文字Fで始まる果物はイチゴ、ラズベリー、パッションフルーツやパンノキです。このグループの中には、ベリー、イチゴのように外側に配置された非常に小さな種子を持つ肉質の果物があります。またはブドウのように内部。
このグループの中には、驚くべき特性を持つ果物、フルティパンもあります。いわゆるブレッドフルーツの木に由来し、その食感と風味はそれを繊細さとして定義します。
フルティパン
イチゴやラズベリーなど、自然の状態で甘くて食べられる果物がいくつかあります。他には、パッションフルーツやパッションフルーツのように酸性度が高く、甘味を加えないと消費が難しいものもあります。
Fで始まる4つの最も重要な果物
1-いちご
それはイチゴと呼ばれる植物の果実で、非常に印象的な赤い色で、その種子は外で見ることができます。大きくなるとイチゴと呼ばれます。
イチゴは野生の果物です。つまり、森の中で自然に成長し、豊富です。
自然の状態のイチゴとしても知られていますが、現在はその性能を高めるために栽培されています。
その風味はわずかに酸性で、ケーキ、アイスクリーム、ヨーグルト、さまざまなデザートなどの多くの料理の調合品に含まれています。
2-ラズベリー
それもベリーです。その特徴的な色は、色の名前を生み出します：ラズベリー、淡い赤の家族から。
果物は野生であり、その消費と栽培はかなり広まっています。一般的に赤色ですが、ブラックラズベリーと呼ばれるブラックベリーなどの黒色種もあります。
イチゴと同様に、ラズベリーはヨーグルトやアイスクリームで生で食べることができ、ペストリーで付け合わせとして使用したり、色のタッチが必要な甘い調合物で使用したりできます。
赤と黒のラズベリー
3-パッションフルーツ
それはパッションフルーツまたはパッションフルーツの名前で知られているラテンアメリカの国で生産されます。それはオレンジ色の反射を伴う黄色の皮と多くの種子を持つゲルのような果肉を持つ果物です。
アメリカに来てこのパッションフルーツの花を見た植民者が、イースターで使用したようなイバラの冠に関連付けられたことから、パッションフルーツと呼ばれています。花はパッションフラワーと呼ばれています。
情熱の花
パッションフルーツはビタミンCが豊富で、料理の風味を高めるための追加成分として、ジュース、ジャム、ソースとして広く使用されています。
4-フルチパン
同名の木が生産する果実です。サッカーボールのようにかなりの大きさです。外は緑、中は白です。
最も驚くべきことは、それがこの果物を非常に強力な食品にする高いタンパク質と炭水化物含有量を持っているということです。アジアのいくつかの地域でさえ、それは村人が消費する食物です。
その重要な栄養成分のために、それはその人口が空腹になる経済的に不況の地域に運ばれました。
参考文献
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- とても興味深い「なぜパッションフルーツはパッションフルーツと呼ばれるのですか？」2017年11月29日、muyinteresante.esから取得
- Candel M. Plant Selectionの「frutipan、希望の果実」。2017年11月29日、tuinen.esから取得
- jamaicamia.com。（2015年9月）「ブレッドフルーツ：奴隷のための食物から超栄養的なエキゾチックな珍味まで」ガストロノミー。2017年11月29日、jamaicamia.comから取得
- スペイン語。（2011年4月）。「なぜパッションフルーツはパッションフルーツと呼ばれるのですか？」elespañol.comから2017年11月29日取得