食品の意味論の分野では、肉、乳製品、野菜、果物、野菜、野菜、ソース、シリアル、豆、飲み物、お菓子、アイスクリーム、魚、チーズ、脂肪などの要素があります。
これらの各コンポーネントは、他の要素を含むグループを形成します。たとえば、肉について話すときは、牛、羊、その他の食用動物の肉など、幅広いグループが参照されます。
マトン
同様に、乳製品グループは、液体牛乳から、バター、チーズ、カスタードなど、それに由来するさまざまな製品までさまざまです。
15の要素
1-肉
それはそれがどの動物から来たのかに関わらず、それはタンパク質の源です。牛肉、豚肉、さらにはスライムやアルマジロなどの特定の爬虫類もいます。
2-乳製品
牛乳に由来するすべての製品が含まれます。それらは、骨の成長と健康のためにカルシウムと必須ビタミンを体に提供することを特徴としています。
3-野菜
10種類以上のタイプがあります。彼らはミネラル、いくつかのビタミンを提供する豊富な食事を表していますが、とりわけ繊維がたくさんあります。それは毎日の食事の皿の重要な部分でなければなりません。
4-果物
カロリーが低く、心地よく甘く、丸ごとまたはシェイクで簡単に摂取できるため、自然界で最高の食品の1つです。
5-野菜
それらは庭で育てられたすべてのそれらの食物であり、緑のマメ科植物、ピーナッツのようないくつかのナッツ、豆のような鞘の実です。
6-塊茎
彼らは地下で育つ食品です。彼らは一般的にキャッサバやタピオカなどの根です。彼らはでんぷんと炭水化物の源が豊富です。
7-ソース
それらは、一貫性の異なる食品です：液体、クリーミー、均質または不均質なテクスチャー。それらは、食品の風味を補完したり、味を付けたりするために使用されます。
8-シリアル
彼らは成長し、高品質の栄養素で非常に完全な食品になる穀物です。
全粒穀物のように、繊維密度が高いものもあります。一方で、米のように密度が低いものもあります。
9-豆
それは、カルシウム、鉄、ビタミンBなどの重要な栄養素を提供するマメ科植物のさまざまなグループです。
多くのタイプがあります。国によっては、メキシコなど一部の国では食事に欠かせません。
10-ドリンク
お茶などの薬用植物の注入から、フルーツジュース、工業化されたソフトドリンクまで、飲み物はどんな食事にもぴったりです。酒類もこのグループの一部です。
11-キャンディ
美味しくてとても魅力的ですが、糖度が高く、人工の風味と色があり、中毒性があり、栄養価のないカロリーしか提供しないため、使用を制限する必要があります。
12-アイスクリーム
それらはお菓子のグループの一部と見なすことができますが、果物、牛乳、天然脂肪、砂糖などの健康に良い成分が含まれているため、食品の制限が少なくなります。
13-魚
それらは食物ピラミッドの重要な食物です。低脂肪に加えて、ヨウ素、ビタミンAおよびその他のミネラルの含有量が高いため、栄養価の高い赤身肉の代替食品になります。
14-チーズ
牛乳の派生物ですが、チーズはさまざまなので、他のグループと考えることができます。
地域ごとに異なる種類のチーズが生産されています。モザーレラやフレッシュチーズなど、より湿度の高いもの。それらはすべてカルシウムの優れた供給源です。
15-脂肪
時には人体に有害な食品に分類されますが、実は健康に欠かせない栄養素です。
現代では、いわゆる「トランス」脂肪の消費は、それらの潜在的な健康被害のために戦われています。
参考文献
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