トップ10癌食品（アルカリ） - 栄養 - 2025

撮影抗がん食品をそれらの間-alcalinosすることを防止するための最良の方法の一つであることを。ダイエットを含む健康的なライフスタイルを実践することは、存在する多くの種類の癌にかかるのを避けるために不可欠です。

癌は何世紀もの間人間に影響を与えてきた病気です。実際、腫瘍はエジプトまたはペルーのミイラの化石で発見されており、2000年以上前の文書（インドのラーマヤナまたはエジプトのエバースパピルス）ですでに言及されています。

一部は遺伝性であるが、ほとんどがライフスタイルのために収縮する可能性があると考えられており、最も重要な要因の1つは食物である。

がんとは？（簡単に）

癌は体の一部の領域で制御されない細胞の増殖であり、さまざまな状態を運びます。

不均衡のために、生物は悪化の過程に入り、迅速に治療しなければ致命的となる可能性があります。治療は通常、化学療法、手術、または放射線療法です。

ダイエットの重要性を納得させるデータ

米国での疫学研究では、癌による死亡の約80％が環境要因によるものであり、33％の食事とタバコが原因であると結論付けています。

一方、果物や野菜の消費と癌にかかる可能性の低さの間に正の関連があることを示す多くの研究があります。たとえば、1.5個の野菜を摂取すると、子宮がんのリスクが40％減少することが示されています。

過去20年間の研究によると、果物と野菜の消費は減少します。膵臓、乳房、子宮、胆嚢の癌が50％、口、食道、肺、膀胱、子宮頸部の癌が20％減少します。

世界癌研究基金によれば、葉菜を含む食事は胃と肺の癌を防ぎますが、クルーシファー（ブロッコリー、キャベツ、カリフラワー）の摂取は甲状腺癌と結腸直腸癌を減らすことができます。

がんを予防、闘い、軽減するための10の食品（すべてアルカリ性）

にんにく

いくつかの研究では、ニンニクを摂取した人は、特に食道、結腸、および胃で、さまざまな種類の癌を発症する可能性が低いことがわかっています。

2-ブロッコリー

ブロッコリーには、体の保護酵素を刺激し、発がん性物質を排除する化合物であるスルフォラファンが含まれています。

乳がん、肝臓がん、前立腺がん、胃がん、膀胱がん、皮膚がんの撲滅に役立ちます。

3-緑茶

緑茶には、カテキンと呼ばれる抗酸化物質が含まれており、フリーラジカルが細胞に損傷を与えるのを防ぐことで癌を防ぎます。

4全粒小麦または穀物とシリアルのパン

全粒穀物には繊維と抗酸化物質が含まれており、どちらも癌のリスクを軽減します。全粒穀物を食べると、結腸直腸癌のリスクを減らすことができます。特に、大麦、玄米、全粒小麦のパン、全粒小麦のパスタ、オートミールは全粒穀物です。

5-トマト

子宮内膜がんと闘うカロチノイドであるリコピンの優れた供給源です。肺がん、前立腺がん、胃がんも予防します。

6-レタスとほうれん草

レタスやほうれん草などの緑の葉野菜も、ルテインやベータカロチンなどの抗酸化物質の供給源です。

セブンビーンズ

ミシガン大学の研究によると、黒豆は大腸がんを減少させます。

8ブドウ

赤ブドウの皮は、癌細胞の成長を制限する抗酸化物質であるレスベラトロールが非常に豊富です。ブドウ果汁とワイン（中程度）は、前立腺がんのリスクを減らすのに役立ちます。

9ナット

クルミには、エストロゲン受容体を遮断して細胞の成長を遅らせる分子であるフィトステロールが含まれています。それらは乳がんと前立腺がんの予防に役立ちます。

10-オレンジとレモン

それらはリンパ球、癌と戦う細胞を刺激するリモネンを含んでいます。

11-その他

• ニンジン：ベータカロチンが多い。
• カボチャの種：前立腺癌を予防するため。
• パパイヤ：抗酸化物質として機能するビタミンCが豊富です。

あなたはたくさん消費する必要がありますか？

あなたはその効果に気づくためにあなたが1日約5個、つまり約400グラムの果物と野菜を消費すべきであることを計算しました（おそらくすでに聞いたことがあるでしょう）。

食事を始める前に、食事が全体として何に影響するかを理解することが重要です。有益であることが示されている食品を食べることによってではなく、後で他の有害な食品を食べても免疫力がなくなります。

さらに、癌を予防する食事療法をしているにもかかわらず、あなたがそれに苦しむことができる時が来るかもしれません。誰かが可能な限り最悪の食事を食べているにもかかわらず、この状態に陥っていない可能性があります。

しかし、その外観を妨げる食品があることは明らかであり、調査されています。スイカ、リンゴ、メロン、リンゴ、プラムなどの果物。亜麻やゴマのような種子。また、シリアル、プロバイオティクス（ケフィアなど）、チョコレート、ニンニク、タマネギ、トマトなどの食品。

果物と野菜だけ？

いいえ、卵、乳製品、肉（主に家禽）、砂糖を含む食品も食べる必要がありますが、無理をしないでください。キーはバランスが取れています。

最も有害な食品は何ですか？

過剰に避けなければならないのは、肉（コレステロールが多い）、脂肪とカロリーが多い食品、コーヒー、甘味料、保存料です。

コーヒーについては、お茶に切り替えることをお勧めします。お茶の中には、抗酸化作用があるものもあります（緑茶や白茶など）。

食品の調理方法については、一般的に、変更が多ければ多いほど悪くなります。つまり、果物や野菜は生で調理するのが一番です。また、肉は、揚げすぎたり焼きすぎたりすると、発がん性のある複素環アミンと呼ばれる物質を放出する可能性があります。

もちろん、「ジャンクフード」は非常に有害です。ホットドッグ、加工肉、フライドポテト、ペストリー、ドーナツ、および白粉と加工粉を含むものはすべて、食事から完全に排除することを強くお勧めします。

その他の推奨事項

彼はそれを見逃すことができませんでした、運動はバランスを維持し、肥満を避け、心臓と肺の病気を防ぐために不可欠です。また、たばこやアルコールの摂取量を100％制限し、より適切に排除します。

あなたはすでにより良い食事を始めましたか？他にどんなヒントがありますか？