イチゴはアルゼンチンではイチゴと言われ、ラテンアメリカや他の地域で広く普及している言語が異なる地域に応じてスペイン語の格差があることを示しています。
ストロベリーはバラ科の食用果物で、その風味で非常に人気があります。その消費量は、野生の果物から大量のジュース、ソース、ジャム、デザートまでさまざまです。
抗炎症作用に加え、ビタミンCの重要な供給源であるため、その使用は医療目的にも及びます。
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アルゼンチンではイチゴは何と呼ばれていますか？
イチゴ
多くのスペイン語圏の国では、イチゴという言葉はイチゴの小ささに関連していますが、アルゼンチンでは、フラガリア属の植物から生まれた赤い果実を表すために使用されています。
イチゴには世界中に20を超えるバリエーションがありますが、すべて同じ名前で対象となります。
用語の由来
イチゴを呼ぶことの起源について最も認識されている理論は、そのサイズによるものです。
1600年頃、チリでFragaria chiloensisと呼ばれるさまざまなイチゴが発見されました。アルゼンチンに持ち込まれたとき、国の住民は、他のイチゴと比べて最小サイズの果物であることに気づきました。
したがって、小さな果物であることを例示するために、その特性に応じて名前を付けること、したがって「ストロベリー」という名前を付けることにしました。
皮肉なことに、現在チリのイチゴまたは白いイチゴと呼ばれているFragaria chiloensisは、他の品種のイチゴよりもはるかにボリュームが大きく、他の国では大きなイチゴであるため、イチゴと呼ばれています。
現在の使用
アルゼンチンとともに、アメリカ南部のその他の国ではイチゴをイチゴと呼んでいます。チリ、エクアドル、ウルグアイでは、両方の用語の使用が一般的です。
イチゴ、イチゴ、イチゴという用語には多少の混乱がありますが、アルゼンチンではイチゴはイチゴの同義語として使用されていますが、イチゴは単に大きなイチゴに対応しています。
コロンビア、スペイン、ペルー、ベネズエラなどの国でも、大きなイチゴを表すのに「いちご」という単語が使用されていますが、「いちご」という単語は使用されていません。
発見者
1600年の初めに、アロンソ・デ・オバレは初めてイチゴを分類し、その科学的な名前であるフラガリア・チロエンシスを与えました。
その時までに、それはその風味と肉感のためにすでに人気のある果物であり、ワインと牛乳で一般的に消費されていると彼は指摘しました。
イチゴのメリット
その風味と多様性により、イチゴは世界中で広く消費されている果物になっています。多数のレシピに含まれ、その最も一般的な用途は生で食べることであり、特にケーキ、パイ、アイスクリーム、メレンゲ、シリアル、スムージーなどのデザートに追加されます。クッキー、フィリング、ソーダ、ワイン、サイダー、シロップの形でも人気があります。
ビタミンEとCが豊富で、鉄分が多く、カロリーが低い（100グラムあたり40カロリー未満）。
それは頻繁に抗炎症剤、ボディクレンザーとして、そしてしわと戦うために使用されます。
参考文献
- Whfoods«Strawberries»in：Whfoods（2001）2017年にwhfoods.comから回収。
- ペドロ・A・ラミレス（2014）魂の味。米国：パリブリオ。
- EncyclopædiaBritannica（2016）のEncyclopædiaBritannica«Strawberry»の編集者は、2017年にbritannica.comから回収されました。
- コルドバ国立大学農学部「イチゴ栽培」：コルドバ国立大学（2014）2017年にagro.unc.edu.arから回収。
- MartínRodolfo de laPeña（1997）アルゼンチンの植物相の下品な名前のカタログ。アルゼンチン：Nac。Del Litoral大学。