文化的慣行」は、商業作物や園芸植物に灰色カビが出現するのを防ぐことを可能にする一連の行動です。ボトリチスシネレアなどの植物病原菌の存在を回避することに焦点を当てた効果的な文化的管理には、次のアクションが必要です。
-特に湿度が高く、日射量が少ない条件下では、植栽密度を非常に厳しくしないでください。非常に密度の高い個体群は、病原体がいったん作物に定着すると、病原体の拡散に有利になります。
-温室の通気、温度、湿度、灌漑の効果的な制御を維持します。湿度が高すぎると、菌の発生と分散が促進されます。
-検出されたら、感染した植物をすぐに排除し、環境を汚染しないようにする必要があります。灰色カビは非常に感染性の真菌であり、近隣の植物にすぐに影響を与える可能性があります。
-温室内の結露を引き起こす可能性のある急激な温度変化を避けてください。葉に水滴がたまると、真菌の外観が良くなる傾向があります。
-カッティング、カッティング、または移植片を伝播するとき、何らかのタイプの保護または治癒ゲルで創傷を治療するのが便利です。確かに、傷は真菌の侵入の主な経路であり、弱い組織を攻撃します。
-種子による繁殖には、認証済みまたは損傷を受けていない種子の使用が必要です。
-苗床で繁殖した苗は、一定の距離を保つ必要があります。灰色カビは、1つの植物に感染するだけで残りの作物全体に急速に広がる、高度に感染した病気です。
-温室または保育園の中で使用されるすべての機器とツールは、病気の蔓延を防ぐために消毒する必要があります。
-同様に、ユーザーは、職場を移動するときは、適切な消毒済みの衣服を使用するように注意する必要があります。
柑橘系のグレーのジャンプスーツ。出典：Veronidae / CC BY-SA（https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0）
生物学的制御
生物的防除は、植物病原性真菌の発生率または影響を減らすために生物を使用できるようにする技術です。現在、特定の条件下での灰色かびや農学上の管理を制御する真菌や細菌は多種多様です。
この制御手法は、効果的であるだけでなく、生態系を汚染しないため、環境を尊重する習慣です。同様に、動物や人間にも悪影響はありません。
ボトリチス・シネレアに対する主な生物的防除剤の中には、以下のものがあります：
-属のキノコ
さまざまな基質上で発生する糸状菌のグループ。その作用には、栄養素または空間の競合、および二次代謝産物の生成が含まれます。だけでなく、微小寄生虫と宿主植物の防御機構の刺激。
主要な種の中で、Mucor corymbilferは際立っており、カビの生えたパンやMucor mucedoなどの分解された食物で発達し、地面で成長し、果物の腐敗を引き起こします。同様に、湿ったパンで育つムコールプシラスと、植物材料を分解して育つムコールラセモス。
-Trichoderma harzianum
それは人間のための主要な有益な真菌の1つと見なされ、生物的防除剤として広く使用されています。葉面散布や種子処理に使用され、植物病原性真菌によって引き起こされる病気を防除します。
その作用は、灰色カビの攻撃に直面するために必要な栄養素を吸収する植物の能力を高めることで構成されています。野生の動植物や人間に悪影響を与えない環境にやさしい生物と考えられています。
-枯草菌
さまざまな生息地で育つ国際的な細菌と考えられており、生物的防除剤として広く使用されています。それは、ナス、イチゴ、パプリカまたはトマトの作物に3〜4 kg / Haの割合でスプレーで適用される水和性粉末として使用されます。
ボトリチスシネレアのイラスト。出典：不明な作成者/パブリックドメイン
化学的制御
化学的防除は殺菌剤の散布に基づいています。さらに、高価なため、一度設置したボトリチス・シネレアは根絶することが難しいため、効果がないことがよくあります。
効果的な化学的管理は、イプロジオン50％P / V、ビンクロゾリン50％P / Pまたはプロシミドン50％P / Pに基づく殺菌剤の予防的適用で構成されます。同様に、開花中に広域殺菌剤を適用し、潰瘍が存在する組織に菌類ペーストを適用することをお勧めします。
化学処理は成功の可能性を高めるために、適切な農業管理慣行を伴う必要があります。誤った殺菌剤の過剰な適用または使用は、植物病原体の攻撃よりも深刻なマイナスの結果をもたらす可能性があります。
参考文献
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