- アグロエコロジーの歴史
- 緑の革命
- グリーン革命の社会環境への影響
- アグロエコロジーの概念の進化
- ベンシン
- ミゲルアルティエリ
- アレクサンダーウェゼルと彼の協力者
- アグロエコロジーへの取り組み
- 農業生態学の原則
- -アグロエコロジーと持続可能な開発への他のアプローチとの違いは何ですか?
- 「ボトムアップ」プロセス(
- 地方自治
- 長期的な包括的なソリューション
- 社会的側面
- -FAOによる農業生態学の原則
- 多様性
- 相乗効果
- 効率
- レジリエンス
- リサイクル
- 共同作成と知識の共有
- 人間的および社会的価値
- 文化と食の伝統
- 責任ある政府
- 循環および連帯経済
- アグロエコロジーアプリケーション
- 現在の生産モデルの問題
- アグロエコロジーの利点
- 多様化農業生態学的システム(SAD)
- 現在の傾向
- 参考文献
アグロエコロジーは、農業におけるエコロジーの適用です。これは、環境や小規模な農業生産者を保護するプロセスを通じて、食品やその他の製品の生産をサポートするアプローチとして生まれます。
農業生態学の原則の多くは農業そのものと同じくらい古いと考えられていますが(約10,000年)、最近の人気と拡大は、いわゆる「工業化農業」が生み出した社会的および環境的な悪影響に関連しています。
図1.と呼ばれる農業生態学的慣行の使用:作物の間作、この場合、トマトはコーヒー作物に間作されています。出典:Neil Palmer、Wikimedia Commons経由
アグロエコロジーという用語は現在科学で使用されており、社会文化運動と農業慣行の両方の説明としても使用されています。これらの意味はすべて非常に異なる意味を持っています。
農業生態学的アプローチは、同時に生態学的および社会的概念と原則を適用します。食品と農業システムの設計と管理に。
アグロエコロジーの歴史
緑の革命
1940年代から1970年代に起こった農業におけるいわゆる「グリーン革命」は、作物収量の増加を目的とした新技術の採用を促進する技術産業運動でした。
これらのテクノロジーは、基本的に次の戦略の実装を示唆しています。
- モノカルチャーシステム。
- 改良された品種の作物の使用。
- 化学肥料のアプリケーション。
- 合成農薬のアプリケーション。
- 灌漑システムの使用。
これらの戦略は、増大する世界人口を養うために、農業生産の増加をもたらしました。しかし、いくつかの意図しない有害な結果も現れました。
グリーン革命の社会環境への影響
緑の革命の有害な結果の中で、新しい高収量の農業品種が、地域の条件によく適応し、遺伝的多様性の源であった伝統的な品種に取って代わったことを私たちは今知っています。
また、トウモロコシ、小麦、米の生産に使用されるものなどの高収量の単一栽培の適用は、果物、野菜、伝統的な作物に取って代わることにより、人間の食事の栄養価の低下を引き起こしました。
図2.農業生態学的に栽培された野菜製品。出典:Elina Mark、Wikimedia Commons
これらの大規模生産システムの採用によるその他の環境への影響は次のとおりです。生物多様性と生息地の喪失。農薬による水資源の汚染; 肥料の過剰使用による土壌と水; 灌漑に利用できる水の量の減少; とりわけ。
地球環境運動は、1960年代以降、従来の農業活動によって生じるこれらの環境影響について警告しています。ただし、これらの形態の世界規模の農業生産は依然として普及しています。
アグロエコロジーの概念の進化
ベンシン
農業生態学という用語の使用は1930年代にさかのぼり、商業植物の研究における生態学的方法の使用を説明するために使用したロシアの農学者ベンシンによって使用されました。
しかし、アグロエコロジーという用語は非常に異なる方法で解釈されるようになりました。
その最も古典的な意味で、アグロエコロジーとは、捕食者と被食者の関係、作物と雑草の間の競争など、作物フィールド内の純粋に生態学的な現象の研究を指します。
ミゲルアルティエリ
一般的に言って、アグロエコロジーはしばしば、生産だけでなく農業生産システムの生態学的持続可能性にも焦点を当てた、農業に対するより環境的および社会的に敏感なアプローチについてのアイデアを取り入れています。
これは、この分野で最も重要な理論家の1人であるミゲルアルティエリによって、アグロエコロジーがどのように定義されているかを示しています。 。
アレクサンダーウェゼルと彼の協力者
アグロエコロジーのこの多様な解釈は、アレクサンダーウェーゼルと彼の協力者(2009)によって扱われました。彼らは、アグロエコロジーの発展は1970年代以前に科学分野として始まったと報告している。
その後、1980年代には、一連の「実践」として、最終的には1990年代の社会運動として、今日、「アグロエコロジー」という用語は次のように理解できます。
- 科学分野。
- 農業慣行。
- 政治的または社会的な運動。
結論として、農業生態学は農業生産の実際の課題を解決するためのさまざまなアプローチを含みます。アグロエコロジーは当初、作物の生産と保護の問題に関係していましたが、ここ数十年で、環境、社会、経済、倫理、持続可能な開発の問題に対処してきました。
アグロエコロジーは、公正で持続可能な食糧システムのために取り組まなければならない社会的側面を考慮して、植物、動物、人間と環境の間の相互作用を最適化しようとしています。
アグロエコロジーへの取り組み
現在、調査された規模に応じて、3つの主要なアプローチがアグロエコロジー研究で持続しています。
- 区画とフィールドの規模。
- 農業生態系と農場規模で。
- 全世界の食料システムを網羅する研究。
図3.多様性、アグロエコロジーの前提の1つ。出典:キースウェラー、USDA、ウィキメディア・コモンズ経由
農業生態学の原則
-アグロエコロジーと持続可能な開発への他のアプローチとの違いは何ですか?
アグロエコロジーは、以下の点で持続可能な開発に対する他のアプローチとは根本的に異なります。
「ボトムアップ」プロセス(
アグロエコロジーは「ボトムアップ」プロセスに基づいています。つまり、既存の問題の解決策はローカルおよび特定の問題から発生し、その後グローバルおよび一般的な問題に拡大します。
アグロエコロジーの革新は、知識の共同作成に基づいており、科学と生産者の伝統的、実践的、地元の知識を組み合わせています。
地方自治
アグロエコロジーは、生産性とコミュニティを、既存の生産課題に適応する自律性と能力を向上させることにより、変化の主要な主体として力を与えます。
長期的な包括的なソリューション
アグロエコロジーは、持続不可能な農業システムの実践を変更するのではなく、既存の問題の根本的な原因に総合的に対処して、食品と農業システムを変革しようとしています。したがって、アグロエコロジーは包括的かつ長期的なソリューションを提供します。
社会的側面
アグロエコロジーには、食品システムの社会的および経済的側面への明確な焦点が含まれています。特に女性、若者、先住民の権利に焦点を当てています。
-FAOによる農業生態学の原則
国連食糧農業機関(FAO)は、相互に関連する一連の主要な10の要素を特定しました。
これらの10の要素は、グローバルな持続可能な農業モデルへの移行を計画、管理、評価する際の公共政策立案者と利害関係者のためのガイドです。
FAOが提起した各要素の概要を以下に簡単に示します。
多様性
多様化は、食料安全保障と栄養を確保しつつ、天然資源を保護、保護、強化するために、アグロエコロジーの移行の鍵となります。
農業生態学的システムは、その高い多様性を特徴としています。
相乗効果
相乗効果を生み出すことは、食品システムの主要な機能を強化し、生産と複数の生態系サービスを強化します。
相乗効果は、相互に補強し合うさまざまな要素間の共同作用を意味し、孤立した効果の合計よりも大きな最終的な効果を生み出します。
効率
革新的な農業生態学的慣行は、より少ない外部資源を使用して、より多くを生み出します。このようにして、世界の農業生産における天然資源の利用が最小限に抑えられます。
レジリエンス
レジリエンスは、負の影響の後、人々、コミュニティ、生態系の回復のための高い能力を表しています。これは、持続可能な食糧と農業システムを実現するための重要な側面です。
多様化された農業生態学的システムはより回復力があり、極端な気象イベント(干ばつ、洪水、ハリケーンなど)を含むショックから回復し、害虫や病気による攻撃に抵抗する能力が高くなります。
リサイクル
農業プロセス中のリサイクルを増やすことは、この経済活動と発生する環境被害に関連するコストを削減することを意味します。
共同作成と知識の共有
農業革新は、参加型プロセスを通じて共同で生み出された場合、地域の課題に最もよく対応します。したがって、これらの農業システムの適用と開発を伴う地域社会の責任の重要性。
人間的および社会的価値
農村部の暮らし、平等、社会的幸福の保護と向上は、持続可能な食糧と農業システムにとって不可欠です。
アグロエコロジーは、尊厳、平等、包摂、正義などの人間的価値と社会的価値に特に重点を置いています。
文化と食の伝統
アグロエコロジーは、伝統的に健康的で多様化し、文化的に適切な食事をサポートすることにより、生態系の健康を維持しながら、食糧の安全と良好な栄養に貢献します。
責任ある政府
持続可能な農業と食糧には、地方から国家、世界に至るまで、さまざまなスケールでの透明で説明責任のある効果的なガバナンスメカニズムが必要です。
これらの透明なガバナンスメカニズムは、生産者がアグロエコロジーの概念と実践に従ってシステムを変換できるようにする環境を作成するための要件です。
循環および連帯経済
循環経済は、資源の最大限の使用と他のプロセスでの廃棄物の再利用を意味します。
連帯と見なされるこれらのタイプの経済は、生産者と消費者を再接続し、私たちの惑星の限界内で生活するための革新的なソリューションを提供します。アグロエコロジーはこの再接続を求めています。
さらに、循環経済は包括的で持続可能な開発のための社会的基盤を保証します。
図4.コムギ茎サビは、多くの多様性の低い栽培品種を脅かす新しい毒性株を開発しています。害虫の問題は、集中的な生産モデルで強化されます。出典:Yue Jinによる写真。{{PD-USGov-USDA-ARS}}。
アグロエコロジーアプリケーション
現在の生産モデルの問題
今日の食糧と農業システムは、世界市場に大量の食糧を供給することに成功しています。ただし、次の理由により、社会環境に悪影響を及ぼしています。
- 世界の土地、水、生態系の広範囲にわたる劣化。
- 温室効果ガスの排出量が多い。
- 生物多様性の喪失
- 先進国での肥満と食事関連疾患の急速な増加と相まって、未開発国での貧困と栄養失調の持続。
- 世界中の農民の生計への圧力。
これらの現在の問題の多くは、「産業農業」に関連しています。たとえば、現在は農業景観を支配している集中的な単一栽培と産業規模の農地は、地域の生物多様性を一掃し、化学肥料と有毒な農薬への依存を高めています。
これらの慣行は、非常に脆弱な農業システムの確立にもつながります。
図5.集中農業または産業農業は複数の長期的な問題を提示し、その持続不可能性を示しています。出典:Soil-Science.info、Wikimedia Commons経由
アグロエコロジーの利点
現在の工業的農業生産モデルのすべての問題を考慮すると、アグロエコロジーは、環境と社会的バランスの保全に基づく持続可能な農業のモデルとして浮上しています。
アグロエコロジーは、農場と農業景観の多様化、自然生分解性インプットの化学インプットの代替、生物多様性の最適化、および農業生態系の異なる種間の相互作用の刺激を考慮します。
アグロエコロジーの多くの農業技術には、堆肥化、昆虫栽培、統合された害虫管理、輪作など、環境への影響を最小限に抑えた手法を使用して、地域の条件に適応したシステムの設計が含まれます。
さらに、農業生態学には、農業生産モデルをサポートする社会的側面が含まれます。
多様化農業生態学的システム(SAD)
多様化された農業生態学的システムは、土壌中の炭素を維持し、生物多様性を促進し、土壌の肥沃度を再構築し、長期にわたって収量を維持し、農場の安全な生活の基盤を提供します。
図6.家族農業。これは、世界で最も生産量が多いもの(エルサルバドルの生産者家族)であり続ける選択肢です。一般に信じられていることとは逆に、工業農業は最も生産量の多い農業ではありません。出典:flickr.com
数多くの調査により、SADは総生産量の点で産業農業と競争でき、環境ストレス下で特に堅牢なパフォーマンスを発揮できることが示されています。
多様化された農業生態学的システムはまた、多様な食生活の多様化と住民の健康の改善を促進します。
現在の傾向
従来の農産品生産システムは、現在明らかになっている非常に否定的な社会環境効果を生み出しています。
これが、アグロエコロジー(持続可能な)生産に適用できる知識の作成、新しい形態の協力の開発、さらには従来の小売回路を回避する新しい市場関係さえも、世界的に関心が高まっている理由です。
グローバルな政治的インセンティブが高まると、地域や地域のニーズに合わせた代替案の出現や、グローバルな食糧システムの生産方法の変化に有利になると考えられています。
参考文献
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- トミッチ、TP、ブロト、S。、フェリス、H。、ゴールト、R。、ホーワス、WR、ケブレアブ、E。…ヤン、L(2011)。アグロエコロジー:地球規模の変化の観点からのレビュー。環境と資源の年次レビュー、36(1)、193–222。土井:10.1146 / annurev-environ-012110-121302
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