holozoica栄養は、体のエネルギー源として使用するための栄養摂取の液体または固体の有機材料、消化、吸収と同化を含む方法です。古生代の栄養には、複雑な物質を取り、それらをより単純な形態に変換することが含まれます。たとえば、タンパク質はアミノ酸に分けることができます。
この方法は、細胞膜が食物粒子を完全に取り囲む食作用を示唆しています。人間を含むほとんどの自由な生きている動物は、このタイプの栄養を示します。
この栄養モードでは、食品は小さな細菌、植物、または動物である可能性があります。古生代の栄養は、ほとんどの動物が使用するプロセスです。このプロセスでは、固体粒子として摂取された食品が消化され、吸収されます。
古生代の栄養は、食物源の観点からさらに分類できます。牛のような草食動物は、植物から食物を入手します。オオカミのような肉食動物は他の動物から栄養素を取得します。雑食動物は、人間のように、食物として植物と動物の両方を使用します。
古生代の栄養プロセスの段階
ほとんどのより高等な無脊椎動物と脊椎動物が利用する、古生代の栄養プロセスには5つの段階があります。
1.摂取
摂取は、液体、食品、薬物、毒物、病原菌、さらには難消化性の栄養素など、あらゆる物質を消費する行為です。
簡単に言えば、摂取とは、消化器系に何らかの物質を導入する行為を単に指します。
食品は大きな粒子または小さな粒子として導入されます。これは、高等動物の口などの特殊な臓器や、下等生物(アメーバなど)の仮足などの構造を利用して体の一般的な表面にある可能性があります。偽足の摂取は食作用と呼ばれます。
2.消化
消化は、複雑な食物分子がより簡単な分子に分解されて体に吸収されるプロセスとして定義されます。消化は機械的または化学的です。
機械的消化では、食べ物は噛むなどのプロセスを通じて物理的に小さな粒子に分解されます。
一方、化学的消化は酵素と呼ばれる特定の化学物質を利用します。それらは栄養物の単純化を助けるタンパク質です。
必要な酵素は、消化される食品の種類に応じて、体自体から分泌されます。
酵素は食物分子の共有結合を破壊し、エネルギーを放出します。この反応は化学的に加水分解と呼ばれ、水分子の付加による結合の破壊です。したがって、これらの反応を触媒する酵素は加水分解酵素と呼ばれます。
消化は食物を可溶性の形態に変換します。これは、細胞内に食物を吸収するために行われます。すでに小さく水溶性であるブドウ糖やビタミンCのような食品は、消化を受ける必要はありません。彼らは細胞に直接入ることができます。
消化は、細胞外(細胞外)または細胞内(細胞内)に起こります。単細胞生物では、消化は小胞に存在する酵素による細胞内です。
より高度な多細胞形態では、消化酵素が周囲の環境に分泌されます。消化された製品は細胞に吸収されます。
高等脊椎動物および脊椎動物では、消化は消化管と呼ばれる別の専用チャネルで行われます。
ハイドラなどの下等生物では、同じ開口部から摂取と排泄が起こります。特定の種類の食品を標的とする特定の酵素を備えた異なる開口部やチャネルの各部分での摂取や排泄などの機能は、消化器系の効率を高めます。
3.吸収
これには、消化領域から組織への、またはそれを異なる組織に輸送する血流への可溶性形態の食物の吸収が含まれます。これは細胞膜を通して起こります。吸収は受動的または能動的です。
受動的吸収は、エネルギーを使用しない拡散または浸透によるものです。両方向に行われます。たとえば、水は浸透によって吸収されます。積極的な吸収はエネルギーを必要とし、シアン化物などの毒物によって阻害される可能性があります。それは一方向にのみ起こります。
小腸の長さは5〜6メートルで、ほとんどの化学消化は最初の1メートル以内で起こります。食物がより小さな分子に消化されると、吸収が起こります。
絨毛と呼ばれる何百万もの小さな指のような構造が、小腸の粘膜から内側に突き出ています。
これらの構造により、消化産物と小腸との接触面が大幅に増加し、血流への迅速な吸収が可能になります。吸収されると、それらは肝門脈を介して肝臓に輸送されます。
4.同化
消化された食物は、拡散によって細胞質によって同化される。食物液胞は常に細胞質内を移動し、消化された食物を細胞を通して体の各部分に届けます。
同化には、身体のさまざまな機能のために食物から得られた栄養素の利用が含まれます。
5.排泄
小腸の終わりに達したとき、すべての消化された食品は、体に役立つミネラルとビタミンとともに、水分から除去されている必要があります。つまり、体に役立つように吸収されているはずです。
残っているのは、植物性食品を消費したセルロースなど、食品の難消化性成分です。これらの材料は、大腸に渡されます。
大腸では、次の機能が実行されます。
- 難消化性の食品素材から水と電解質(ナトリウム、塩化物)を回収します。
- スツールを形成して保管します。
- バクテリアが消化できない食材の一部を発酵させます。
- 細菌集団を維持します。
未消化の物質が直腸に蓄積すると、肛門を介して老廃物の排出につながる反応を刺激します。
参考文献
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