胃腺：特徴、機能、組織学 - 生物学 - 2025

胃腺または胃底腺は胃液、電解質及び水の分泌のために主に関与している眼底（胃領域）に位置する腺です。

前述のことにもかかわらず、「胃腺」という用語は、噴門および幽門領域などの胃の隣接する領域の他の腺、すなわち、それぞれ心臓腺および幽門腺を指すために使用することもできる。

胃腺または基底腺の図（出典：Wikimedia CommonsのBoumphreyfr）

胃粘膜のこれらの内部構造はさまざまな機能を果たしますが、最も重要なのは、それらに含まれる細胞がタンパク質や脂質の加水分解に不可欠な酵素やホルモンを分泌するため、食品の消化に貢献することです。

組織学的には、胃腺は、峡部、頸部、および基底部として知られる3つの主要な領域に細分され、それぞれの領域には、定義された分泌機能を満たす特殊な細胞があります。

その重要性のために、多くの病状が胃腺またはそれらを構成する細胞の欠陥に関連しています。これらには、例えば、塩酸欠乏症、悪性貧血、消化性潰瘍などがあります。

特徴

前述のように、胃腺は、消化管の最も拡張した部分である胃の中にあり、横隔膜のすぐ下にあります。

胃は、組織学的な観点から、それぞれの腺の種類に応じて3つの部分または領域に分割できます。これらの領域は、心臓領域（心臓）、幽門領域（幽門洞）、および眼底領域（眼底）として知られています。

噴門は、食道と接続する胃の開口部または上部領域に対応します（胃の口にあります）。眼底は水平面上を伸びて、内側の食道開口部を横切り、噴門のすぐ下にあります。これは胃の最大の部分です。

幽門領域または幽門幽門領域は漏斗状であり、幽門で終わります。幽門は、胃と小腸の最初の部分である十二指腸との境界を表し、薄くて狭い末端括約筋です。

心臓腺は組織学的に心臓領域を区切るが、幽門領域は幽門腺または幽門腺によって特徴付けられ、胃底部は胃腺または胃腺によって特徴付けられる。

開発の規制

各タイプの胃腺の細胞の分化は、モルフォゲンの勾配に依存します。つまり、Wnt、「ヘッジホッグ」、骨形成タンパク質、トランスフォーミング成長因子などの特定の細胞の形態形成変化を誘発できる物質です。 β。

これらのモルフォゲンは、炎症刺激や癌などの病的状態によってさまざまな方法で破壊または影響を受ける可能性のある特徴的な発現パターンを持っています。

組織学

-胃腺または胃腺

眼底の胃腺は、噴門と幽門洞を除いて、胃粘膜のほぼ全体にあります。

このタイプの腺は、小窩または胃陰窩（胃粘膜の穴）の底部から粘膜の最外層である粘膜の筋層まで延びる単純で分岐した管状の形状を持ち、内層と外層に環状に配置された平滑筋細胞の存在。

胃粘膜の細胞と基底腺の細胞の両方が、腺窩と呼ばれる特別な場所で増殖します。これは、小窩と腺の間の小さなセグメントにあります。

粘膜に向かう細胞は陰窩または小窩に向かって移動するが、腺に向かう細胞は反対側に移動する。したがって、多くの胃腺が同じ陰窩につながる可能性があります。

構造

胃腺は2つの構造部分に分けることができます：首とベースまたは眼底。

ネックは最も長く、最も狭い領域ですが、ベースまたはボトムはますます広くなっています。基部から、「枝」が突き出たり、分裂したり、粘膜筋板の近くに巻き上がることがあります。

胃腺は5つの異なる細胞タイプで構成されています：（1）首の粘液細胞、（2）主細胞または副形態細胞、（3）壁細胞、変形細胞または有酸素細胞、（4）腸内分泌細胞および（5 ）未分化細胞。

首の粘液細胞

それらは、それぞれの基底腺の首の領域にあります。それらは回転楕円体形の核を持つ短い細胞であり、それらの頂端部領域でムチノーゲンをあまり産生しないことを特徴としています。それらが分泌する粘液は、胃の表在粘膜の細胞によって生成される粘液と比較して、より流動的です。

主細胞または有形成細胞

これらは、それらの「好塩基性」の外観を与える、基底領域に豊富な小胞体を有する分泌細胞です。

一方、その頂端領域は、分泌顆粒またはチモーゲン顆粒が豊富であり（酵素前駆体が含まれているため）、外観は「好酸球性」です。ペプシノーゲンとリパーゼ酵素の分泌は、主細胞によって行われます。

C élulas頭頂、delomorfasまたはoxínticas

これらの細胞は胃腺の首の領域にも見られますが、首の粘膜とこれらの最も深い部分の間の領域にあります。首の上部と中央に豊富にあります。

壁細胞は一般に大きく、しばしば一対の核を持ち、組織切片を見ると三角形の外観をしています。彼らは豊富なミトコンドリアと多数の細胞質顆粒を持っています。

壁細胞の「ベース」は基底板に付着しており、「頂点」は腺腔に突き出ています。これらの細胞は、それらが属する胃腺の内部領域と通信することができる「細胞内小管」のシステムを持っています。

それらは塩酸（HCl）の分泌に責任があり、ガストリン、ヒスタミン、アセチルコリンなどのさまざまな物質によって刺激されます。彼らはまた、胃酸の分泌を刺激する、ビタミンB12と複合した糖タンパク質である、いわゆる内因子を分泌します。

腸内分泌細胞

それらは基底腺全体に分布していますが、特に基底部に豊富です。それらは基底細胞で支えられている小さな細胞であり、腺管腔へのホルモンの放出に関与しています。

未分化細胞

このタイプの細胞は、胃腺に存在する他の細胞タイプの増殖の原因であり、一部の著者はそれらを他の腺細胞の「幹細胞」と見なしています。

-心臓腺

これらの腺は噴門にあります。噴門は、前述のように、食道と眼底の間にある胃の小さな領域です。胃底腺と同様に、これらは胃液の分泌にも関与しています。

それらは、管状の形態を有し、時には分岐し、本質的に粘液分泌細胞およびいくつかの腸内分泌細胞で構成される。

粘液分泌の原因となる細胞は、細胞の基底部に扁平な核を持ち、豊富なムチノーゲン顆粒を含むサイトゾルを持っています。

-幽門腺

これらの腺は、胃の遠位部分からなる幽門洞にあり、基底部と小腸への入り口（十二指腸領域へ）の間にあります。他の胃腺と同様に、これらは管状で、コイル状で、分岐しています。

それらは胃の表面の粘液細胞と同様の分泌細胞を持ち、非常に粘稠で濁った物質を分泌します。次に、それらは、それぞれホルモンと胃酸の分泌に責任がある腸内分泌細胞と壁細胞を持っています。

特徴

胃腺は、特に胃の基底部に存在する腺を指し、主に胃液の分泌に関与しています。

これらの腺は、大量の水とさまざまな電解質に加えて、1日あたり約2リットルの胃液を産生することがわかっています。

胃腺によって胃の内層に分泌される胃液は、とりわけ、塩酸、酵素、粘液、および「内因子」として知られる特殊なタイプのタンパク質で構成されています。

塩酸（HCl）は、胃液に特徴的なpH（1〜2 pH単位）を提供し、160 mmol / Lに近い濃度で生成されます。その機能は、食物とともに消費されたタンパク質の加水分解による消化を開始し、汚染細菌を排除することです。

この酸は、ペプチド結合の切断によりタンパク質をより小さな部分に加水分解するため、消化の観点から非常に重要な酵素であるペプシンチモーゲン（ペプシノーゲン）の活性化にも貢献します。

粘液は、腸粘膜の細胞を胃酸の分泌から保護する働きをし、さまざまな種類の細胞によって産生されます。重炭酸塩分子と一緒に、粘液は中性のpHで保護的な生理学的障壁を確立します。

一方、固有因子はビタミン複合体の吸収に不可欠な糖タンパク質です。

ガストリンは胃液の構成要素の1つであり、胃底腺の分泌物の産物であり、消化のホルモン刺激に作用します。これは、胃の上皮細胞に局所的に作用したり、血流に達して消化器系から刺激信号を送信したりできます。

関連する病気

多くの病気は胃腺に関連しています。

- ポイツ・ジェガーズ症候群：明らか胃における非発癌性腫瘍の増殖などと幽門腺中のペプチドの分泌に関与する細胞の障害が発生した分化など。

- 塩酸症：内因性因子の合成の欠如（ビタミンB12の欠如）により、悪性貧血の出現につながる塩酸産生壁細胞の欠如。

- 消化性潰瘍疾患：これは、内因性因子の産生の欠如によっても特徴付けられる、慢性または再発であり得る病理学的状態である。上皮の喪失と胃粘膜の瘢痕化を引き起こし、胃内の機能細胞の数を減らします。

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