- チョコレートという言葉の起源
- アメリカインディアンの言語からスペイン語へ
- チョコレートという言葉のタイムライン
- チョコレートという言葉の現在の使用と意味
- チョコレートという単語の語彙的家族
- チョコレートという言葉を他の言語に組み込む
- 参考文献
チョコレートという言葉がどこから来たのか疑問に思ったことはありませんか?この製品の名前には、以下のように理解できる長い歴史があります。アメリカ大陸の先住民の言語からのかなりの数の単語がスペイン語に渡され、スペイン語を介して他のヨーロッパの言語に何度も渡されました。
スペインの征服者がアメリカ大陸に到着したとき、彼らは、以前は未知であり、明らかに命名する必要があった多数の植物、動物、自然および文化的産物を発見しました。これらの名前は通常、それらの地域の住民が話す言語から取られました。
スペインの征服者たちは、アステカを通じてチョコレート(より正確にはカカオ)について学びました。アステカは、オルメカスからチョコレートを受け取った古代マヤ文明から、その精巧さの秘密を学びました。
三人はそれを飲み物の形で消費しました。メキシコのコロンブス以前の住民は、冷水を加えて激しく混合することにより、カカワトル(ココア)からxocolatl( "xocol":苦い、 "atl":水)を準備しました。
次に、液体が容器に注がれ、感覚体験全体の中で最も洗練された機能であると考えられる泡を作り出しました。
クリストファーコロンブスは好奇心としてカカオアーモンドをヨーロッパに持ち込みましたが、商業的価値の可能性を最初に認識したのはエルナンコルテスでした。スペインは、長年にわたってカカオを独占してきたヨーロッパで最初のカカオを使用し、商品化しました。
チョコレートという言葉の起源
画像出典:Gustavo A.Enríquezによる「ココアの栽培に関するコース」、7ページ。
アメリカインディアンの言語からスペイン語へ
チョコレートはアメリカ大陸に由来することが知られており、スペイン帝国が発見されるまで、この言葉はヨーロッパでは知られていませんでした。語彙要素をスペイン語に提供した主なアメリカインディアンの言語は次のとおりです。
- ナワトル、アステカ帝国の言語。この言語から、(チョコレートに加えて)トマト、アボカド、カカウエト(メキシコのピーナッツ)、チクル、コヨーテ、オセロット、ノスリ、タマレなどの言葉がスペイン語に伝わってきました。
- インカ帝国の言語であるケチュア語。ケチュア語から、ビキューナ、グアナコ、コンドル、ピューマ、ジャガイモ、ジャガイモ、仲間、パンパなどの言葉が出てきます。
これらの2つの言語のうち、ナワトル語はスペイン語でより多く存在します。これは、メキシコと中央アメリカの大部分を含むアステカ帝国で最も広く使用されている言語であり、帝国全体で一般的な言語として使用されていたためです。
チョコレートという言葉のタイムライン
アメリカ大陸に住んでいた先住民は、ココアを食べ物や飲み物の材料として使用し、種子を硬貨として使用していました。スペインのココアも食品と通貨の役割を占めていましたが、チョコレートという言葉は、食品と飲料に関連する意味の世界で支配的になり始めました。
16世紀の終わりから17世紀の半ばにかけて、チョコレートという言葉はヨーロッパで人気のある作品に見られますが、まだ一般的には使われていません。それ以前は、ナワトル語は引き続きココアで作られたさまざまな種類の飲み物を定義するために使用されていました。
17世紀の終わりから19世紀の初めまで、チョコレートという言葉はヨーロッパ人がさまざまな食べ物や飲み物に使用するようになりました。ホセ・デ・アコスタの著書「インディーズの自然と道徳の歴史」によると、チョコレートという単語は、スペイン王立アカデミーの辞書に1590年だけ登場します。
この単語は、新しい大陸(アメリカ大陸)の未知の要素に名前を付ける必要があるため、スペイン語に組み込まれた語彙先住民族です。先住民族は、コロンブス以前の言語に由来する声であり、その言語への適応の後にスペイン語で到着しました。
チョコレートという言葉の現在の使用と意味
ココアという言葉の起源の確実性は高いですが、チョコレートという言葉ではそれほどではありません。この単語には多くの仮説があり、いくつかは互いに非常に異なっています。
すべての理論、仮説、および仮定と一致する唯一の事実は、「チョコレート」がプレコロンビア時代からのメキシコの住民の言語の派生であることです。
今日、チョコレートという言葉は、ココアを含むすべての製品を指すために使用されています。これは、植民地時代の経済において、エルナンコルテスのおかげでココアが取引されていたため、ココアが非常に重要であったためです。
現在、チョコレートという単語のスペイン語への組み込みの起源と年代学(および形と意味の構造変化の原因)の研究が議論されています。
ロイヤルスパニッシュアカデミーの辞書では、「チョコレート」という単語を次のように定義しています。
したがって、チョコレートという単語は中央アメリカの言語に由来し、スペイン語によって時間をかけて独自の言語システムに採用され、後に他の多くの言語に組み込まれました。
チョコレートという単語の語彙的家族
語彙ファミリーまたは単語ファミリーは、同じ語根を共有する一連の単語です。したがって、chocolateという単語の語根は「chocolat」であり、単語または派生語のファミリは次のとおりです。
- Chocolatera:チョコレートが提供または準備されるコンテナー。
- Chocolatería:チョコレートが製造または販売される場所。
- ショコラティエ:チョコレートを準備または販売する人。
- チョコレートバー:チョコレートキャンディ。
これらの単語は、ルートと、接尾辞または接頭辞の少なくとも1つの派生要素の和集合です。リストされた単語を形成する方法は、スペイン語システムの手順に従います。すべての場合において、これらは接尾辞によって導出されます。
チョコレートという言葉を他の言語に組み込む
アメリカインディアンの言語からスペイン語に至るまで、チョコレートという単語は派生しています。これは、次に、いくつかの異なるタイプの言語に組み込まれました。
- ドイツ語:Schokolade
- デンマーク語:Chokolade
- フランス語:ショコラ
- オランダ語:チョコレート
- インドネシア語:Coklat
- イタリア語:Cioccolato
- ポーランド語:チェコラダ
- スウェーデン語:Choklad
チョコレートという言葉は他の多くの言語に取り入れられました。英語とポルトガル語の両方で、単語のスペルは同じですが、もちろん、その発音は言語の調子によって異なります。
参考文献
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