Ruscus aculeatusは、アスパラガス科に属する低木種です。一般的に肉屋のほうきまたはブルスコとして知られていますが、英語では肉屋のほうき（肉屋のほうき）と呼ばれています。
それは高さ1 mまで成長することができる濃い緑の葉のとげのある多年生低木です。それは小さく、ほとんど知覚できない葉を持っています、そして葉に溶け込むその脇の下からphyloclateの芽。これらのフィロクレートは、披針形と革のような質感を持っています。
Ruscus aculeatus。出典：Fritz Geller-GrimmおよびFelix Grimm
この低木の枝は強く、茎は直立しています。緑がかった白い花があり、小さな球状の緋色の赤い果実を形成します。各果実には1〜2個の種子が含まれています。
それは、グループを形成するか、通常はコナラ属の植物に関連する日陰の茂みや森の中のパッチやスペースで成長することによって達成することができます。ヨーロッパの地中海地域とアフリカに分布しています。それは海抜1500メートルの高度まで成長します。
ブッチャーのほうきは日陰の条件下でうまく機能し、酸性から非常にアルカリ性のpHの貧しい土壌で成長します。土壌の浸水状態を許容しないため、灌漑を管理する必要があります。逆に、この種は干ばつに耐えます。
この植物には、抗炎症、利尿薬として使用する重要な特性があり、脚の循環の問題を緩和したり、血栓や静脈炎の形成を予防したり、月経障害を改善したりします。
他の植物種と組み合わせて、収斂剤として毛細血管の弱点を改善し、冷却効果を提供するのに役立つ化粧品用途も与えられます。それは食前酒の植物としても考えられています。
この低木の枝は、ドライフラワーのアレンジメントに使用され、煙突のほうきの作成にも使用されます。
特徴
工場
これは、通常20〜80 cmの高さで成長する多年生の常緑低木です。それは強い枝と直立した茎を持っています。
葉
葉は小さく、交互で、茶色の膜状の芽があります。その短い芽は葉状植物として知られており、真の葉に似た披針形の形状と革のような質感を持っています。しかし、本当の葉ではないにもかかわらず、それらは同じ機能を果たします。
Ruscus aculeatusの花。出典：機械可読の著者は提供されていません。Arocheを想定（著作権の主張に基づく）。
フラワーズ
このハーブの花は小さく、緑がかった白または紫がかった白で、雌雄異株で、葉状植物の中央で成長します。この植物は春、つまり3月から咲きます。受粉には昆虫の働きが必要です。
フルーツ
この植物は、直径が10〜12 mmの、真っ赤な赤い丸いベリーのような果実を生成します。その果実は秋に熟す。
シード
種子は球形です。それらは色がアイボリーで、直径が1から2 cmで、各果実には1から2の種子がある場合があります。
生育可能な種子を得るためには、パルプ化を行い、その後洗浄して乾燥させる必要があります。その後、選別と選別プロセスが行われます。最後に、種子は低温で乾燥した状態で保管されます。
Ruscus aculeatusの種子。出典：HorváthDávid
分類
その分類学的分類は次のとおりです。
-王国：プランテ
-フィロ：気管葉
-クラス：Liliopsida
-Sybclass：Magnoliidae
-Superorden：Lilianae
-注文：アスパラガス
-家族：アスパラガス科
-性別：Ruscus
-種：Ruscus aculeatus L.
Ruscus aculeatusのイラスト。ソース：ウィキメディアコモンズ
この種のいくつかの同義語は次のとおりです。Oxymyrsinepungens、Ruscus aculeatus var angustifolius、Ruscus aculeatus var。ラクサス、Ruscus aculeatus subsp。ラクサス、Ruscus aculeatus f。pumilus、Ruscus dumosus、Ruscus flexuosus、Ruscus laxus、Ruscus laxus、Ruscus parasiticus、Ruscus ponticus。
生息地と分布
肉屋のほうきは、ヨーロッパの地中海地域とアフリカに分布しています。日陰で成長し、小さなグループを形成します。
したがって、この低木は日陰の茂みや森の中のパッチやスペースで育ち、通常は、クヌギ属の植物、たとえば、ホルムオークに関連しています。海抜1500メートルの高度まで達成されます。
具体的には、その分布は、アルバニア、アルジェリア、アゾレス諸島、カナリア諸島、ブルガリア、フランス、イタリア、イギリス、ギリシャ、ハンガリー、レバノン、シリア、メキシコ、モロッコ、パレスチナ、ポルトガル、ルーマニア、スペイン、トルコ、スイスで見られます。その他。
野生種ですが、栽培も可能です。この意味で、12月には、ヒイラギの実に似せるために大量の肉屋のほうきが集められます。これは、日陰の森に特徴的な肉屋のほうきの個体群にかなりの環境被害を引き起こします。
プロパティ
古くからこの植物はさまざまな機能に使用されてきました。たとえば、Ruscus aculeatusの葉と果実がワインと混合されると、月経を誘発し、排尿を引き起こします。これは、痛みを伴う期間を軽減し、血流が少ない補助剤として使用されます。
また、この混合物は腎臓結石を溶かし、尿失禁、黄疸、頭痛を改善します。この植物は、腎炎、痛風および乏尿によって引き起こされる浮腫、血尿、前立腺炎の治療、ならびに前立腺腺腫の初期段階の治療に役立つ利尿作用を提供します。
Ruscus aculeatusは嘔吐薬としても使用されます。これはサポニン含有量のおかげです。一方、ルスコゲニンとネオルスコゲニンの両方は、ノルエピネフリンを放出するように特に働きます。ノルエピネフリンは静脈壁の筋肉収縮を誘発し、これが効果的な静脈流を引き起こします。
Ruscus aculeatusの枝と内包の詳細。出典：この画像はWikipediaおよびWikimedia CommonsのユーザーAktronによる作品です。再利用する場合は、Aktron / Wikimedia Commonsとして私にクレジットしてください。ウィキメディアの外で私の作品を使用する場合は、通知を受けていただければ幸いです。この画像はパブリックドメインではないため、以下のライセンスの条件を無視して違法にコピーしないでください。画像の使用、ライセンス、購入の特別な許可が必要な場合は、条件について交渉するために私に連絡してください。
このように、この植物は、静脈瘤、痔核の治療に使用され、抗炎症（抗エラスターゼ活性）と植物性の特性を備えているため、血栓と静脈炎の形成を防止します。実際、この植物は、これらの状態の治療に最適であると考えられています。そのため、抗凝固剤やクレンジングハーブとして知られています。
また、Ruscus aculeatusは、脚の重さ、閉経期と男性更年期の変化時の血行、夜間の脚のけいれん、あざ、足の位置の長時間による脚の疲労の問題を緩和するのに役立ちます足。
毒性
この植物の新鮮な果実を消費すると、子供たちに中毒を引き起こすので、幼児が口に入れないように注意してください。それ以外の場合、この種のすべての部分を消費しても損傷は発生しません。
一方、局所使用のための製剤は皮膚アレルギーを引き起こす可能性があります。
化学成分
根と根茎の両方にサポニン（ステロイド）が含まれており、その中にルスコゲニン、ルスコシド、およびルシンが得られます。
さらに、この植物には、フラボノイドやアントシアニン（ペラルゴニジン）などの活性化合物や微量の精油が含まれています。
アントシアニンに関しては、それらは特に果実に濃縮されており、ペラルゴニジン3-O-ルチノシド、ペラルゴニジン3-O-グルコシドおよびペラルゴニジン3-O-trans-p-クマリルグルコシドとして決定されています。
用途
医薬品以外の分野での使用は、化粧品の製造に適応されます。
この場合、血液循環にもたらされる利点のために、根の抽出物は毛細血管の衰弱の治療のために示された皮膚のための製品を準備するために使用されます。同様に、セルライトと戦うために局所製剤が作られます。
Aesculus hippocastanumやHamamelis virginianaなどの他の種の抽出物と組み合わせて、肌を明るくして収斂効果を得ます。Calendula officinalisやMatricaria recutitaなどの種と混合すると、肌の冷却効果を得るのに役立ちます。
ブッチャーのほうき抽出物はまた、太陽、風、温度変化、カミソリの刃などの有害な外的要因から皮膚を保護する働きをし、その使用は親密で足の衛生製品を作るのに推奨されます。
一方、古代ギリシャでは、最も優れた5つの植物の1つとして認められていました。実際、その根は5つの根（セロリ、パセリ、フェンネル、アスパラガス、肉屋のほうき）のシロップの準備の一部です。
Ruscus aculeatus観賞用作物。出典：（c）2005 Zubro
明らかに、肉屋のほうきはその果物の印象的な性質のために、特にクリスマスに装飾用として使用される種です。それは庭で育つことができ、乾燥した枝はフラワーアレンジメントを作るために使用されます。
この植物の枝は、煙突の掃除に使用されるほうきを作るためにも使用されます。一部の人々はこの銀を野菜として使用したり、その種子をコーヒーの代用品として使用します。
ケア
床
肉屋のほうきは、酸性から非常にアルカリ性まで、ほとんどすべてのpH条件の土壌でうまく機能します。
栄養素の少ない土壌をサポートします。土壌の質感は、砂質、ローム質または非常に粘土質であることが望ましい。理想的には、排水が良好である必要があります。
かんがい
この植物種に対する適切な灌漑は中間的、つまり土壌水分を安定に保つ必要があります。
この植物は土壌の浸水状態を許容しないことを考慮に入れるべきです。対照的に、肉屋のほうきは干ばつに耐えることができます。
光
光の条件に関係なく、この種の成長率は遅いです。しかしながら、それは受け取られた光に関して多かれ少なかれ厳しい低木です。
ブッチャーのほうきまたはラフは、日陰のある場所で最もよく育ちます。
温度
気温は涼しい所で栽培してください。許容される最低温度範囲は-12〜-18°Cです。
発芽
肉屋のほうきの種子は無気力で発芽が遅いため、発芽前の処理を行う必要があります。
種子を20°Cで1または2か月間維持することにより種子を層別化し、次に種子を2〜4°Cで低温に維持することをお勧めします。
参考文献
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