チリ完全にはホットドッグやサンドイッチのミックスです。それは異なる成分を持つことができ、それらを作るためのいくつかのプロセスがあります。この食べ物はその成分にちなんで名付けられました。これは、実際には「完全な」サンドイッチであり、通常のアメリカンホットドッグの最大2倍のサイズになります。
完全なチリのカロリーは、それが含んでいる食品とあなたがさらに加えたい成分に依存します。完全なものは特定のチリ料理の重要な部分であり、完全なものは最も象徴的なものの1つです。
完全なものは、チリで一日中いつでも食べることができる世界的に有名なホットドッグのバリエーションです。彼らの存在は通常、露天商が路上に持っているカートに見られます。また、それはその準備に特化したいくつかのファーストフード店で見つけることができます。
材料
チリのコンプリートには、ホットドッグパン、ウィーン料理、さいの目に切ったトマト、アボカド、マヨネーズ、ザワークラウトなどの伝統的な食材がいくつか含まれています。これらの古典的な食材に、青唐辛子、青ソース(玉ねぎとパセリで作ったもの)、さらにはチーズを加えることができます。
最も伝統的なチリの完全なレシピは、常にパンと、さいの目に切ったトマト、アボカドまたは挽いたアボカド、ザワークラウト、およびマヨネーズの大部分を詰めたウィーンで準備されます。味の真の体験。
チリの大部分を際立たせる特徴の1つは、パンがより力強く、わずかな甘みとカリカリの殻が多くの成分を含むことができることです。
通常、コンプリートには特別なパンが使用されますが、ソパイピラ(コンプリートパンとして使用される非常においしい揚げたカボチャと小麦粉の生地)でも、マラケタパン(別名、打たれたパンまたはフランスパン)にはバリエーションがあります。
完全なものは非常に用途が広く、食事の味に応じて材料を変えることができます。たとえば、もう1つの非常に人気のあるチリのコンプリートは、イタリアのコンプリートレシピで、アボカドまたはアボカド、さいの目に切ったトマトとマヨネーズ、イタリアの国旗の色に似た食材が含まれています。
追加したい成分に応じて、たとえば「ロープア」(目玉焼きと玉ねぎ炒め)など、さまざまな名前があります。ダイナミック(アボカド、トマト、マヨネーズ、「グリーンソース」)。スイス(チーズ入り)など。
次に、その成分を確認して、チリの完成品がどれだけのカロリーを提供できるかを特定します。
ソーセージ
ソーセージはサンドイッチのベースに対応しているため、チリのコンプリートでは基本的な要素です。いくつかの種類があり、完全なチリを準備するのに最適な方法を見つけます。
ソーセージは、肉や動物のさまざまな部分を使って調理できるため、さまざまな種類があります。これが彼らが健康であるかどうかを判断するのが難しい理由です。ソーセージは一般的に脂肪とカロリーが高いです。
ソーセージは、脂肪を多く含むことに加えて、高レベルのナトリウムを提供するので、空のカロリーを提供する食品とも見なされます。
しかし、これはソーセージの種類によって異なります。いくつかは優れたタンパク質源ですが、脂肪とナトリウムの含有量が高いため、カロリーが非常に高くなっています。
チリコンプリートのベースであるクラシックソーセージは、180カロリー以上、7グラムのタンパク質、2グラムの炭水化物、17グラムの脂肪、572ミリグラムのナトリウムを提供します。
完全なチリでは、豚肉または肉のウィーン料理が使用され、カロリーを軽くしたい人には七面鳥(70カロリー、脂肪8グラム)も使用されます。
フルパン
パン全体またはホットドッグパンは、合計100カロリー、脂肪1グラム、炭水化物18グラムを提供します。ご覧のとおり、カロリーはそれほど多くありません。マスタードやケチャップなどの調味料を加えても、このパンのカロリー値はあまり上がりません。
野菜
チリコンプリートでは、食材の一部として野菜を使用しています。最も重要なのは、挽いたアボカドまたはアボカドとさいの目に切ったトマトです。
全粒アボカドは240カロリーあり、身体に健康的な脂肪を大量に提供します。コンプリートには、少なくともユニットの半分、つまり120カロリーの大量のアボカドが含まれていると考えてみましょう。
トマトは、抗酸化物質とビタミンCが豊富に含まれているだけでなく、18カロリーしかありません。
ドレッシングとトッピング
チリのコンプリートは、サンドイッチの材料にトッピングしたマヨネーズを大量に含んでいるのが特徴です。マヨネーズは、大さじ1杯あたり57カロリーを私たちに与えます。チリのコンプリートは少なくとも2つかかることを考えると、マヨネーズだけで約120カロリーになります。
ケチャップとマスタードもコンプリートの重要な部分です。両方のカロリーは、ケチャップ大さじ1杯あたり34カロリー、マスタード大さじ1杯あたりわずか4カロリーです。
最後に、ザワークラウトソース-茹でたキャベツにすぎず、塩で発酵したもの-は、大さじ1杯あたり19カロリーです。
ザワークラウトは、大腸での健康な細菌叢の発達をサポートするため、最高のプロバイオティクス食品の1つであることは注目に値します。
チリの最終カロリーが完了しました
上記の成分を追加すると、すべての元素を大量に使用して、無視できない合計595カロリーになります。
•パン1杯
•肉またはポークソーセージ1枚•
アボカド半分
•トマト全体
1杯•ケチャップ
大さじ
1• マヨネーズ大さじ2 •マスタード大さじ
1•ザワークラウト1部
肉や豚肉のソーセージを七面鳥のソーセージに入れ替えると、これらのカロリーは約500に減る可能性があるので、カロリーが気になる場合は、このサンドイッチを楽しむことをお勧めします。
150カロリーおよび14グラムの脂肪を超えないソーセージを好むことをお勧めします。理想的には、より健康的で毒素が少ないオーガニックオプションをお勧めします。
さらに、完全なものの中にトマトを含めると、ビタミンBとビタミンCの痕跡を見つけることができます。アボカドは健康的な脂肪の優れた供給源でもあり、ザワークラウトは腸の健康を改善できる天然のプロバイオティクスです。
推奨事項は、カロリーを超えて、脂肪とナトリウムの摂取量を監視し、このおいしいサンドイッチの消費を特別な機会に制限します。そうするときは、罪のない完全でおいしいチリを満喫してください。
参考文献
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